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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

牛洞食堂

phone02-23650222
place台北市大安區羅斯福路三段277號1樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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我要變成平價好吃的丼飯的收集控了啦~

在台電大樓站2號出口的牛洞食堂,在公館商圈一直是熱門的必吃美食~

靈魂湯汁全部使用天然食材熬煮,擁有自我獨特的迷人風味~

這樣的美食,不收入口袋名單對不起自己~

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從台電大樓站2號出口出來,直直走2分鐘就到了~非常好找~吃完飯還可以漫步到台大校園約會~

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營業時間最晚有到晚間九點,讓晚下班或晚下課的朋友,也有機會好好吃頓飯啊~

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店內坐位區算蠻多的~有像小包廂的四人坐位區~

也有簡約的一人坐位可以選擇~

一個人~也可以好好吃頓美食~

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自助區有熱茶~醬料可以自取~

餐具都是放在消毒箱裡面~

乾淨衛生無虞~

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想吃辣的朋友~

可以到自助台拿取七味粉唷~

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牛洞食堂菜單~

在牛洞食堂,食材完全不馬虎~

牛肉選用安格司牛五花~

樸實的價格卻能有高享受~

難得廣受青睞~

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丼飯總共有九種選擇,每一種光看名字我都好想吃唷~

超值加點區就是套餐的概念~

分別加49元及59

就可以多有一杯飲料以及一份小菜~

CP值很高~

還有單點的小點菜色可以選擇~

吃的超值又滿足~

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如果一個人來用餐也沒關係~

這裡還有一人獨享餐~內容也蠻豐富的~

主餐五選一,再附小份炸雞、味噌湯、溫泉蛋跟飲品

這感覺完全吃到撐啊~

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萬聖節限定套餐~

這好吸引人好可愛啊~

居然使用皮蛋做搭配~

這可是限時限量的唷~

想要吃手腳要快~只供應到11/15號~

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食材用心~餐點才會美味~

除了特選安格司牛五花~

大家愛吃的蛋品也是選用優質AA級的~

居然還用了香Q池上米~

老闆的自我要求也太高了吧~

對於我們這些美食愛好者~真的是福音來著~

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兩份主餐我們都加價升級~

會有一杯無糖綠茶跟微糖紅茶~

紅茶的甜度我覺得蠻好的~

些許的甜味又不會過膩~

當佐餐飲料也不會搶過其他菜色的風采~

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蔥花鹽味丼

這是牛洞食堂一直以來的超人氣丼飯~

滿滿的綠蔥~對於愛吃蔥的我們~真的是極品

而且~這裡的丼飯都會附上溫泉蛋跟味噌湯唷~

等於是自動幫你升級過了~

超佛心的~

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綠蔥下面~滿滿的牛五花肉片搭配洋蔥絲~

這光看就很滿足了吧~

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牛洞食堂還會隨餐附上貼心小卡~

告訴大家最美味的食用方式~

就算是第一次來也不用擔心唷~

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首先~就是豪邁的把丼飯中間先挖一個洞~

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毫不猶豫的把溫泉蛋打在洞洞中~

建議可以先品嚐原味的口感~

之後再將蛋黃攪拌開來一起吃~

兩種風味一次擁有的概念~

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兩種風味一次擁有的概念~

AA級蛋品都是經過低溫烹調殺菌的啦~

所以吃半熟真的不要擔心~

請盡情享受美食~

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蛋液的香甜配上蔥花與洋蔥絲提味~

滑嫩辛香中帶有鮮甜~

伴隨著米飯的QQ勁道~

難怪是菜單扛霸子~

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搭配一碗暖暖的味噌湯~

完全就是幸福的照啊

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超值加點搭配的青菜~

爽脆適口~

非常新鮮~

剛好增添清味蕾爽度~

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頑皮搗蛋丼

整份套餐完全就是跟萬聖節很搭配啊~

現在點頑皮搗蛋丼,還會送你一根棒棒糖唷~

整個就讓人心情愉悅起來~

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感覺店家好用心唷~

連丼飯上面還有萬聖節的插牌~

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切碎的皮蛋~

搭配上堅果~花生點綴~

滿滿豬五花~

超級期待吃起來的口味~

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上桌後店員還叮嚀~

「越搗越好吃唷」~

那我們就~豪邁的攪拌以後開吃吧~

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皮蛋與堅果搗碎以後融合拌一起~

香氣十足~帶有點微微的辣度~

非常特別~

尤其是皮蛋蛋黃的微潤口感配上堅果花生的脆口~

異常的好吃~

是非常有巧思的搭配~

皮蛋控的朋友務必吃起來~

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超值加點的唐揚雞蛋豆腐配胡麻醬

外皮金黃酥脆~

趁熱一口咬下~

內裡非常嫩口~

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沾上胡麻醬香氣會更提升~

是非常令人驚艷的配菜~

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單點的唐揚炸雞

這也是明星單點菜色~

利用帶有咬勁的的雞腿肉現炸~

吃起來特有滿足感~

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靠的就是天然優質的食材呈現出來的好味道~

想要吃頓暖呼呼的美味丼飯~

一定要來牛洞食堂吃一次~

包准會愛上~

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牛洞食堂

粉專:牛洞食堂-公館店

地址:臺北市大安區羅斯福路三段277號羅斯福大廈

電話:0223650222

營業時間:週一~週五  11:00~14:30、17:00~21:00

          週六~週日 11:00~15:30、16:30~21:00

萬隆店

地址:羅斯福路五段198號1樓

電話:02-2930-0088

營業時間:

週一~週五    11:00–14:30, 16:30–21:00

週 六      11:30–15:30, 16:30–21:00

週日        11:00–15:30, 16:30–21:00

 


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