【台北美食】丁姐碗粿-大橋頭捷運站附近內行人才知道的好吃碗粿美食
今天要來跟大家介紹
只有內行人才知道的一家小吃店
這家小吃店位置在不起眼的巷弄裡
只有內行人才知道
而每個吃過都讚不絕口
這麼厲害的店家就位於
台北大橋頭捷運站附近
延平北路二段巷弄裡的
【台北美食】丁姐碗粿
大橋頭捷運站附近內行人才知道的好吃碗粿美食
店內環境
店家的室內空間非常簡單
是住家兼內用
但內用的空間保有一定的舒適度
不會有過多的雜物出現
菜單
店內的餐點非常簡單
只有賣碗粿還有魚丸湯
而碗粿有三種不同口味
傳統口味、無刺虱目魚口味、大腸蔥肉口味
非常特別~
但價格偏貴一些
古早味碗粿 40元
上桌的時候
上面會加一些醬油膏
外觀看起來非常美味
吃之前
先用叉子挖一個洞
讓上面的醬油膏先流下去
這樣子才不會在挖碗粿的時候
醬汁流出來
而他們的碗粿
味道非常的好吃
裡面滿滿的肉末以及油蔥
再搭配甜甘甜甘的醬油膏
會讓人忍不住一口接一口
讓你不論吃哪一塊
都是滿滿的香料在其中
不會讓你吃到白白無味的米粿
表現非常出色
除了肉末及油蔥外
裡面還有放半顆的蛋黃在裡面
增加他的豐富性以及口感
一碗碗粿
裡面的食材非常的豐富
每一口都能吃到食材
再搭配甜甘滋味的醬油膏
會讓人讚不絕口
怪不得在網路上擁有4.6顆星的評價
真的是有實力的一家店
如果錯過了，絕對會後悔
是一家必吃~必嚐的美食小吃店哦~
丁姐碗粿影片介紹
店名：丁姐碗粿
營業時間：早上08:00~14:00 週一公休
地址：103台北市大同區延平北路二段272巷4號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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