每一次路過都很多人，看到週五有限定的羊大骨湯，就決定選個禮拜五買來喝喝看
通常對溪湖的印象就是使用台灣羊肉 ，老闆很誠實地說，他們家全部都是使用進口澳洲羊
也提到他們從溪湖出來做快炒的，在大里經營到目前大約有八年的時間
如果想找台灣羊的朋友，這裡提供一個網站可以上去看看-養羊協會
裡面有羊隻拍賣價格跟認證店家可供查詢
雖然有那麼一點點失望不是使用台灣羊肉，既然都來了就吃吃看吧
主要以羊肉為主，所以不喜歡羊肉的朋友建議可以跳過
目前疫情期間暫時不提供內用
除了炒麵、炒飯外，另外也有提供幾種口味的羊肉快炒跟羊肉湯
羊大骨每週五限量，數量有限賣完就沒有了
店家說因為這個湯不是每天都有人要喝，所以才改用每週五限定的方式販售，冬天變冷的時候也是一樣只賣週五
現點現做
事先熬煮過的高湯加上羊大骨、米酒、胡椒還有薑絲一起熬煮
店家只有一個鍋子在烹煮，所以人多的時候會需要稍微等一下，當天到訪時看到很多人都是先用電話預訂
炒麵跟炒飯用的肉片......( 繼續閱讀文章 )
