「黃燜雞米飯」早期源頭~
是來自山東的菜色,
鹹香、味鮮外加上色濃,
一鍋足以抵上三碗白飯;
【極·黃燜雞米飯】
▼ 【極·黃燜雞米飯(延吉店)】
地址:台北市松山區延吉街12-1號
電話:02-2579-1280
營業時間:10:30~21:00
位在八德路上的「極·黃燜雞米飯」,
雖沒有過多裝潢,
簡單乾淨的空間,
還是比許多小吃店來的宜人,
當天內用人數雖然不多,
但是外送單卻沒有停過;
【店內空間一覽】
【出餐櫃台】
【飲料櫃】
菜單分為"黃燜"和"川麻"兩種,
其餘只差在食材不同,
選擇上較為單純,
我們點了"經典黃燜牛(小辣)"和"經典黃燜魚";
【菜單參考】
可能疫情的緣故,
送上來的是紙碗而不是鍋,
視覺上有點在吃便當(笑)
"經典黃燜魚"裡的魚肉還算給力,
搭配香菇、青椒和大量杏鮑菇,
味道果然很下飯;
【本來應該是長這樣的XD】
【紙碗變成這樣(笑)】
【"經典黃燜魚"】
【魚肉切的滿大塊】
"經典黃燜牛"這個辣不單純啊~
吃一口牛肉要連喝三口茶,
整碗鹹香下飯,
尤其杏鮑菇超多,
平心而論是很健康的一碗;
【"經典黃燜牛"】
【牛肉還算韌】
【一碗有超多杏鮑菇】
※後記:【極·黃燜雞米飯】
店面雖不大但是滿乾淨的,
用紙碗端上少了一點味道;
菇類份量滿多的、
味道鹹香下飯、
是家巷口安定小食堂