今天要帶大家一起穿越時光,
回到50年代的台灣老街,感受一下老街的復古風情囉!
前不久西西才去過位於南投的"寶島時代村",
那時對於寶島時代村內的復古風情就感到相當的有興趣,
結果回來台北之後才發現,
原來離西西家很近的"板橋大遠百"裡的"FoodRepublic大食代美食廣場",
就可以感受台灣50年代的老街風情,
不但有許多台灣美食小吃,同時還引進世界各地經典美食,
枉費之前去板橋大遠百時竟然沒發現!!!
不過現在發現也不遲啦!!呵~
現在就跟著西西和小Q的腳步,
帶大家一起去探索吧!!
一進到大食代,
整個人就被震攝住了!!
怎麼百貨公司的B1美食街竟然能有這樣復古的場景!!
所有在電影裡看過的街景,
彷彿在這裡又重新上映一樣!
不管是昏暗的街頭、斑黃的照片、懷念的理髮廳、老舊的腳踏車,
在在都讓人覺得非常有fu!!
Q爸說他小時候曾住過眷村,
所以格外有感覺囉!
另外連天花板都很特別,
有許多車輪、門板在天上飛!呵~
連小Q來到這裡都忍不住擺上許多POSE請Q爸幫她拍呢!
除了台灣老街復古場景之外,
更重要的當然就是這裡的美食囉!
從甜的到鹹的,從熱的到涼的,
從台灣美食到異國料理,
只要想到的這裡應有盡有囉!
甚至連台灣古早的零食、玩具也有賣!!
更是深深吸引小Q的目光~
不過....小Q妳的玩具已經很多了啦!
麻麻和拔拔賺錢很辛苦耶!!
這次能發現家附近有這樣的地方真的很開心!
不過....
看這裡滿滿的人潮就知道,
來這裡很開心的可不只西西一個人囉!呵~
話不多說,趕緊來去搶個位子,填飽肚子囉!
最後選擇了這家具有南洋風味美食的"南洋羅弟"~
大家可能不知道為什麼會叫"南洋羅弟"...
西西特地上網查了一下,
原來"羅弟"(ROTI)意味著演化印度麵包美食,
在新加坡很受歡迎,
師傅技巧的將麵糰甩成一張張薄得像紙的麵皮(PRATA),
也就是俗稱的"甩餅"!!
一般會搭配咖哩來享用囉!
這下大家總該知道它的名字的由來囉!
順帶一提,原來大食代是從新加坡引進的,
難怪這裡會有不少新加坡當地受歡迎的美食啊!
小Q說她要親自點餐!!
這裡的價位就跟百貨公司美食街差不多,
不過多了這樣復古的氣氛,
感覺划算多了!呵~
不知道要點什麼,可以考慮主廚推薦餐囉!
櫃檯內有各種醬料~
一有空就會趕快製作新鮮的甩餅!!
趁著等餐的空檔,
西西趁機和小Q培養一下感情!!
雖然小Q平時只愛黏Q爸,
其實我們感情還是很好的哦!
這是我們愛的印記!!
大蝸牛和小蝸牛!!
再來餐點就要上來囉!
很快的第一道餐來囉!"泰式酸辣麵"(150元)
湯頭的部分,西西覺的滿不錯喝的,
微酸微辣,不容易膩,而且滿順口的!
整個就是很泰式,很南洋!呵~
麵的部分,Q嫩有彈性,
即使泡在湯裡一段時間,仍然能保持原有的彈性!!
配料的部分也很實在,
鮮蝦、透抽、豆芽等等,
讓人吃的很過癮囉!
來到這當然不能錯過它的"甩餅"囉!
"咖哩牛肉甩餅"(160元)
其實西西對甩餅沒什麼印象~
不過....這根本就是超大的"燒餅"嘛!呵~
一次還附二大片!!
足足有小Q的臉二倍大吧!呵~
外皮的部分吃起來有些酥脆!!
而內層吃起來鬆軟有嚼勁!!
每次看小Q吃東西都感覺很幸福的樣子!!
至於好不好吃.....
看小Q的表情就知道了吧!呵~
咖哩牛肉的部分,
裡頭料除了牛肉,還有豆芽、紅蘿蔔等配料,
吃起來也是很南洋味,帶有椰奶的味道,
咖哩味不會太嗆,雖說帶有微辣,
不過幾乎感覺不太出來囉!
剛才的甩餅可以沾咖哩牛肉一起吃囉!
另外還有搭配每日變換小菜!
"椒麻雞飯"(160元)
配有三樣每日更換小菜!
清湯的部分也不錯喝!
主角椒麻雞的部分,
外皮炸得酥脆,吃起來咔渣咔喳的...
而裡頭的雞肉吃起來很嫩!
搭配特調的醬,酥脆、軟嫩、微辣的口感!
形成美食三重奏!!不錯吃!
最後要隆重介紹的是它的"配飯"!!
沒錯!就是配飯,這碗飯不簡單,
吃完之後讓西西回家也對它念念不忘啊!
乍看之下會以為是一般的白飯,
但其它是有經過炒過,
僅是單獨吃,就能感受到一股難以言喻的好滋味!!
更不用說搭配其它的菜了!
當然也可以跟前面的咖哩牛肉拌著吃!
味道當然是好吃的沒話說囉!!
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有機會來到板橋大遠百或是大直,
別忘了進來大食代感受一下台灣老街,
享用一下台灣及異國美食!
順便試試好手氣,抽個大獎回家吧!
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板橋店:新北市板橋區新站路28號(板橋大遠百)
大直旗艦店:台北市中山區樂群三路218號 (美麗華旁)
台中店:台中市台中港路二段105號12樓(台中大遠百)
大食代官方網站:http://www.foodrepublic.com.tw/
大食代粉絲團:https://www.facebook.com/foodrepublic.Taiwan
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隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當紅品牌「FoodRepublic大食代」
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