新竹喜來登飯店中就有許多家餐廳
其中迎月庭提供套餐式的日式料理
除了商業套餐外也可以單點來做享受
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
迎月庭就在新竹喜來登酒店中的2樓
停車當然就直接停飯店內停車場就好
一進門就可以看到各種日本酒
難怪在用餐時間也看到許多談生意的聚會
迎月庭很棒的就是用鮮花而不是假花
還有屏風可以有一些隱私
另外也有隔間以及包廂可以選擇
另外也有多人數的長桌可以選擇
接下來就入座準備點餐吧!
一開始會送上店家招待花生
不得不推薦一下
嘗起來口感綿密
微鹹的味道很入味
套餐的部分是看主餐的內容而有不同的定價
在飯店內可以有低於1000元的選擇讓人覺得超值
跟外面的日式料理價格並沒太多的差距
當然也有更高檔的套餐
套餐內容上除了主菜也有些許差異
不喜歡套餐
也可以單點來分食
這次就點了兩種套餐也盡量都選不一樣的品項
一開始上桌的冷盤就是有鮑魚以及筍子
筍子不苦有甜加上鮑魚的彈性
會覺得一開始就保持了水準
另外一份則是選了海葡萄及番茄的蔬菜冷盤
生魚片共有五種
上面也有些許刀工增加口感
也就更好入口
如果不吃生的可以選擇炙燒壽司
迎月庭的好處就是都可以適當客製
有什麼忌口的東西就不用害羞提出
手卷是炙燒鮭魚手卷喔
鮭魚的肥美從下方滴出的油脂就可以窺見一二
不過也因為這樣會覺得這樣的安排不會很好
因為沒有馬上吃的話油脂就會滲透到海苔中
整體就會有點膩口
海鮮蔬菜清湯
其實意外的覺得不錯
海鮮的鮮味以及蔬菜的甜味交織得很好
這次正好兩個人點不同的套餐就都可以嘗試到
再來當然就是壽司上桌啦
特選上乘˙握壽司(1280元)
每個壽司上都還有別具用心
就比如用海膽配上炙燒干貝
還有魚子醬的搭配
以這樣的價格來說覺得非常OK
缺點反而是在醋飯上
會覺得有點過於軟
安格斯牛肉陶板燒(1880元)
簡言之就是很失望
因為整體肉末會浮在醬汁上
會在吃的時候感覺到油膩以及影響觀感
牛肉也在不斷加熱的過程中會顯得越來越老
食事中的狐狸烏龍麵(冷)
吃到這已經超飽了
甜甜的冷麵感覺很不錯
只是溫泉蛋似乎有點過熟了
湯的部分就比較簡單
就是用料實在
以顯示出食物本身的味道為主
最後還以甜點和水果做結
比較奇怪的是日式料理用烤布蕾做結???
迎月庭的整體用餐體驗是滿意的
加上跟一般無菜單料理差不多的價格
享用飯店的服務和體驗些許多的多樣化
不過在用餐的選擇上還是盡量以日式為主
這樣才能有更好的用餐體驗
店家基本資料=>
地址 : 新竹縣竹北市光明六路一段265號2樓(新竹喜來登飯店中)
電話 : 03-620-6068
營業時間 : 11:30~14:00，17:30~21:00(每天)
店家官方網站連結請點我
