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艾薇覓食趣

發表篇數:260篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

place台中市北區崇德路一段490號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

鐵砂掌新鐵板料理崇德店 |台中鐵板燒推薦,必點CP值超高的雙拼套餐,加上三種調味炒蔬菜鐵板燒吃到飽,吃幾次都不會膩!

最後更新時間 2022-09-28

台中平價鐵板燒新歡!首創鐵板燒炒蔬菜吃到飽,搭配三種主廚調味、現做高CP值雙拼套餐,早晚吃都不會膩!

傳統鐵板燒太遜了,台中北屯的鐵砂掌新鐵板料理崇德店,打造出創意精緻又平價鐵板燒料理台中鐵板燒推薦鐵砂掌新鐵板料理餐廳,打造挑高時尚的空間,主打多款海鮮、肉品鐵板套餐,還提供現炒蔬菜鐵板燒吃到飽,搭配三種主廚醬料與客製化調味,刷新鐵板料理空的最愛清單!文末還有艾薇忠實粉絲優惠活動,趕快趁現在衝一波~

鐵砂掌新鐵板料理崇德店|位置|停車資訊

台中平價鐵板燒新歡!首創鐵板燒炒蔬菜吃到飽,搭配三種主廚調味、現做高CP值雙拼套餐,早晚吃都不會膩!

鐵砂掌新鐵板料理崇德店
就位在台中北屯崇德路上,
招牌的創意字體讓人有看沒有懂,
卻也讓艾薇好奇心大發來探訪!

台中平價鐵板燒新歡!首創鐵板燒炒蔬菜吃到飽,搭配三種主廚調味、現做高CP值雙拼套餐,早晚吃都不會膩!

來崇德路上的鐵砂掌吃台中鐵板料理
這裡車流量很大但交通很便利,
店前方和路邊都有汽機車停車格,
真的找不到路邊停車,
可以到太原路上繞繞,
或是停到榮太停車場、永興停車場。

台中鐵板燒推薦|鐵砂掌新鐵板料理崇德店|內用環境

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台中鐵板燒推薦鐵砂掌新鐵板料理崇德店
店內走時尚設計的餐廳風格,
沒有圓弧鐵板燒的吧檯座位,
以舒適氣氛的用餐空間規劃,
讓人吃鐵板燒也能輕鬆自在!

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半開放的鐵板料理區,
不只讓人可以看到料理過程,
艾薇也覺得他們的排煙系統做得不錯,
吃完身上都沒什麼油煙味。

鐵砂掌現炒蔬菜鐵板燒吃到飽|3種主廚醬料自己調配

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鐵砂掌新鐵板料理跳脫傳統鐵板料理路線,
除了主打套餐鐵板料理之外,
提供現炒蔬菜自助吧的鐵板燒吃到飽
多款季節青菜、菇類自由搭配,
包你們吃得滿意!

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在調味上鐵砂掌鐵板料理也不馬虎,
竟然推出三款主廚美味的醬料,
有主廚特調、泰式和青醬風味,
覺得味道不夠還能搭配醋、蒜、辣椒等,
搭配出自己喜歡的創意口味。

鐵板料理交給專業鐵板主廚幫你現做

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拿好蔬菜和配好調味後,
就能放到蔬食料理區,
並在碗邊夾上桌邊的鋏子,
會有鐵板料理師傅幫你現炒,
再來會由服務員送上桌。

熟食|熱湯|牛燥飯|飲料|冰沙|冰淇淋自助吧吃到飽

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鐵砂掌新鐵板料理的熟食選擇豐富,
有現做熟食和炸物、小菜,
味道表現上也很不錯,
當作開胃小點最合適了!

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除了熟食之外,
牛燥飯也要來一碗,
牛肉燥肥瘦比例剛好,
鹹香滋味超好吃!

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飲料則有汽水、咖啡和冰沙、
就連貴鬆鬆的HERSHEYS冰沙也有,
讓我老公連喝好幾杯賺回來!

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另外還有胡椒、玫瑰鹽等調味料,
以及黑胡椒和蘑菇醬,
這都是鐵砂掌主廚製作的,
調味的很夠味你們一定要試試~

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飯後來支冰淇淋超過癮。

鐵砂掌新鐵板料理推薦|台中好吃鐵板燒

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熟食自助吧推薦

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綜合炸物很豐富很開胃
吃起來不會太油膩。

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小菜調味的很不錯,
清爽又開胃。

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牛燥飯滷汁鹹香好吃,
米飯Q彈配上濃郁的牛燥,
讓人恨不得連扒好幾碗飯。

現炒掌門調味/青醬風味蔬菜吃到飽

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這盤掌門調味的現炒蔬菜,
吃起來不會太鹹很清爽,
多加點辣椒和蒜頭,
我覺得味道層次更豐富。

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青醬風味的現炒蔬菜,
調味較重但不會死鹹,
吃的到淡淡的九層塔香,
趁熱吃表現也不錯。

超級陸霸C餐$588|迷迭香雞排+香煎板腱牛排

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鐵砂掌新鐵板料理套餐CP值很高,
這道超級陸霸C餐吃得到牛排和雞排,
還有現烤季節時蔬,
份量真的實在又飽足。

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香煎板腱牛排5分熟度,
又切成好入口的大小,
口感又香又嫩挺好吃的。

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香煎板腱牛排佐玫瑰鹽最鮮甜,
也能搭配主廚做的黑胡椒醬,
味道香氣更豐富。

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在餐盤上有一塊鐵板蓄熱石,
覺得牛排冷了或熟度不夠,
還能自己加熱煎烤!
如果蓄熱石冷掉跟服務員說就能換一塊哦~

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迷迭香雞排表皮煎的金黃恰恰,
中間肉質飽滿多汁吃起來很揪西,
不用過多的調味就很好吃了!

海鮮食盛A餐$880|大蝦+深海鮮魷+鮭魚+干貝+白蝦*2

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如果是海鮮控,
鐵砂掌新鐵板料理也有海鮮套餐,
滿滿的新鮮海產,
搭配上主廚特製醬料,
打造出多層不膩口的海鮮鐵板風味。

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一整隻深海鮮魷超級肥美,
中間肉質飽滿Q彈,
佐上微酸微辣風味醬料,
口感層次更豐富許多!

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香煎的生食級干貝,
外Q內軟很扎實呢!

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大蝦肉質結實口感十足。

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白蝦不大隻但鮮甜好吃。

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鮭魚排外表煎的很有口感,
裡面的肉還保有軟嫩多汁的口感,
配上特製醬料更美味!

加點150g豬肉盤混搭蔬菜變成創意蒙古烤肉

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我們又另外加點一份150g豬肉盤,
豬肉扎實咬感十足,
搭配上泰式風味醬料和蔬菜,
直接變成一道蒙古烤肉!

現在回饋艾薇的忠實觀眾們,
只要在2022/10/16前到鐵砂掌用餐點主餐,
不管平假日和午晚餐時段,
結帳只要手機出示『此篇文章』或『文章截圖』,
即可加贈豬肉片乙份(約150g)

鐵砂掌新鐵板料理崇德店|評價

台中平價鐵板燒新歡!首創鐵板燒炒蔬菜吃到飽,搭配三種主廚調味、現做高CP值雙拼套餐,早晚吃都不會膩!

鐵砂掌新鐵板料理崇德店提供舒適的環境,
還有新鮮現做的鐵板料理,
不管是味道、服務和料理口味,
我覺得表現不俗且是CP很高的台中鐵板燒
台中找好吃鐵板料理
不妨到北屯崇德的鐵砂掌新鐵板料理報到吧!

鐵砂掌新鐵板料理崇德店|菜單

  • 低消一主餐
  • 內用限時90分鐘
  • 收10%服務費
  • 不提供打包服務
  • 提供UberEats外送
  • 兒童以身高收費
  1. 90公分以下免費且無限制
  2. 90-140公分無點主餐,另收160元自助吧和清潔費
  3. 140公分以上以成人費用計價

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鐵砂掌新鐵板料理崇德店|店家資訊

地址:台中市北區崇德路一段490號
電話:04-22370021
時間:平日/11:30-14:00、17:30-21:00,假日/11:00-15:00、17:00-21:30
公休:無

鐵砂掌新鐵板料理FB粉專

鐵砂掌新鐵板料理崇德店|優惠活動

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