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小花隊長

發表篇數:52篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

place台北市士林區忠誠路二段200號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

台北東區-朕店麻辣鍋全新麵食品牌「朕在吃麵」採用傳承自80年的老藥舖,以超過30種香料、4種辣椒及2種花椒打造出富有花椒香氣的麻辣湯底,秉持麻辣的四個精神「麻。辣。鮮。香」

第一間店開在天母新光三越B館3F美食街,看完電影順道下來吃個晚餐

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

菜單

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

用餐環境

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

今日晚餐

我點拿鐵椒麻牛肉麵$260

小花點拌麵+經典椒麻豬肉片湯$160+香酥老油條$50

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

本來怕經典的湯頭會太辣不敢點,試喝了小花的,只比拿鐵系列辣一丁點兒,以我的口味來說一樣算微辣而已

完全不吃辣的也有養身雞湯麵可以點

平常愛吃辣的人,可以再自行加入店家提供的辣椒調料增加辣度

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

椒麻乾拌麵除了麻辣香氣還多的麻醬風味,麵體Q度不錯吃

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

牛肉麵裡的料有3大塊牛肉、2塊鴨血、一塊板豆腐、一片葉菜,湯底椒麻香味明顯,拿鐵系列有加乳品熬煮所以不會太辣,對我而言只有微辣

天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

本來覺得牛肉麵偏貴,後來上網找資料時發現他們家的湯底是用新鮮食材親自熬出來的,不是用速成調味粉包,好吧~價格反映在成本上,可以接受

【朕在吃麵】天母店

地址:台北市士林區忠誠路二段200號B館新光三越天母店3樓

營業時間:11:00~21:30/六日到22:00


天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵

張小花-負責吃

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天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵
天母|新光三越新櫃點【朕在吃麵】椒.麻.香.辣系拌麵/湯麵
 

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