癒咖啡Heal Coffee
喝一杯咖啡,
只為了和生活相遇。
某天的下午陰錯陽差的
踏進這麼有特色的咖啡店~
它離蕭如松藝術園區很近,但我卻一直錯過這家咖啡店,踏進店內一聲你好的親切招呼。
讓我們有種既視感,
這場景氛圍是不是從前來過這裏。
小小的空間有著港式風情,一看到賭桌整個high起來,就問這真有在開賭麻,店家說玩桌遊、撲克牌只要有人有空就玩。
遞菜單給我們後,店家去隨性的說: 有要現在點餐嗎?
沒的話讓我先做完布朗尼,
🤨我說可以啊你先忙。
那先來看看菜單:
一看第一頁的敘述 what?
老闆幽默風趣又帥氣,博學多聞....是哪招呀!
我說這個你怎麼敢這麼寫啊,店家老闆回:這我的店我也沒收服務費,我也不用迎合客人喜好說的都是事實。
繼續來看菜單
很有自己的風格餐點,也是店家的喜好而變成的菜單,有趣的異國組合餐點,店家想要在這小小的空間裡讓來的客人有異國的氛圍,一般的飲品及炸物外;還有客家點心、港點西多士,特色主推古巴三明治是這家的招牌。
飲品:
咖啡奶酒$200
咖啡奶酒是用愛爾蘭卡洛蘭奶油香甜酒+香料熬煮再灑些肉桂粉 ,先是肉桂香喝一口酒香再上來整個就暖了我的心靈👍。
👉店家會特別提醒 喝酒不開車
熱紅酒$200(可冰飲)
濃郁的香料味與淡淡的肉桂香,熱熱的紅酒雖有點酸有點澀也帶點果香的甜,喝一口後感到暖心也暖身,天氣微涼微涼涼這時候,最適合喝一杯熱紅酒披著毛毯來一杯暖呼呼的「熱紅酒」。
因為喝的太開心忘記拍照,
只有冰紅酒😮💨😮💨😮💨。
港式西多士$100
個人對西多士很挑剔,這裡的西多士厚度與內餡份量都有香港的味道,厚片塗抹福源花生醬按壓後沾蛋液下鍋炸,淋煉乳放個黃油 口甘好味窩!
花煉小饅頭$100
花煉小饅頭其實一份有三顆,但老闆一看就知道我吃不完就特製一顆給我嚐嚐,炸過的饅頭酥脆之外,還能咀嚼老麵糰的香甜感,炸饅頭淋上煉乳與花生粉,這個滋味誰能抵擋。
香香雞$100
份量蠻多的炸的酥香肉質很細嫩,不會乾柴也不油膩,還需要去買知名香香雞🤔,下午茶或宵夜來這份可以吃很飽。
費城牛肉三明治$180
牛培根煎到熟剁碎與上炒過的洋蔥在鐵板滋滋作響而洋蔥洋蔥甜香甜與烤肉醬加上店家多了三種起司吃起來風味特別不同。
古巴三明治$150
這次選了義式肉醬、酥炸蝦球口味。
義式肉醬口味:
說是會辣但個人覺得還好,肉醬的調味很適當,加了起司片其實會把辣感降低很推薦不太敢吃辣有想要試試的朋友。
酥炸蝦球口味:
烤過的麵包塗上特製的醬料,
再放四顆蝦球還是真的一直蝦在裡面,放了不同的起司片再去烤,我很喜歡看著店家料理,在旁等的時候陣陣麵包香傳來好餓。
這口味吃起來較為清淡鹹度也少了點,蝦的醃製放了些辛香料味,海味感都呈現的出來,但我的最愛還是義式肉醬🫢🫢🫢。
老闆的客家擂茶、薰衣草花茶都好喝,我喜歡的味道,新推出的咖啡奶酒及熱紅酒、花煉小饅頭還蠻合我的胃口。
癒咖啡Heal Coffee
因為不是最懂烹煮咖啡,所以做到最好,就只有自己的任性,自己能接受 的咖啡店老闆~
喝一杯咖啡,
只為了和生活相遇讓人生的路更寬廣,我好喜歡看癒咖啡的粉專,發的文很有意義。
老闆的每一杯外帶外送
都會附上一張小紙條
可能關於人生、感情、工作。
每一張都不會重複,買五杯就有五句,
這就是店家其中的特色,若是沒有紙條的話,
就是來不及製作外帶太多~
癒咖啡的特色來自於老闆本人,說咖啡好喝也不是,甜點好吃更不是,癒咖啡的故事是能療癒別人的心靈 ,踏進這裡卻會被治癒的感覺很奇妙吧!
老闆常常被問為什麼開到凌晨一點?
認真要說的話,因為他很喜歡晚上吧?
也讓我們需要被慰藉的人,
在很冷很冷的夜晚,
有個地方待著,
「泡咖啡讓你暖手,想擋擋你心口裡的風」
請追蹤癒咖啡粉專
就會知道他多麼感性與博學多聞及帥氣。
癒咖啡 Heal Coffee
地址 : 新竹縣竹東鎮惠昌街49號
時間 : 14:00 ~ 01:00
電話 : 0981 383 879
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