鬆餅是不少甜點控最愛的下午茶，最近發現一家很厲害的隱藏版名單，主打低麩質不脹氣配方的【嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅】，強調每日新鮮現打的麵糊，搭配以健康為訴求的減糖配方，再霸氣夾入滿滿滿的浮誇內餡，無論是鹹甜口味通通都能吃到，每咬一口都帶來超療癒的享受~
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境介紹
▼【嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅】位於台中北屯東山路的巷弄中，木質調的門面搭配戶外座椅，充滿小巧可愛的悠閒風情，附近都是住宅區停車位較不好找，機車的話就可以停在店門口。
▼【嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅】分為戶外和室內座位，店內以半開放式廚房為主軸，搭配吧台的六席個人座位，還有店門口的兩人座位，提供外帶和內用服務，可以自行打電話預訂再到店取餐，也能夠在foodpanda及ubereats平台訂購，就算不用出門也能輕鬆享用。
▼【嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅】採取現點現做的模式，以每日現打、無添加泡打粉、低麩質的麵糊為原料，加入全脂鮮奶、有機紅心蛋和台灣米穀粉，並搭配手工自製果醬及在地食材製作，吃起來口感更加鬆軟綿密，而且不會有脹氣的不適感。
▼【嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅】店內還有隻可愛的豹貓，不只親人還很愛說話，超級萌~~~
菜單
【嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅】以手工雞蛋糕鬆餅為主打，包含經典口味甜鬆餅、手工果醬鬆餅、鹹口味鬆餅、特色手工醬鬆餅、把料藏起來鬆餅、蛋奶素鬆餅及熱壓吐司，共有十多款甜鹹口味可以挑選，另外只要加價89元就能升級成套餐。
餐點介紹
剝皮辣椒雞💰90元
▼超級特別的口味剝皮辣椒雞，在烤製時直接把餡料包在鬆餅兩層之間，每一口都能咬到豐富的餡料，還能吃到剝皮辣椒本人，鹹中帶甜帶些許辣度，涮嘴到不知不覺停不下來!
巧克力+蜂蜜雙拼💰75元(+麻糬30元)
▼鬆餅可以加選冰淇淋、麻糬、棉花糖、起司和鮮奶油等配料，自由打造出爆餡的客製化口味，鬆餅本身咬起來很柔軟，單吃能感受到蛋香也不會過乾，而淋上巧克力、蜂蜜醬多了甜香，麻糬增添Q彈口感，蠻推薦大家一定要加料~
芋泥奶奶熱壓吐司💰60元
▼另外的人氣招牌就是熱壓吐司，芋泥是帶有奶香的綿密口感，一咬開滿滿的餡料會瞬間流出，口感吃起來酥脆好咬，不會太硬或過焦，絕對能讓芋泥控大大的滿足 !
套餐+💰89元
▼套餐包含楔型薯條、雞塊 、熱狗、 紅茶或綠茶，飲品可以補差價升級其他品項，炸物吃起來不會過乾過油，紅茶可選擇伯爵、錫蘭或是日月潭紅茶，喝起來茶香順口完全不會澀，很有水準~
用餐心得
各位甜點控又多了一家必吃清單，【嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅】不只以滿滿內餡帶來美味，口味部分也都相當具有創意，最重要的是主打健康的天然配方，更讓大家能夠吃得安心又放心，一起來場甜蜜夢幻的鬆餅幸福饗宴吧～
店家資訊
嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅
粉絲團 : 嘉蜜爾雞蛋糕鬆餅 FB
地址 : 台中市北屯區東山路一段50-17號
電話 : 04-2436-7251
營業時間 :12:00～22:00 (週二～週五) / 14:00~22:00 (週一) / 10:00～22:00 (週六日)
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