台中豐原這間黃豬血湯是許多豐原在地人的口袋名單， 相較其他賣炒麵豬血湯的店，這間是傳統古早味物美價廉。早上5點半就開始營業，對於要經常早起去爬山的我，來這裡吃早餐很方便又能吃得飽。主打炒麵滷肉飯爌肉飯跟豬血湯，可以搭配店內自製辣醬，非常好吃。
黃豬血湯
時間:05:30~13:30(周一休息)
電話:0937-740-540
黃豬血湯是豐原在地炒麵豬血湯老店了，東西便宜口味也很合大眾的胃口，一直生意都還不錯
早上5點半就吃的到炒麵豬血湯，對於需要早起的朋友，又多一個方便早餐的選擇
用餐環境整理得很乾淨，裡面約有6張桌位，牆上都有衛生紙，醬料跟餐具都擺放在餐桌上
選用通過檢驗合格豬肉，品質有保障，吃了也安心
早起的大鍋豬雜湯，滿滿的精華都在裡面，這時候來吃最美味
東西物美價廉，主打炒麵滷肉飯爌肉飯等，其他湯品就看個人喜好，還可以加蛋
辣醬、蒜泥以及自製的蔥蒜辣椒醬油，看了口水直流
炒麵會加上些許豆芽菜接著淋上滷肉醬汁，我個人吃炒麵一定會再加甜辣醬，這才是台中人的味道
他們家的炒麵是選用黃細麵，跟一般油麵不太一樣，口感也是不錯，加上滷肉跟甜辣醬就是好吃
滷肉飯肥瘦均勻，帶點膠質又不會太黏牙，我個人覺得很好吃，拌上特製醬料跟蒜泥整個超讚的
香噴噴滷肉配著白飯讓人一口接一口
可以加荷包蛋或魯蛋都只要10元
吃炒麵必喝豬血湯瘦肉湯，這樣才有飽足感，裡面會放上薑絲跟蔥珠，早上來碗熱呼呼的湯好幸福
瘦肉軟嫩有嚼勁，剪得比較小塊一些，不過還是好吃
豬血挺Q滑的不會一夾就散，吃完非常飽足，這間還滿合我胃口的，有機會會再回訪
豐原在賣炒麵豬血湯的店家真的非常多，這間價格親民口味接受度也高，喜歡吃中式早餐，這間可以來嘗嘗
黃豬血湯
時間:05:30~13:30(周一休息)
電話:0937-740-540
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
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