原文出處：
https://jas38.tw/2022-11-07-805/
網路團購超人氣美食【山吐司 披薩焗烤厚片吐司專賣】一直是我家冰箱常備存糧，料多美味，有甜有鹹，方便快速加熱，打開包裝5分鐘輕鬆變出早餐、下午茶、點心、宵夜，是忙碌職業婦女、媽媽們的好隊友，這次我好不容易集滿所有口味，一次介紹給大家。
這是我平常跟附近好友們一起使用的團購群組截圖，上面每一封站內信通知，就是我買過一次的紀錄，仔細算算，我從2020年4月買到現在，已經跟團16次！還不包含有時候我冰箱太滿沒買的時候，我們每次都是買兩百多、三百片起跳，除了厚片吐司外，偶爾還會有亞麻麵包、手撕麵包、蜜糖吐司、期間限定中秋節烤肉吐司，所以說【山吐司 披薩焗烤厚片吐司專賣】是我家冰箱常備，真的不是唬爛的啦！
【山吐司 披薩焗烤厚片吐司專賣】除了可以網路訂購宅配到府、超商店到店取貨，現在還可以店面自取喔！地址在鳳山區北平路，位在牛稠埔附近，走鳳山經武路，轉進北平路，一直順著路走，照門牌號碼找就會到，對面有路邊停車格很好停，店面自取「一定要先預約」喔！因為週一到週五 13:00～18:00才會有人在這裡提供取貨，週休假日沒開放，而且如果沒先訂突然跑去也不一定有現貨，或者缺幾樣你想買的口味，所以想吃還是先訂好訂滿比較保險。（官方 Line 訂購 https://lin.ee/1SuT7lo ）
據說【山吐司 披薩焗烤厚片吐司專賣】的起源是老闆從年輕時就一直從事麵包烘焙、咖啡相關事業，結婚生了三千金後，小孩到了學齡年紀，希望她們平日上學前，盡可能在家吃自己準備的早餐，也體恤忙碌的闆娘，簡化日常備餐的繁瑣，所以研發了焗烤厚片吐司，烤箱叮一下，五分鐘就能上桌吃早餐，小孩下午放學也可以當點心。然後為了讓老婆小孩開心，鹹的、甜的、口味越做越多，我看他們粉絲團上甚至還有網友點菜，許願老闆再做更多新口味，算是一個爸爸永遠想滿足大家的愛啦！
依照我長期觀察，【山吐司】他們一家人日常是真的都有在吃自家產品，所以大家也可以安心享用囉！
【山吐司 披薩焗烤厚片吐司專賣】目前菜單上有16種口味，每隔一段時間就會有新口味推出，最便宜的28元起跳，最高價有起司、有料的厚片土司45元，全部都是銅板價，他們家吐司自製，醬料自己熬煮，不是工廠批來塗醬上去的，因為自製吐司麵包烘烤時烤模不加蓋，烤出來是「山形吐司」的形狀，所以取名【山吐司】，也因此吐司份量比市售一般厚片還要更大。
這張上面有列出詳細的冷凍宅配費用，買180片免運，如果不方便大量揪團，也可以選擇超商店到店，或者店面自取，他們的臉書粉絲團三不五時會推出限時優惠組合價，想撿便宜可以發摟粉絲團 https://www.facebook.com/taiwansuntoast/
因為店面離我家不遠，這次我就自己去扛了一箱回來，這次多訂一些，分送親朋好友。
他們家用的紙箱磅數夠厚，箱子很扎實，不用擔心寄送可能耗損壓壞。
今天就來實現厚片吐司自由！首先要先備好你的冷凍庫空間，【山吐司】官方說明用冷凍保存，從製造日起可存放三個月，要吃之前可以放冷藏退凍，退冰之後就不能再放回冷凍囉，如果以一家四口來說，一次一個人吃一、兩片，一週吃兩～三次，其實消耗很快，而且有16種口味，選擇眾多，也不太有機會吃膩。
我家買【山吐司】主要當早餐，因為早上睡醒就是懶+腦袋還沒開機，對我而言越簡單輕鬆的越好，但必須要是鮮食熱騰騰的，我不愛吃冷冰冰的麥片牛奶、沙拉當早餐，所以用電鍋蒸包子、用烤箱烤厚片吐司這種，不用開火、不用顧爐最好，只要睡醒食材放進去、開關按下去，可以利用時間去洗臉、收拾、東摸西摸、放空發呆，馬上就有得吃了，真的很推薦大家可以買起來。
官方說明先解凍，然後烤箱180度7分鐘，氣炸鍋150度5分鐘，上面餡料有肉的再多加1分鐘，不過還是要看每個人家裡設備的條件和功率不同，那種很小台的、一次只能放一片的小烤箱，加熱管離食物很近，很容易烤焦，所以一定要顧好，我家是用氣炸烤箱，我自己喜歡150度5分鐘再加180度2分鐘，這樣表面的起司、塗醬和吐司邊會更焦脆一些，每個人喜歡的口感不同，還是要自己多嘗試才知道。
蔥滿氣勢
首先要介紹的，當然是我個人推薦第一名口味，買過這麼多次【山吐司】，其中每次必買、而且一次都要買三片的，就是這個口味。愛吃傳統蔥胖的人選它絕對不後悔！
蔥花含量極高，而且每一片吐司上面的塗醬都是有固定重量的，不用擔心餡料不平均的問題，蔥醬上再加雙色焗烤起司絲，口味和營養都顧到了。
我家用氣炸烤箱，我喜歡把麵包邊緣烤上焦色，吃起來更酥脆。
蔥醬夠多夠香，有滋味卻不油膩，上面的起司增加了多層次口感，十分刷嘴。
【山吐司】的吐司麵包本體是剛剛好的，不會太軟沒咬勁，也不像大賣場那種乾乾粗粗的廉價口感，很適當的襯托上面的餡料，味道沒有不自然的人工奶味導致太過搶戲，不論鹹甜口味都可以平衡。
韓式焗泡菜
這個是大人專屬，因為有一點辣喔！
上面有韓式泡菜、辣醬、乳酪絲，烤過有陣陣的泡菜酸香，泡菜脆脆口感，加上起司拉絲的潤滑，開胃好吃。
平日我一個人的早餐常常是這樣，氣炸烤箱一次烤兩片、兩個口味，鹹甜搭配，大部分時候比較愛吃鹹的，就是「蔥滿氣勢」+其他鹹口味，「蔥滿氣勢」就是真愛呀！
滿載而鮭
基底是花三小時熬煮的義式白醬，加上鋪滿滿的鮭魚、玉米粒、洋蔥丁和乳酪絲，鮭魚吃起來無腥味，白醬淡淡的，整體搭配很順口。
紅豆戀人
先抹上用牛奶熬煮的克林姆醬，再加大顆飽滿又綿密的紅豆，香甜不膩。
如果兩個人一起吃也可以交換雙拼！這是白醬燻雞＆藍莓果粒。
白醬燻雞
慢火細熬的義式白醬，加上燻雞、玉米、洋蔥、乳酪絲的組合，跟前面的「滿載而鮭」很像，但咬到魚肉和燻雞時，有不一樣的口感和香氣，喜歡吃雞肉或者鮭魚，任君選擇。
藍莓果粒
新鮮藍莓熬煮，一點點淡淡的、天然的莓果甜味，咬到果粒的時候會有果肉的水潤感。
週末睡醒懶得出門，又想認真吃個早午餐，不用什麼都自己做搞得太累，就水果從冰箱拿出來，挖個優格+堅果，【山吐司】送進烤箱就可以了，絕對是聰明煮婦必備！
德式香腸焗烤
打開一看德式香腸鋪滿滿，難怪是鹹口味中的銷售人氣王！
哈，不小心太貪心烤得有點焦，這個口味是【山吐司】自己熬的義式番茄紅醬，加上德國香腸、洋蔥、乳酪絲，很類似披薩口味，脆脆鹹香的德國香腸增添了豐富的口感。
接下來是小朋友最喜歡的甜抹醬口味。
濃情巧克力
【山吐司】特製不死甜的巧克力醬，吃完一整個也不覺得膩。
這抹醬塗得蠻厚的耶！
花生好事
濃濃花生香氣，可以吃到花生顆粒口感，吃完齒頰留香。
酥香蒜味
使用新鮮蒜頭製成的香蒜醬，不添加人工香料，是單純清香的蒜味，喜歡這種原味真實的美好。
黃金明太子
選用日本九州進口明太子，整面塗滿，從第一口到最後一口都有嗶嗶啵啵的樂趣，明太子特殊鹹鮮味真的一吃就愛上，這款也是我個人持續回購前三名。
奶奶說好吃（奶酥）
濃濃不甜膩的奶酥醬，也是他們家甜口味的人氣NO.1，推薦各位吼，一定要烤到像上圖這樣的微微金黃焦色，然後烤完不可以馬上吃喔，要稍微放涼個5分鐘（用風扇吹涼也行啦！），那個奶酥醬的表面會變成脆脆的口感，好吃度翻倍！
這個是我看闆娘變出來的吃法，因為家裡好幾張嘴要吃嘛，烤四種口味，每一片剪成四等份，這樣就每個人都能吃到四種口味了，好聰明有沒有？
夏威夷焗烤
【山吐司】特製紅醬+火腿丁+鳳梨丁，微酸微甜，小孩都會喜歡的口味。
古巴紅醬焗烤
以義式紅醬為基底，加上培根煙燻風味，還有洋蔥脆甜口感，這也是我個人很喜歡的一款喔！
堅果乳酪
安佳乳酪加上葵瓜子與蔓越莓，蔓越莓酸甜，葵瓜子脆口，口感豐富又健康。
摩卡可可
這個是最新口味喔！
底下是香濃的咖啡抹醬，上面有可可餅乾脆片，富有層次變化的口感，加上不甜膩、很合拍的咖啡抹醬，這個好吃耶！說實話，我個人是喜歡【山吐司】的鹹口味多於甜口味，而在甜口味中，這款摩卡可可是我會想要回購+1的。
【山吐司 披薩焗烤厚片吐司專賣】真的是方便又好吃，口味選擇多，每種口味都是真材實料、店家自製，住在鳳山的朋友可以自取省運費，記得要先預訂喔！
↓↓↓之前有人去拍過【山吐司】的製作過程，有興趣的人可以看看↓↓↓
山吐司 披薩焗烤厚片吐司專賣
電話：0968 167 579
官方 Line 訂購 https://lin.ee/1SuT7lo
自取地址：高雄市鳳山區北平路52號（需事先預約）
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