位在新孝路上外頭大大扛棒很顯眼。
這家「阿嬤燥咖懷舊料理」是格友分享到我社團才得知,看油亮爌肉就吸引我前來品嚐,小高利用平日午餐時間前來用餐,原本以為是一家老字號店家,問店員才知道開幕一年多時間,店家說是傳承他阿嬤廚藝,只是這肉燥比較偏鹹滋味,與台南天甜滋味是有所不同,小高品嚐完覺得美味定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店面外觀以台灣復古裝潢來呈現氛圍。
大門外面掛著復古小簑衣來裝飾。
木門推開裡面很寬敞又舒服,裡面放置大理石紋路桌子,讓這空間有點文青時尚氣息。
店內後方有設置小型的結帳櫃檯,店面後方是專屬料理廚房。
店面後方有掛著店家美食歷史典故。
櫃子上有放置杯子與茶壺供顧客使用,茶壺裡是老闆所泡的茶供飲用。
這殺菌烘碗機裡有擺放餐具供使用。
這大張護貝點菜單供顧客直接畫選,菜單主要分類有飯類、粥類、套餐類、湯類、麵類、單點及小菜等,想方便就直接點套餐即可。
小高點B套餐95元與綜合湯30元,感謝老闆招待小高滷味。
老闆招待我這滷肥腸跟滷貢丸,這些滷製品皆是很入味很好吃。
小高點B套餐95元
這碗爌肉飯友淋上滿滿肉燥,米飯上有鋪上爌肉、酸菜及滷油豆腐等。
這塊爌肉滷製很入味深褐色爌肉,這肉燥肥肉居多入口即化,爌肉很入味鹹香不柴真好吃。
這肉燥偏鹹與白飯一起超開胃好吃。
綜合湯30元。
這綜合湯裡面有貢丸與魚丸等。
這湯頭很甘甜爽口真好喝。
這貢丸與魚丸也都很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿嬤燥咖懷舊料理」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:阿嬤燥咖懷舊料理
地址:702台南市南區新孝路21號
營業時間:周二~週五11:00–14:00, 16:30–19:30 週六日11:00–19:30(週一公休)
電話: 06-2636790
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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