台中雖然小熟,但是豐原我之前卻沒來過,幾陣子的半日遊到這邊吃了清水排骨酥麵
當午餐,然後晚上到逢甲夜市逛一逛,也算是有幾年沒去逛了~
晚餐是一家位在夜市裡叫做"朴大哥的韓式炸雞"的店,吃過以後覺得不像韓式炸雞
,算是一間有一點特色的喝酒小店。
據我聽說在豐原這邊在地蠻多人喜歡吃另外一間"豐原排骨麵店",
這間清水排骨酥麵好像也成了鄉民口中的觀光客專用,呵呵~
不過既來之則吃之,以後有機會再去吃那間豐原排骨麵店好了~
排骨酥麵NT$80,很香很燙,覺得它會有名也不是沒道理,吃起來還是勝過
許許多多的路邊小店。
排骨醃製很入味,咬勁也夠,蠻有吃到滑溜溜肉塊的感覺,外頭炸粉的接著性
不錯,不易散 (啊...毒澱粉是最近的事XD)
湯喝起來也很香,微甘,這麵還不錯吃~
吃完重口味的麵可到附近吃個金樹鳳梨冰(推!)或是詹家泡泡冰來個涼的解膩一下~
晚上到逢甲夜市這邊晃一圈,10年前這邊夏天到處都是10元700cc的
西瓜汁還有看過15元兩支的炸熱狗,現在夜市的小吃價格一點都不"小"
靠近東大牛排館(沒想到這間還健在)附近的夜市入口,走進去
就可以看到朴大哥的炸雞店,外面還有攤子給人外帶。
韓國人開的店,手寫菜單不錯,價位中下,學生聚餐也很適合。
這邊的炸雞腿丁有分紅醬黑醬原味,我點了一個黑醬炸雞NT$200
還有一份雞腿肉串NT$100(四串)
朋友是點了韓式泡麵,我也忘記是哪種了,因為這邊有把
韓式泡麵做成湯的、乾的,或是加料弄成不同口味,看起來
蠻亂的,不過本質就是泡麵~
另外飲料是買了一瓶蘋果馬格里NT$300(韓國小米酒)
一罐進口的水梨果汁。
水梨果汁還蠻甜...上菜前喝了一點0.0
淋上黑色醬汁的炸雞,旁邊還有QQ的炸年糕球,這個雞腿肉丁炸得算是外酥內嫩~
(也就這個老掉牙的形容詞啦!)
味道甜甜的,也算是不錯吃的炸雞,但是和我印象中的韓式炸雞好像不太像耶?
印象中的韓式炸雞從肉裡面就有很深入又辣又甜的噴香氣味唷...
附上的韓式泡菜酸酸辣辣好吃。
蘋果馬格里,喝起來不是很習慣,口味和原住民小米酒不太一樣,甜味很淡,
也喝不太出來蘋果味,至今還躺在我冰箱裡。
白蘿蔔泡菜我喜歡,吃起來鮮脆又甜,搭配吃久容易膩的炸雞
是一個不錯的選擇。
雞腿肉串口味是有點過甜了,不過一串才25元算很便宜~
朋友點的韓式泡麵整碗看起來小紅,其實就和我們熟知的那種韓式辛香中帶微甜的
口味一樣,就是一碗吃了會讓人暖起來的泡麵囉~
這天的半日遊也算塞了不少食物,雖沒特別滿足但也爽度很夠,下次有機會再去吃吃
當地人常吃的那家排骨麵,至於韓式炸雞雖不如預期,但感覺起來也是一家適合
吃點小菜喝點小酒的平價小店~
廟東清水排骨麵店
地址:台中市豐原區中正路167巷2之10號
營業時間:AM11:30~PM12:00
朴大哥的韓式炸雞
地址:台中市西屯區文華路127巷19號
營業時間:PM5:00~AM2:00