前陣子跑去后里覓食,不料因為中元節的關係,好多店家都公休,開車晃晃繞到一家「正老牌鮮肉湯包」,就是一家路邊的湯包小攤位,三四組客人正在等待湯包中,腦波弱弱看到有人潮就特別想試試!
正老牌鮮肉湯包老闆跟老闆娘在後方包湯包,前面攤位就在蒸湯包,攤位小小,只有賣一種品項,沒有酸辣湯,就只有湯包。
鮮肉湯包 NT.65
一盒內有九顆,加上薑絲,一開始會覺得是有熟沒熟呀,因為湯包尖尖頭的部分看起來還有些粉感,不過吃起來口感是熟的沒錯。湯包的皮比較薄一些,豬肉沒有腥味,調味帶點蔥薑味,皮薄不過餡有點少,整體來說稍微清淡些,沒加醬味道也不算差。
查了一下這家湯包google評論很兩極,個人覺得屬於味道中等,吃完依舊空虛,口感味道不算差但也不是到埔里非吃不可的小吃啦,反倒是後來去的后里國中肉圓令人印象深刻些。
想吃特別一點的湯包的話,推薦逢甲的正月初五
地址:台中市后里區民生路231號 地圖
電話:0933-517-628
營業時間:14:30–19:30
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