大稻埕|大稻埕用米做的舒芙蕾鬆餅專賣店 ‧ 大稻埕百年老宅甜點店 ‧ 芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio讓你嘗到不同的舒芙蕾

S__37650499.jpg

 

芙稻菓室店家資訊

▪芙稻菓室
📍台北市大同區延平北路二段25號
🈺Mon-Sun 10:00-18:00
📞02-2552-8312

👉粉專點我
👉官網點我
👉復熱系列訂購連結復熱系列真空盒

Store Introduction

S__37650500.jpg

S__37650501.jpg

 

S__37650502.jpg

S__37650503.jpg

大稻埕真的聚集了不少老宅甜點,「芙稻菓室」也是其中之一,芙稻有「福到」你家的諧音!

在這裡能感受到滿滿的復古氣息,不僅帶著台式還有點日式氛圍,店內的擺設幾乎以木頭設備為主,相當溫馨

這間老宅原在蔣渭水時期曾設立「文化書局」至今已有百年歷史,從外觀看來一點都不像百年之久的建築

Menu

284486080_1077367543213820_7682500272917752748_n.jpg

 

283391962_1077367829880458_5969177680116363963_n.jpg

283786249_1077367756547132_5832123706581784052_n.jpg

283966785_1077367973213777_3218977199443954644_n.jpg

282125031_1077368109880430_1255372559642282785_n.jpg

283981445_1077368189880422_8506339239530099775_n.jpg

 

Meal Introduction

S__37650495.jpg

芝麻舒芙蕾鬆餅+旭稻+莓比寶貝
✔低消飲品/人,加購鬆餅折$30
✔無服務費,用餐時間90分鐘

 

S__37650489.jpg

旭稻

這杯旭稻喝起來相當清爽,搭配甜點非常合適!

S__37650491.jpg

滿滿的烏龍茶香氣,慢慢的於口中散發出來,烏龍的清香就這樣留存在嘴中

S__37650490.jpg

莓比寶貝

這壺莓比寶貝推薦給喜歡喝酸甜口感茶類的人,裡面有洛神花、甜菜根塊、葡萄乾、鳳梨丁等充滿著滿滿果香氣

S__37650492.jpg

酸甜口感搭配上甜點一點都不膩口,反而有種清甜爽感!莓比寶貝喝久了一點都不會過於甜,在嘴中還留有水果香氣

S__37650493.jpg

芝麻舒芙蕾鬆餅

「芙稻菓室」的舒芙蕾鬆餅都是透過台東池上芋香米穀粉製作成的,沒有加一點麵粉並且都為蛋奶素,使用白糖混合阿拉伯糖打發鮮奶油!

這款芝麻舒芙蕾鬆餅吃起來相當蓬鬆Q彈,滿滿的米香氣散發於嘴中

S__37650496.jpg

不僅如此,芝麻香氣非常濃郁,吃一口就有滿滿的芝麻香散發出來!鮮奶油卻一點都不過於甜膩,整個舒芙蕾就連男生吃完後都覺得相當清爽!

S__37650504.jpg

復熱系列經典池上米舒芙蕾鬆餅、復刻烏龍茶舒芙蕾鬆餅

所謂的復熱系列,就是可以自行帶回家中加熱的舒芙蕾,真的是沒有在其他甜點店看過這樣的伴手禮呢!

這樣的精緻禮盒無論是送禮、自用都非常適合,而且芙稻菓室也有一些土產,像是餅乾、生乳霜塔都是送禮推薦呢!

S__37650485.jpg

回家後大概使用微波210W加熱3分鐘即可,我個人是按照盒上的說明去做加熱動作,除了店家附上的鮮奶油也可以加入自己想要家的配料

S__37650488.jpg

雖然盒子上說明可兩片夾一起擠上鮮奶油,但我還是喜歡一片片都擠上這原味的鮮奶油,雖然屬於自行加熱的復熱系列,卻不影響口感!

S__37650487.jpg

我一開始會擠上適量的鮮奶油,不過吃過一下再擠上一些鮮奶油,復熱系列吃起來還是相當蓬鬆、綿密,水分一點沒有因加熱後被蒸發掉

S__37650494.jpg

附上店家超好吃的芝麻舒芙蕾~以上是我的心得分享!

喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專,口感見仁見智,謝謝大家!

 

創作者介紹
創作者 Agnes 的頭像
Agnes

艾吃食間

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio

phone02-2552-8312
place台北市大同區民樂街68號
4.62 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.70
服務品質
4.45
裝潢氣氛
4.55
CP值
4.50
推薦商品
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up