知味鄉玉米

地址:新北市萬里區14-3號 (台2號線)

電話:02 2498 0345

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每次開車到金山時，接近知味鄉玉米時，絕不會錯過，因為雙向路旁都是滿滿的臨停車，正在等待美味現烤玉米~

除了等待時間較長以外，烤玉米是秤重計價，每支價格都是破百元，實在不便宜。

不過我們在吃過一次後，就深深的為這支烤玉米著迷~ 

如果事先有想買烤玉米的話，可以先用電話訂購

台2號線雙向都有知味鄉的攤位，只要說清楚是哪個方向

到時就可以直接付錢拿烤好的玉米上車享用，不用等太久唷!!

這天下著雨~ 我們車子停蠻遠的，我和孩子熱情滿滿的撐著傘步行衝向知味鄉

當天人潮算是少的~ 之前曾有碰過現場如同大型廟會一般的人群

先到櫃台說明要買幾支~ 想要大隻或小隻，要不要加辣，可以直接告訴老闆

 

老闆秤重後會說價格，沒問題後就付錢，然後你的玉米就會送到炭烤爐架上去現烤了

現場有三個烤爐，我會看玉米到哪個烤爐，就跟著去旁邊等待，希望烤好後能第一時間拿到，立刻開吃~

這次我買了二支玉米，總金額是265元，孩子要不辣的，我則是點小辣。

等待時間就在棚子裡逛來逛去…看到工作人員正在整理小山般的玉米

知味鄉玉米的特點是先用黑石把玉米悶熟，這樣玉米的口感會更香甜有彈性。

之後再用木炭現烤，塗上特製調味醬~  超級美味的~

烤好的玉米先站好，稍微冷卻一下再裝袋，讓主人們帶走~

等待中發現旁邊有檸檬冰沙，就也買了一杯

這是我們第一次拿檸檬冰沙來配烤玉米~ 冰沙是還蠻甜的，但是搭烤玉米很對味耶!  

下次再來買烤玉米的話，一定也要再加杯檸檬冰沙~