離開劍湖山大飯店之後
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也沒去什麼地方
就慢慢的往北移動
潔西麻想起雲林的源順芝麻油很有名
就跟把拔說家裡芝麻油用完了
順路來這裡買瓶芝麻油再回家
六月份去源順芝麻觀光油廠的時候
還在疫情期間
所以觀光工廠的這個部份沒有開放
不過潔西麻回來不久後
在7月4日就又重新開放參觀了
觀光工廠入口處
從入口處開始
主要分為四大區域
分別為源順故事區 油品知識區 芝麻文化館 芝麻小試DIY區
在前面故事區這裡有放了許多關於土庫與源順歷史的老照片
主要是讓大家從老照片中了解招牌源順這二個字店名的由來
以及它們為何會選擇在土庫這個地方發跡
真正要溯源的話可以追溯到清朝末年去
後代接管祖父事業後才正式成立製油廠
由於這趟沒辦法入內參觀
就等下次來好好看一下再分享
在觀光工廠旁邊的是產品門市部
這裡有關芝麻的油品好多
潔西麻看到每一瓶都要想想是煮什麼菜使用的
如果有不懂的部份
門市裡的服務人員都很熱心解答
看完所有油品
最後買了這瓶低溫鮮榨的黑芝麻油
570ml300元
買回家後煮麻油雞超好吃
油一倒入鍋子就充滿香氣
薑片放進油鍋煸炒後再放土雞肉下去拌炒
加入全米酒煮至入味
起鍋前可以多倒一點點黑芝麻油讓香氣更濃郁
煮麻油雞的過程就是這麼簡單
源順旁的稻田景色
假日來還是很清幽安靜
遠望綠油油稻田的感覺真好
稻穗隨風搖曳更添風采
源順芝麻油好像一般大賣場就買的到
不用特地來這一趟
潔西麻是因為從嘉義北上有順路
才下土庫交流道繞過來買的
如果想參觀觀光工廠的話
還是可以來看看
源順芝麻觀光油廠官網
源順芝麻觀光油廠 - 源順芝麻觀光油廠 (god-bene.com.tw)
源順粉絲頁
電話:(05)6622574
地址:雲林縣土庫鎮成功路1–62號
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