Item: 赤門居酒屋
Rating: 4.2
Author: 電冰箱

赤門居酒屋

比較少有機會上台北，這回是北上跟車友聚餐在台北過夜，隔天一路繞

去北海岸浪流連，突然打卡被日本回來的好姊妹抓到，才臨時起意進京。

小聚的地點，就讓在地人處理，最後來到這家位於信義區的赤門居酒屋。

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赤門居酒屋

店址位於忠孝東路另一邊的松隆路上，雖然同樣是信義區，不過這邊的人

潮跟市政府那邊比起來明顯少很多。這家店剛好就在路口轉角，還真那麼

有一點回到新宿或是道頓堀街頭的錯覺~~~~

果然姊妹是在日本長期定居過的，連在台北找到的店讓我一進門就感受到

滿出來的昭和味。

說真的現在大部分的年輕人都是平成時期出生的，像我們這種經歷昭和、

平成、一直到令和跨三個時代的人感受自然不同。

半開放式的包廂座位就像這樣，在日本冬天時他們就會再捉下放暖爐，然

後包上保溫被，這樣整個身體就會暖呼呼的囉~

赤門居酒屋

雞皮仙貝(180元) 店家把處理乾淨的雞皮下鍋油炸到嘎蹦脆，吃在嘴裡喀

滋喀滋越嚼越香。可惜當天還要開車回台中，不然來杯碧魯一定超對味。

沒錯，這是我第一次到居酒屋滴酒不沾，行車安全還是最重要的，尤其是

保障別人的安全，所以酒後不開車很重要!

赤門居酒屋

原燒鱈魚(250元) 新鮮大比目魚排直火燒烤，說真的因為這種魚肉雖然油

脂豐富，但同時水分含量也多，烤的技術稍微不夠，很容易就碎裂。這

一塊魚烤好不但外型完整，

赤門居酒屋

酒蒸蛤蜊(230元) 新鮮的蛤蜊加上清酒下去直火清蒸，只要蛤蜊夠新鮮，

真的完全不用調味就相當鮮甜好吃。

赤門居酒屋

大家看這蚌肉顆顆飽滿多汁，就是品質跟新鮮最佳代言，我就不用多說了。

赤門居酒屋

鹽蔥小卷(200元) 這一道應該是用熟卷下去烤至焦香，然後搭店家特製的

鹽蔥醬一起吃，超殺啤酒的一道下酒菜，但我還是很認命地喝沒酒精的。

什錦炒烏龍(250元) 雖然吃了一路沒有餓過，但晚餐咩，總要來個像主食

的東西才圓滿，所以就來份什錦炒烏龍。炒好的烏龍麵口感滑順，大量

蔬菜打底營養也均衡，最重要是剛上桌看著最頂端的柴魚片隨著裊裊上升

的蒸氣舞動，煞是有趣!!

國門目前已經逐漸鬆綁管制，相信再過不久大家又可以盡情的衝日本囉~

不過在疫情尚未完全穩定之前，還是不要亂跑比較安全，這時候像赤門

這種店，就很適合大家去過過去日本吃飯喝酒的癮~

謝謝好姊妹和菓子招待，下次我不會開車，大家可以盡情地喝好幾杯!!

菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整，以店家公布為主，僅供參考!

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