抽空北上跟好久不見的友人餐聚，大家約定在桃園統領百貨公司的默爾 pasta pizza聚餐，這家默爾 pasta pizza在台中、台北及桃園都有分店，在GOOGLE上也是好評如潮的一家充滿義式風格的美食餐廳，第一次造訪的我們享用了不少人氣必嚐的美食，只能說台北閨蜜眼光真好，挑中一家大家都吃得很開心的餐廳，身為台中人的我在默爾 pasta pizza的初體驗居然給了桃園統領店! 堅持零添加，重視天然原味的默爾 pasta pizza，與我對美食的堅持如出一轍，實在是很值得列入口袋名單的美味餐廳。

默爾 pasta pizza 桃園統領店 | 環境簡介 | 如何到達

默爾 pasta pizza桃園分店位於火車站前的統領百貨公司6樓，周邊公車班次來往頻繁，從火車站走過來只需4分鐘；而百貨公司的地下停車場更能方便停車；所以來默爾 pasta pizza用餐順便逛街非常方便

位於六樓的默爾 pasta pizza門面非常有英式風格的木質裝潢質感，門口的萬聖節裝飾充滿了歡樂節慶的意味

延續門口的英式風格裝潢，典雅的木質櫃台釋放出獨有的細膩與溫潤感

餐廳的環境呈現舒適與充滿自然療癒的木質居家情境，在這裡用餐很能讓人徹底放鬆身心、享受美味

多年如一日，默爾這塊招牌響噹噹的擦亮了堅持零添加、重視天然原味的義大利美食招牌

如同英文的More，在默爾更能品嚐各種原汁原味的義大利在地美食

沒有太多華麗的陳設，典雅的空間概念反而能看出用餐環境本身的裝潢風格和家俱質感上

每一桌的綠意點綴，為用餐環境帶來了具有鮮明記憶的大自然氣息

充滿視覺亮點的氣質裝潢風格襯托出默爾 pasta pizza桃園統領店的典雅品味

默爾 pasta pizza 桃園統領店 | 精美菜單 | 美味初嚐

服務生帶領就座隨即遞上溫水與質感的手繪MENU；親切的問候溫暖了雨天前來的我們

簡單說明菜單內容，讓我們對手繪故事般的質感菜單有了心嚮往之的期待

像是走進熱情如火的地中海，每一頁的MENU細細訴說著走遍義大利大街小巷間的美味

我與好友們聚精會神地討論著MENU上一道又一道膾炙人口的美食 (註: 有興趣的人也可以參考線上菜單)

陷入選擇困難的我們終於選出了大家一致同意的料理: 茴香豬肉+漁夫海鮮比薩(410元)、蜂蜜蘋果乳酪披薩(305元)、煎烤鮭魚菲力(500元)、以及墨魚汁海鮮義大利麵(330元)；每人也各自加價109元升級A套餐加點青蒜麵包、今日濃湯、以及餐後飲品

加價109元升級A套餐 | 青醬蒜味麵包

加價109元升級A套餐實在很超值，光是蒜味青醬的沾醬，更讓我們慶幸加價的美味無窮

蒜頭、九層塔，並加入橄欖油融合出純粹而天然的口感，沾上外酥內軟的法式吐司，讓人吃了還想再吃

加價109元升級A套餐 | 今日湯品 | 南瓜濃湯

香濃滑順的南瓜濃湯，在歐洲是尋常的湯品，卻能喝出充滿奶香、洋蔥、與栗子南瓜的豐富口感

雙拼比薩 | 茴香豬肉+漁夫海鮮比薩

貼心的雙拼披薩菜單設計，讓人一次能吃到2種口味的超豐盛海陸薄皮披薩。一邊是以紅醬為基底的豬絞肉，搭配芝麻葉的香氣與味蕾竟是絕配的美味

另一邊的那不勒斯漁夫海鮮披薩，則滿滿的蝦仁、透抽、起司等新鮮海味，搭配烤得焦香酥脆的薄薄餅皮，超難忘又滿足的美味讓人眷戀

PIZZA披薩系列 | 蜂蜜蘋果乳酪披薩

蜂蜜蘋果乳酪披薩更是一絕，濃濃的起司奶香參雜著蜂蜜與蘋果的甜味；配上薄脆的餅皮，鹹中帶點淡淡的蘋果香；四處散落的杏仁片，這道披薩著實令人驚艷

這道蜂蜜蘋果乳酪披薩完全顛覆了我不愛甜口味披薩的刻版印象，連我這種不能接受甜口味的披薩都覺得很可以

ENTREE 排餐系列 | 煎烤鮭魚菲力

鮭魚的菲力部位油花均勻，呈現鮮美魚肉橘紅色光澤，吃起來的口感紮實又過癮；搭配精心調製的白醬充滿迷人的義式風味

炙燒方式料理的鐵板時蔬，充滿鼎鑊香氣又不油；吃起來十分鮮甜爽脆

帶皮的鮭魚菲力煎得金黃酥脆，一入口就能吃到超豐富的油脂、吃起來非常滑順可口

OLIVE OIL義大利麵系列 | 墨魚汁海鮮義大利麵

滿滿的海鮮給料超大氣，透抽、蛤蠣與草蝦尺寸超大，連蝦殼都已事先剝好，覆蓋在充滿蒜香的墨魚汁義大利麵，端上來時讓人看了流口水

經過橄欖油與墨魚汁蒜炒的義大利麵不但黑得發亮，嘴中盡是滿滿的海味與Q彈涮嘴，這一道墨魚汁海鮮義大利麵真的是超經典的義大利風味

加價109元升級A套餐 | 皇家莓果果粒茶

吃飽飽的飯後來一杯皇家莓果果粒茶實在很舒心，熱熱的茶飲充滿莓果的香氣，更能去油解膩

加價109元升級A套餐 | 蘋果玫瑰果粒茶

熱水沖泡過後帶出玫瑰與蘋果微甜的口感，在水裡慢慢釋放出芬芳的香氣

蘋果玫瑰果粒茶越喝越有花香般的療癒與優雅

加價109元升級A套餐 | 冰焦糖鮮奶茶

喝得出厚工的鍋煮焦糖奶茶，融化了的糖霜加入牛奶與紅茶的濃郁香氣，簡單的美味卻充滿幸福的餘韻

默爾 pasta pizza | 餐廳資訊

默爾 pasta pizza FB官方粉絲團 | 官方IG | 線上訂位

桃園統領店
預約電話：03-3473275
地址：桃園市桃園區中正路61號6樓
營業時間：週一至週五 11:00-15:00 17:00-21:30  週六至週日 11:00-22:00

台北誠品南西店
預約電話：02-25223306
地址：台北市中山區南京西路14號3樓
營業時間：週一至週日 11:00-22:00（週五週六至22:30）

台北誠品信義店
預約電話：02-27224660
地址：台北市信義區松高路11號五樓
營業時間：週一至週日 11:00-22:00

台中北屯店
預約電話：04-22490411
地址：台中市北屯區安順四街2號
營業時間：週一至週五 11:30-14:30 17:30-22:00  週六至週日 11:30-22:00

台中J Mall店
預約電話：04-24633953
地址：台中市西屯區台灣大道四段1038號
營業時間：週一至週日11:00-21:30（週五週六至22:00）

有人說美食是對旅行某種程度的想念，所以多年前曾經在義大利旅行的我很開心居然能在默爾 pasta pizza桃園統領店找到讓我懷念不已的美食! 在品嘗過茴香豬肉+漁夫海鮮比薩、蜂蜜蘋果乳酪披薩、煎烤鮭魚菲力、以及墨魚汁海鮮義大利麵等道道經典美食，對我而言是以最浪漫的方式將過去曾經走過的思念轉化為舌尖上的美味! 美食，果然是旅人們共同的美好回憶哪!