鬆餅太太總是要在網路上被人密集轟炸某種餐點後才會踏出懶洋洋的腳步去覓食
這次是這家提供著熱烘烘美味舒芙蕾的Caldo Cafe
人到了一定的年紀總愛回憶過去 鬆餅我也不例外
第一次吃到這軟綿綿入口即化的舒芙蕾是在一家港式Cafe
在洛杉磯 一般餐廳通常到了八九點就都打烊了
會開24小時的只有某些超市,超商跟美式簡餐店 中式只有港式Cafe
半工半讀的時候 上班幾乎都要到半夜一兩點才下班
就會跟一班同事吃個消夜再回家
夜間的甜點最能舒心了呀!!!!!
台灣是個美妙的地方!流行的甜點到處都有
冷門的甜點要很努力才能找得到
大約一年前吧 我還跟以前同事妹妹說我想吃這種現做的舒芙蕾
找了半天 原本在BR4地下的那家已經不在了
要去阿布的餐廳吃嗎? 口袋太淺了啦XD
最近大家都在介紹這家咖朵咖啡
疑 這不是我朝思暮想的舒芙蕾嗎?
立馬打電話給我之前約的那位同事妹妹一起去呷甜甜!
迫不及待的打開菜單來看看
總共有六種不同口味的舒芙蕾
除了原味每天都有提供外 其餘抹茶 米香烏龍 玄米茶 紅玉紅茶跟伯爵茶五種 都是在限定的時間才有喔!
而我們來訪的時間是在星期五 就點了伯爵茶舒芙蕾
雖然搭配的醬有三種桂花釀 焦糖海鹽 君度橙酒
還有兩種 葡萄柚雪酪跟芒果雪酪
但是限定的口味醬汁跟雪酪都是搭配好的
只有原味的可以自由選擇!
肉桂蘋果派也是很誘人 價錢是190大洋
可惜後來我們都吃飽了 不然本來準備要在加點的XD
＿
同行的友人點了後面這個看來也很美味的香蕉巧克力麻糬鬆餅
鬆餅還點了芥末胡椒牛肉三明治!
老實說 我到今天編輯照片的時候才發現這頁不單只是在介紹咖啡XD
由於前幾天喝了咖啡 整個情緒過High之後 就不太敢再喝了
可是據說這裡的咖啡很不錯!!最後在很糾結的情緒之下 我點了肉桂奶茶....
這奶泡好細緻又飽滿! 我從來沒見過這麼經典的奶泡(明明就很少喝咖啡XD)
服務人員特別交代不要攪勻要直接喝!
可你看看 這奶泡! 喝了一口還挺在那!
三明治用的是內湖Le Gout的脆皮吐司
黑楜椒的香氣的牛肉搭配馬茲瑞拉起司 多汁的生菜還有香甜的蜂蜜芥末!
這盤芥末胡椒牛肉三明治大大的提升了三明治在我內心的地位
沒拍到的昰在香蕉杯子裡那一球香草冰淇淋下面還有滿滿的巧克力碎片!
夾心麻糬.....
Q彈Q彈
淋上巧克力醬
在加上伯爵鮮奶油!結果被我們弄得慘不忍睹 就沒拍照了 怕破壞大家的食慾
壓軸的伯爵茶舒芙蕾搭焦糖海鹽醬及葡萄柚雪酪隆重登場囉!!!!!!
我心大悅! 先來看看桌上的解說桌卡↓↓↓↓↓↓↓
噗ㄘ....有刷毛是正常現象@#%$@#?
實際上是小小一杯
跟小小一盅的焦糖海鹽醬
淋下去
好美味阿! 熱呼呼的入口即化 此時若坐在窗前 窗外又下些小雨該有多愜意~
回頭來看看我剛剛的那杯肉桂奶茶! 奶泡還屹立不搖呢!
店內側寫....雖然地方不大 但是卻很安靜的一個地方
一個人來也不會覺得突兀的地方!
一本書 一杯咖啡 一份美味甜點 完美的一個下午!
店家資訊:
Caldo Cafe 咖朵咖啡
https://www.facebook.com/caldocafe
北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
02-2731-8023
12:00 ~ 23:00（無休喔）
