嗑刈包是內壢菜市場周邊的刈包專賣店,
刈包份量很實在,吃一個就能有飽足感,
嗑刈包必點爌肉刈包,一口咬下肥醇鹹香,
還有創意口味蛋腸刈包和燒肉牛刈包,
吃素也能選擇老闆自己炒的酸菜刈包唷!
嗑刈包有提供外送服務,快來揪團嗑刈包吧!
嗑刈包位在內壢成功路上,鄰近內壢傳統市場,
從早上6點營業到下午1點,可以睡到自然醒再來吃!
雖然說店家公告營業到下午1點,
如果提前賣完,老闆就會提早休息喔!
嗑刈包都是現點現做,趕時間建議先打電話訂購,
嗑刈包的完整菜單,單價15-75元之間,
刈包分別有爌肉、蛋腸、燒肉牛和酸菜,
蛋腸本身就有蛋,其他口味亦可另外加蛋,
吃素的話有酸菜刈包可以選擇喔!
搭配的飲料有紅茶和奶茶,冬季限定玉米濃湯。
外送資訊:1公里內滿300元可免費外送,3公里內滿$500元可免費外送。
嗑刈包是店面式小攤車經營,只有提供外帶服務。
蒸籠內的刈包皮一個一個白泡泡又澎鬆。
刈包底層先加入酸菜和花生粉,
酸菜是老闆自己炒的~味道鹹香夠味,
花生粉我覺得並不會太甜膩唷!
如果有不要加的都可以跟老闆說~
再加入食材配料,爌肉、香腸、燒肉牛或蛋~
嗑刈包的爌肉可以依照肥瘦來選擇,
老闆放料的時候完全不手軟,刈包每個都是滿滿的料,
最後還會撒上香菜,不吃香菜記得先跟老闆說。
如果敢吃辣一定要加老闆自己做的辣椒,一點點就會非常辣喔!
爌肉刈包
嗑刈包的爌肉選用三層肉,直接夾了三塊爌肉放入刈包內,
嗑刈包的爌肉滷得油亮入味,而且肉質吃起來軟嫩肥瘦適中,
搭配酸菜、花生粉和香菜,與Q彈的刈包大口咬下真過癮!
蛋腸刈包
將刈包內加入蛋和切半香腸,並和花生粉、酸菜、香菜交織,
沒想到刈包和香腸夾在一起吃這麼搭,香腸的肉汁香氣馥郁~
燒肉牛刈包
醬燒牛肉店家已經先炒好,牛肉、洋蔥和醬汁拌炒,
直接一大把放在刈包裡面,醬燒牛肉都要炸出來了~
醬燒牛肉炒得有入味,肉質又軟嫩,會讓人忍不住一口接一口!
紅茶&奶茶
嗑刈包的紅茶是古早味紅茶,有濃濃的古早味茶香,
奶茶喝起來有小時候泡沫紅茶店回憶~
嗑刈包整體來說刈包份量很十足,
用料的搭配和調味恰到好處,
爌肉刈包加辣下去,真的太欠吃了!
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