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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

phone02-82832188
place新北市蘆洲區中央路179號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

新北市蘆洲三民高中站美食

極之好味 The best way/車仔麵‧冰室

提供香港道地的車仔麵港式餐點

餐點豐富好吃、價位親民、氣氛文青,

朋友聚餐、家庭用餐都合適,

喜歡港式料理的朋友,可千萬別錯過~

[蘆洲美食] 極之好味 The best way/車仔麵‧冰室  蘆洲平價港式小吃、港式料理  #三民高中站 @蛋寶趴趴go

 

極之好味 車仔麵‧冰室

[蘆洲美食] 極之好味 The best way/車仔麵‧冰室  蘆洲平價港式小吃、港式料理  #三民高中站 @蛋寶趴趴go

 

極之好味

是間新派風格、正宗港味的複合式餐館,

主廚楊華志是香港人,

曾任職多間五星級飯店,來台發展已30多年,

因想把香港的庶民小吃呈現給大家,

於是開了這間「極之好味」,

以車仔麵作以及多樣正宗的港式料理為主軸,

讓大家能以實惠的價錢,吃到正宗的港式口味。

[蘆洲美食] 極之好味 The best way/車仔麵‧冰室  蘆洲平價港式小吃、港式料理  #三民高中站 @蛋寶趴趴go

 

店內裝潢以木質調為主,

搭配青綠色的座椅,帶點文青感。

用餐空間不太大,桌數不多,

以2~4人的座位區為主,

適合用餐或小家庭聚餐,

只是,客滿時與鄰桌會靠太近,稍嫌擁擠。

[蘆洲美食] 極之好味 The best way/車仔麵‧冰室  蘆洲平價港式小吃、港式料理  #三民高中站 @蛋寶趴趴go

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極之好味 菜單

提供香港道地車仔麵,

以及港式點心、熱炒、主食、飲品…等,

✔️低消$100/人

✔️餐點需加收10%服務費。

 [蘆洲美食] 極之好味 The best way/車仔麵‧冰室  蘆洲平價港式小吃、港式料理  #三民高中站 @蛋寶趴趴go(極之好味菜單)

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我們今日兩人用餐,點了以下餐點:

  • 嗱喳麵AKA車仔麵
  • 乾炒河粉(牛肉)
  • 起士牛肉捲
  • 冰火菠蘿油

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【嗱喳麵AKA車仔麵】$160

車仔麵」是一種源於香港的麵食,又叫「嗱喳麵」,

因以前是以流動式的木頭車販賣,所以稱為「車仔麵」。

特色是,顧客可以選擇自己的麵條、湯底及配料,

是一款深受大眾的喜愛的平民麵食。

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這裡的車仔麵可自行選配料(六種)、湯底、麵體,

配料的部份,我們選了

「青菜、魚蛋、牛丸、大腸、魷魚、花枝燒」。

滿滿一碗,看起來很豐盛。

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湯底的部份,選了「柱候汁」,

搭配Q彈的生麵,

吃起來整體偏清淡清爽,

建議喜歡重口味的可以選別款湯底。

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【乾炒河粉】$180

可選牛肉或豬肉口味,

我們選的是炒牛河。

河粉吃起來Q彈鹹香,有微微的鑊氣,

牛肉還算軟滑入味,中規中矩,

建議搭點辣醬風味會更佳。

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【起司牛肉捲】$150

這個跟我印象中的牛肉捲很不同,

吃起來比較像包著牛肉餡的芝麻酥餅,

餅皮很酥,內餡帶點鹹香,沒什麼起司味~

吃多了會有點乾,我個人不太愛。

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【冰火菠蘿油】$90

店家自製的菠蘿麵包,

麵包體鬆軟、表皮厚又酥脆,

再夾上厚厚的奶油,

吃起來香氣、甜度都不錯,

建議要趁熱吃,才能感受到冰火的滋味,

冷掉會顯得太油膩。

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最後,再喝個港式飲品沁涼一下:

  • 鹹檸七喜$80
  • 利賓納氣泡飲$90

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蛋寶543》

這一次跟著部落客朋友的推薦,

來到蘆洲三民高中旁的

極之好味

整體的用餐感覺還算OK,

這裡的餐點選擇性多、口味道地、價位又親民,

連香港的朋友們也會到這裡來用餐呢!

來這裡約會聚餐家庭用餐都合適,

建議可以先訂位,才無需等待太久!

只可惜,我們2人用餐無法點太多,

許多招牌美食沒能吃到,

希望下次有機會還能再來品嚐!

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