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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

微生 Float Dept.

phone03-515-3788
place新竹市東區民權路111巷23號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

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微生咖啡位在巨城商圈的老宅內,每次經過都被這棟建築外觀所吸引,咖啡館沒有明顯招牌,周圍栽種許多綠色植物和樹木,重新賦予了這棟老屋新的生命。這間咖啡館除了用餐環境厲害外,他們的餐點也相當有特色,像是網友們推薦的飯糰系列、日式煎餃...等等,找個好日子,在這裡點杯咖啡,悠閒的吃個早午餐享受美好的一天吧!

咖啡館附近的停車場為東大陸橋下停車場,步行約五分鐘。

 

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▲當抵達微生咖啡門口,你可能不知道已經從門口來回經過幾次了,不仔細看真的會找不到,真的是非常低調的店。

 

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▲老屋周圍栽種了許多樹木和植物,好喜歡被植物圍繞的感覺。店主將窗戶整個打掉,改成一大片落地窗,讓室內獲得更充足光線。

 

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▲「微生即"因微而生",透過生活上的細節,去成就大家看到的東西。」
 

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▲咖啡館的大門為這扇藍色斑駁的木門,很有味道阿!

 

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▲一樓用餐空間為沙發長凳區還有吧檯座位區,老屋的磨石子地板真的很有味道阿!

 

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▲深藍色的坐墊搭配深色的木頭色調,顏色相當討喜有質感。
 

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▲沿著古早味樓梯往上走,看看二樓有甚麼驚喜吧!

 

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▲來到二樓用餐區發現這裡別有洞天,有和式地板用餐區和一般座位用餐區,喜歡感受慵懶感的人很適合在和式區耍廢。

 

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▲和式區有個延伸到外面的"伸展台"吸引我的注意,伸展台上面也栽種了些植物,被玻璃盒子所包圍,真的是很特別的設計。

 

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▲在懶人沙發上窩著應該就不想起來了!

 

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▲二樓用餐空間:一般座位區多為兩人座位,與鄰桌間排得有緊密。

 

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▲也有這種八人座的大型座位區。

 

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▲茶水區有水果水和酒精可自行取用。

 

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▲微生菜單。

 

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▲微生菜單:餐廳低消為一杯飲料或套餐,無限制用餐時間。

 

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▲微生菜單:康普茶和特調果汁。

 

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▲微生菜單:茶類。

 

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▲微生菜單:牛奶飲品和義式咖啡。

 

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▲微生菜單:早餐和午餐、晚餐類。

 

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▲倒了一杯水放在桌上,窗外的光線透過杯子照射在桌面上,這裡的一切都是藝術品。

 

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Yellow 160元,為柳橙、紅蘿蔔、生薑的果汁特調,表面有綿密的泡泡和一片果乾,喝起來酸酸甜甜,甜度剛剛好沒有冰塊。

 

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乾咖哩 250元,白飯上有一顆生蛋和咖哩醬、碎花生,配菜有地瓜、四季豆、蘆筍、玉米筍和烤杏鮑菇,這配菜也太豐富了!

 

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▲咖哩醬算重口味,有濃濃的香料味道,把生蛋黃弄破配著咖哩醬一起吃超享受。

 

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炸雞飯糰 260元,有兩個日式飯糰、醃蘿蔔、溫泉蛋、小菜和一碗湯,其中一個飯糰上面為明太子醬。

 

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▲炸雞表皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,很意外咖啡店能出現如此優秀的炸雞!

 

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▲飯糰內為肉鬆和柴魚,非常典型的日式飯糰。

 

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▲湯內有香菇、白蘿蔔和剝皮辣椒。

 

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雞肉煎餃 150元,煎餃有滿滿的餡料鮮甜多汁,底部煎得有脆度,沾著日式沾醬一起吃超完美!

 

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雞蛋糕短評:位在老房子內的特色咖啡館,餐點和用餐環境都別具巧思,餐點和飲品也很有水準,服務人員非常親切友善,會主動幫忙客人,值得推薦的好店。


用餐環境★★★★★
餐點★★★★★    
服務★★★★★
CP值★★★


微生 Float Dept.美食資訊:

地址:新竹市東區民權路111巷23號
電話:035153788
官網:https://www.facebook.com/Floatdept/?epa=SEARCH_BOX
營業時間:09:00–20:00 (周二公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:有()
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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