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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 鹿港鎮

造訪商家:

泰興梅餅

phone09-63175699
place彰化縣鹿港鎮興化巷16號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

穿梭巷弄內,遇見古早味小零嘴,淡淡的梅香與中藥香,含在口中一下子就慢慢的化開了

如果不是看到門口的介紹很容易會錯過這家店,因為外觀跟住家差不多,也沒有看到招牌

在門口往裡面詢問確定有賣之後,走進庭院裡可以看見製作的機器(老闆不希望拍攝),

延續上一代的製作方法,以半手工的製作方式繼續傳承這美好的滋味 

泰興梅餅⟩隱身巷弄內,古早味阿嬤的梅餅 @果果愛Fruitlove

我們是第一次來,聽到一包150元,因為沒有吃過所以覺得很猶豫,老闆說有提供試吃,喜歡再買

泰興梅餅⟩隱身巷弄內,古早味阿嬤的梅餅 @果果愛Fruitlove

吃了之後覺得跟在中醫或是中藥鋪吃過的仙楂餅味道很像,但是入口即化的感覺跟隨之而來的梅香與中藥香

讓我們立刻決定買一包回家慢慢品嘗,現場買一包150元,比網路便宜10元 

150元裡面有10小包,平均一包15元,每小包裡面有6片,平均一片2.5元,以半手工的小零嘴來說 ,價位是可以接受的

泰興梅餅⟩隱身巷弄內,古早味阿嬤的梅餅 @果果愛Fruitlove

常溫密封保存可以放六個月,不能放在陽光直射的地方或是汽車停駛時裡面悶著 

老闆說 : 如果不小心壓碎,可以沾番茄或是芭樂吃味道也很搭

每包保存期為6個月,上面都有印到期日,也有營養標示可以提供參考

泰興梅餅⟩隱身巷弄內,古早味阿嬤的梅餅 @果果愛Fruitlove

至今超過50年的泰興梅餅,早期是在媽祖廟口擺攤販售

鹿港一是個蘊藏很多美食與歷史文化的古都,早期更為中部主要的鬧區之一

泰興梅餅⟩隱身巷弄內,古早味阿嬤的梅餅 @果果愛Fruitlove大約比新台比50元大一點點,放在辦公室或是家裡想吃就能打開來吃......( 繼續閱讀文章 )

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