吃。台南美食|南區。「阿嬤燥咖懷舊料理」懷舊古早味爌肉飯,充滿膠質肉燥偏鹹の滋味真開胃好吃「阿嬤燥咖

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位在新孝路上外頭大大扛棒很顯眼。

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這家「阿嬤燥咖懷舊料理」是格友分享到我社團才得知,看油亮爌肉就吸引我前來品嚐,小高利用平日午餐時間前來用餐,原本以為是一家老字號店家,問店員才知道開幕一年多時間,店家說是傳承他阿嬤廚藝,只是這肉燥比較偏鹹滋味,與台南天甜滋味是有所不同,小高品嚐完覺得美味定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店面外觀以台灣復古裝潢來呈現氛圍。

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大門外面掛著復古小簑衣來裝飾。

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木門推開裡面很寬敞又舒服,裡面放置大理石紋路桌子,讓這空間有點文青時尚氣息。

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店內後方有設置小型的結帳櫃檯,店面後方是專屬料理廚房。

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店面後方有掛著店家美食歷史典故。

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櫃子上有放置杯子與茶壺供顧客使用,茶壺裡是老闆所泡的茶供飲用。

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這殺菌烘碗機裡有擺放餐具供使用。

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這大張護貝點菜單供顧客直接畫選,菜單主要分類有飯類、粥類、套餐類、湯類、麵類、單點及小菜等,想方便就直接點套餐即可。

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小高點B套餐95元與綜合湯30元,感謝老闆招待小高滷味。

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老闆招待我這滷肥腸跟滷貢丸,這些滷製品皆是很入味很好吃。

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小高點B套餐95元

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這碗爌肉飯友淋上滿滿肉燥,米飯上有鋪上爌肉、酸菜及滷油豆腐等。

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這塊爌肉滷製很入味深褐色爌肉,這肉燥肥肉居多入口即化,爌肉很入味鹹香不柴真好吃吃。台南美食|南區。「阿嬤燥咖懷舊料理」懷舊古早味爌肉飯,充滿膠質肉燥偏鹹の滋味真開胃好吃「阿嬤燥咖

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這肉燥偏鹹與白飯一起超開胃好吃吃。台南美食|南區。「阿嬤燥咖懷舊料理」懷舊古早味爌肉飯,充滿膠質肉燥偏鹹の滋味真開胃好吃「阿嬤燥咖

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綜合湯30元。

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這綜合湯裡面有貢丸與魚丸等。

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這湯頭很甘甜爽口真好喝吃。台南美食|南區。「阿嬤燥咖懷舊料理」懷舊古早味爌肉飯,充滿膠質肉燥偏鹹の滋味真開胃好吃「阿嬤燥咖

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這貢丸與魚丸也都很好吃。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):阿嬤燥咖懷舊料理」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


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店家資訊:阿嬤燥咖懷舊料理

地址:702台南市南區新孝路21號

營業時間:周二~週五11:00–14:00, 16:30–19:30 週六日11:00–19:30(週一公休)

電話: 06-2636790 

 『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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    阿嬤燥咖懷舊料理

    phone06-2636790
    place台南市南區新孝路21號
    5.00 starstarstarstar_halfstar_border
    美味度
    5.00
    服務品質
    5.00
    裝潢氣氛
    5.00
    CP值
    5.00
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