[新竹] 一想一響咖啡 Re Echo Coffee，老宅咖啡廳，咖啡、甜點都好吃～ 菜單 不限時 wifi 插座

一想一響咖啡 Re Echo Coffee

地址：30043新竹市東區民生路58巷8號

電話：03 533 6651

營業時間：（週四～週二）13:00-22:00，週三公休

＊每人低消飲品一杯，不收服務費

＊不限時，部分座位有插座，有提供wifi

推薦菜色：花香拿鐵、地中海四種紅色水果奶茶、焦糖烤布丁、無花果戚風蛋糕

平均消費：230/人

等待時間：10分鐘

店內氣氛：★★★★☆

美味程度：★★★★☆

再訪率：★★★★☆

說起新竹推薦的咖啡廳，一想一響絕對是在我心中絕對是前三名

一想一響從2018年開幕至今已四年多，期間到訪多次，從來沒有一次失望過 

一想一響位於民生路巷內，於巨城商圈內，從巨城走路約10分鐘

離老瀋陽酸菜白肉鍋、小墊子 走路約5分鐘路程，開車的話可以在三民路上找停車格～

一想一響 是一間兩層樓的店面，佔地頗大，大大的招牌在建築物側邊

建築物斑駁的外牆加上鏽蝕的鐵皮屋檐，若不知道這是間咖啡廳的話 可能會覺得是間廢墟

正面是完全截然不同的感覺，老宅翻新 非常有氣氛

店內販售的品項很多，光咖啡就有手沖、義式、特調

手沖的豆子很多種，特調除了一般常見的品項外，還有咖啡＆酒的搭配，非常特別

不喝咖啡的人，茶的選項也不少，另外還有奶茶跟精釀啤酒！

餐點選擇雖然沒有像飲品這麼豐富，不過鹹甜食都有～

＊每人低消飲品一杯，不收服務費

＊不限時，部分座位有插座，有提供wifi

店內還有販售咖啡豆、耳掛包跟精釀啤酒唷！

地中海四種紅色水果奶茶（＄180）、花香拿鐵（＄150）、漂浮冰咖啡（＄180）、焦糖烤布丁（＄100）、無花果戚風蛋糕（＄180）

花香拿鐵聞起來有淡淡的花香味，咖啡與奶的比例剛好，不會太奶 很好喝！

水果奶茶也很好喝，水果香氣十足，而且是很天然的水果味，比起一般奶茶格外清爽

漂浮冰咖啡（＄180）

漂浮冰咖啡的冰淇淋上加了一個小滴管 ，很可愛

滴管裡面裝的是糖漿，冰淇淋本身就有甜度，建議不用再擠糖漿～

焦糖烤布丁（＄100）

布丁個頭不小，口感非常綿密、入口即化，是我愛的布丁！！

焦糖蠻多蠻甜的，酌量搭配食用比較剛好～

無花果戚風蛋糕（＄180）

當天的私房甜點是無花果戚風蛋糕，巧克力醬只有上面薄薄一層，是款甜度蠻低的蛋糕

戚風蛋糕體很蓬鬆，搭配輕柔的鮮奶油，口感跟味道都恰到好處 好吃！

最後是環境照～

店內座位分佈於一、二樓，除了室內外 也有幾桌室外座位，像最近涼涼的秋天坐在室外其實也蠻舒服的～

雖然兩層樓的座位數量不少，但假日還是一位難求，而且不限時，所以也無法確定候位時間

整體來說一想一響的飲品、甜點、環境及價位 我都很滿意！

而且餐點品質很穩定，目前還沒踩雷過

不論是姐妹聚會還是一個人看書、用電腦都很適合～

一想一響咖啡 Re Echo Coffee

地址：30043新竹市東區民生路58巷8號

電話：03 533 6651

營業時間：（週四～週二）13:00-22:00，週三公休

歡迎加入粉絲團喲 ^_^

更多新竹美食：

[新竹] 新竹人吃什麼？精選10家 一吃再吃回頭率100%美食！早餐、小吃、餐廳、甜點、宵夜一次收錄！

[新竹竹北] 竹北聚餐吃什麼？選這些餐廳絕對不踩雷！ 六家高鐵 竹北遠百 早午餐 餐酒館 酒吧 咖啡廳 下午茶

[新竹] 老瀋陽酸菜白肉鍋，超夠味酸白菜湯底！蛋餃 牛肉起司丸必點！ 食尚玩家 菜單 停車 巨城

[新竹] 西市汕頭館 總店，城隍廟旁百年老店 美味汕頭火鍋 自製沙茶醬 菜單 外帶

[新竹] Yamada 山田麻糬製造所，日式質感好吃麻糬 大福 牡丹餅 菜單 營業時間

[新竹] 麵堂拉麵，超好吃味噌三叉拉麵！ 菜單 價位 營業時間

[新竹] 生地餅舖，老宅文青風創意披薩 菜單 價位 營業時間 Pizza 長安街

[新竹竹北] ラーメン涼太（拉麵涼太），美味辛味噌拉麵與串燒炸物 菜單 價位 營業時間

[新竹竹北] 索鉄 Sauté Restaurant，將台灣食材融入西餐的無國界餐酒館 菜單 價位 高鐵

[新竹竹北] 小島廚房 Island Kitchen，美味特色義式餐廳 菜單 價位 搬家

[新竹] 滿美吐司部，再晚都要吃肉蛋吐司！！

[新竹竹北] 令和鰻，鰻魚三吃 鰻魚搭芥末就是絕配！ 菜單 價位 營業時間

[新竹竹北] 二十四分之一早午餐，豐盛美味早午餐 手作麵包超好吃！！ 菜單 價位 營業時間 停車

[新竹竹北] Bisou Bisou pâtisserie café 珈豐露烘焙坊，超好吃法式甜點

[新竹竹北] 藍豆咖啡 BlueBeans Coffee，日式寬敞質感咖啡廳 cafe 插座 wifi 不限時

[新竹竹北] 小打里炭燒食堂 meat here，媲美燒肉店！ 美味老饕牛小排、炭燒牛舌 菜單 價位 營業時間

[新竹] 大魔大滿足鍋物，入口即化日本A5和牛！ 菜單 推薦 價位

[新竹] FOX.CONE coffee & bakes，酥化濃郁可可司康 咖啡也好喝～ 外帶 菜單 爆漿司康

[新竹竹北] 三島咖啡 sum:dao，科大一路韓系極簡風咖啡廳 菜單 價位 營業時間

[新竹竹北] 二訪 Piccola enoteca 彼刻義式餐酒館，歐式花園裝潢 再訪還是依舊美味！ 停車場 訂位 刷卡

[新竹竹北] 心丼隱食堂，CP值超高、美味平價生魚片丼飯 菜單 訂位 推薦 電話

[新竹竹北] 韋爐復刻食鍋，古早味懷舊石頭火鍋！ 菜單 價位 營業時間 科大一路

[新竹] 二邨啥麵，超美味蚌麵、花雕雞、乾鍋雞 眷村麵 營業時間 價位 停車

[新竹] H Cafe，餐點好吃、環境美的優質咖啡廳 有wifi 插座 不限時 免服務費

[新竹] 植美家，有機美味的健康早午餐！ 三明治 飯糰 菜單

[新竹] 東門文昌雞飯，樸實美味的雞肉飯！ 菜單 價位 營業時間 新竹市

[新竹] 米舖梗麵飯，被魚卵淹沒的炒飯！！ 菜單 電話 預訂 營業時間

[新竹] Roast Restaurant 乾式熟成牛排，特殊熟成風味～ 價位 菜單 生日大餐推薦

[新竹] 私嚐の吃飯，擁有美味濃郁咖哩的寵物友善餐廳～ 菜單 營業時間

[新竹] 岩漿火鍋（經國店），新竹也有好吃的麻辣鍋啦！！ 菜單 營業時間

[新竹] 微生 Float Dept. ，巨城周邊 老宅翻新 文青咖啡廳 甜點 菜單 價位

[新竹] 逢甲懷念古早味燉品屋，冬天進補 大遠百附近人氣麻油燉品

[新竹] 鍋牛鍋物，超好喝蒜頭蜆湯～CP值高 （內附完整菜單

[新竹] Stanley's Steakhouse 史坦利美式牛排，巨城對面、CP值超高美式餐廳！

創作者介紹

Katy

沒有洋蔥的食記