吃貨的Ivy，喜歡品嘗各式各樣的異國美食，沒有去過越南，但對於當地微酸口感的食物，非常喜愛!經由網路推薦，發現位於鄰近捷運永春站的熱鬧松山路上，有一間越南法國麵包
今天來朝聖，發現排隊購買的人不少，因為無內用區，大家都是外帶，上頭斗大的黃色招牌醒目與清楚
不似其他越南法國麵包式小攤販，黑龍越南法國麵包有店面，櫃台點餐區旁有透明的料理空間，饕客可以清楚的看到麵包裡面加的配料，搭配現烤的麵包
提供LINE PAY等多元付款方式，也有Uber Eats外送，店內的大烤箱引我注目，非常有特色的一間異國美食店!
店面外就有菜單介紹，圖文對照，每個都好想品嘗看看!
配料位於玻璃櫥窗內，讓人一目了然，吃得安心與放心~也看得出配料都很新鮮
越南法國麵包鹹甜皆有，很適合當作下午茶或點心~
現點現做，雖需要一點時間，但這美味很值得!
今天點了招牌綜合，沙嗲牛肉，蔬菜煎蛋，煉乳奶油麵包等四個種類，還有泰式奶茶、越式咖啡，好好飽餐一頓
麵包酥脆，裡面的招牌肉非常飽滿不空虛
蔬菜煎蛋，吃方便素的捧友們也可試試!非常清爽爽口
麵包裡面的蔬菜都有醃漬過，更增添滋味，味道好極了!不是那種只加入生菜，沒味道的清淡
沙嗲牛肉很入味，惹味香濃的沙嗲牛肉，老公說超好吃，一口接著一口很對味
肉片一點都不會太油膩，洋蔥讓整個餡料都提振味道了!
醬料恰到好處，不會太rich
個人覺得豐富的餡料也需有搭配的配料，就是香菜，如果沒有了香菜我覺得就是少了個味道
沙嗲牛肉，牛肉美味，搭配洋蔥，黃瓜等配料更增添風味
滿滿的餡料，大口滿足
煉乳奶油麵包，有著濃濃香氣，每一口都是甜蜜的滋味
張大嘴吃麵包，津津有味!
吃得滿足又飽足!
小朋友吃得超開心
泰式奶茶非常濃郁香醇!
越南咖啡也好喝，加了煉乳口感滑順，不會太甜膩
羅望果茶好特別!微酸的口感!
Ivy小評
黑龍法國麵包是台北市少數店裡擺置專業大烤箱，麵包都是自己做的(不是冷凍的)，我有在店裡看到一袋袋麵粉，現場現烤新鮮的越南法國麵包，其他店都是批發麵包經過加熱，吃起來的口感差很多，老闆娘越南老家三代都在做越南麵包，越南法國麵包口口都道地，無怪乎獲得google4.7 顆星/Uber eats 嚴選4.9顆星，餐點品質、食物美味，最重要的一點值得分享為麵包內的配料新鮮不馬虎，且麵糰只以高筋麵粉，搭配天然酵母、清水，呈現低鹽，無油，無糖的口味，不是油滋滋的高熱量麵包，搭配泰式奶茶、越式咖啡風味滿滿，Ivy覺得公司訂餐跟下午茶都很適合耶!分享給大家~
台北市松山路197號, Taipei, Taiwan
0923 300 400
![[食記。嘉義東區]小愛越南美食 法國麵包。涼拌春捲/排骨湯/酥脆招牌豬肉越式法國麵包 #嘉義東市場](/image/300/0/poi/p152548/m124469/006a25d966e58dfbca5f6704b766173b2e7b247f.jpg)
