【台中豐原】MIX THE WRAPPER｜墨西哥捲餅塔可專賣店，料多實在很夠味，一人作業建議先預訂

MIX THE WRAPPER，豐原隱藏版美食小吃。主打墨西哥捲餅、塔可專賣店，老闆將原本是檳榔攤的倉庫改造成自己的小廚房，賣的都是自己愛吃的美食。MIX THE WRAPPER裡面有兩張小桌子，旁邊有雜誌書籍可以翻閱，剛開幕還不少人來購買，店內只有一人作業，建議電話先訂餐以免久候

MIX THE WRAPPER，從向陽路的街邊小攤車轉移到新址，將原本是檳榔攤的倉庫改建成自己的小工作室，賣著自己愛吃的墨西哥美食，之前有吃過的朋友也都來回訪

MIX THE WRAPPER算是豐原唯一墨西哥卷專賣店，不敢說是最道地，但有進口墨西哥食材以及搭配台灣人的口味做成的

店內僅有兩張桌椅，大部分都訂餐外帶居多，小巧的空間在這用餐也別有一番風味

店內只有老闆一人作業，如果沒有訂餐，現場可能需要等候，剛好前面有許多外帶訂單，就先在裡面坐一下吧

旁邊層架有許多書籍可以拿來翻閱

感覺老闆看了滿多料理書的，旁邊還有一些雜誌

隨處可見蝙蝠俠的小公仔模型

菜單主打墨西哥捲餅、薄餅、塔可，有雞豬牛也可做蛋奶素，可依個人喜好選單點或套餐

C套餐-燉牛肉墨西哥捲餅、手撕豬肉塔可、飲料

飲料附的是麥根沙士，覺得配捲餅吃還滿搭的，另外也有墨西哥酒可以選擇，不過今天騎車來就沒喝了

套餐附贈多力多滋玉米片

手撕豬肉塔可，帶點Q勁的餅皮，裡面有墨西哥辣椒、甜椒、泡菜等餡料，非常豐富

墨西哥辣椒吃起來真的有點小辣，還好有沙士可以解辣，不過真的很過癮。手撕豬肉是梅花豬的部位，略帶點咬勁，配著餅皮跟其他餡料大口咬下，真的不錯吃

燉牛肉墨西哥捲餅，一切開就看到捲餅裡面包滿餡料，非常紮實，尤其那個燉牛肉讓我口水直流

裡面包了生菜、甜椒、番茄還有類似小米的東西，份量有誠意，感覺很不賴

燉牛肉已經燉煮到非常軟嫩好咬，也有入味，豐富的配料讓捲餅吃起來風味很有層次，而且套餐塔卡+捲餅也是有飽足感，滿推薦點套餐

店內菜單還有一些美墨小食下次有機會再來試試，墨西哥捲餅跟塔可表現都不錯，算是很真材實料的店家，這邊分享給大家

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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷

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