來到淡水老街,絕對要嚐嚐當地最好吃的阿給、魚丸湯!
淡水阿給老店就是真理街上的文化阿給、老牌阿給、三姊妹阿給
每家的阿給醬汁都獨家調製,口感、味道不太一樣,值得你來嚐鮮看看!
這回我們選擇的是美味飄香三十年的文化阿給,GOOGLE4.1星級的高評價
美食節目、報章雜誌爭相報導,讓美味可口的文化阿給成為淡水必吃美食
跟著我來到淡水捷運站,步行15分鐘路程,即可發現真理街上的文化阿給但
文化阿給的店面外佈滿明星藝人、美食節目的推薦照片,感覺還蠻威的說
斜坡前面是文化阿給的點餐結帳櫃台,內用、外帶都要在這裡點餐
在櫃檯點餐結帳之後,餐點立即為你製作包裝,需耐心等待喔!
等待的時候會看見鍋爐裡的魚丸湯,大顆魚丸看起來好美味!
淡水文化阿給主要販售阿給、魚丸湯、包子,餐點價格是平價的銅板價
阿給有提供不辣、小辣、中辣、特辣,能依照自己喜好來選擇合適的口味
除了基本單點外,還有提供周杰倫套餐,阿給、魚丸湯、包子一次擁有!
現場還有販售生冷阿給,每袋五粒裝,能買生冷阿給回家,以電鍋加熱當點心
淡水文化阿給的生意很好,現場有絡繹不絕的客人外
工作人員馬不停息的製作阿給,才能提供美味可口的阿給讓你享用
淡水文化阿給擁有三個店面大,內用空間大、座位數量多
只是工作人員非常忙碌,無法及時收拾桌面,部分用餐空間有些凌亂
淡水文化阿給不收服務費,如果需要餐具能到自助區拿取!
筷子請適量拿取,勿拿過多放置桌面,內用需要將托盤送回櫃台
等待一下子,我們的餐點製作完成,來看看我們點了什麼?
文化阿給人人必點的周杰倫套餐,讓你阿給、魚丸湯、包子一次享有!
阿給,每份45元,油豆腐挖空中間塞滿冬粉,最後再以魚漿封口
封口後的阿給放鍋中蒸熟,最後淋上店家特調的醬汁,美味阿給就完成了!
吃的時候要將阿給切開,讓冬粉、油豆腐吸附醬汁,味道才夠味喔!
文化阿給的外皮很紮實有嚼勁,中間包著軟Q彈潤的冬粉內餡
飽滿內餡能讓阿給變得更有口感,入口散發鹹甜微辣的醬料香
濃郁醬香讓阿給越吃越香、越吃越涮嘴,香濃滋味讓人一吃就上癮
魚丸湯,每份35元,簡單撒上胡椒、芹菜,清淡爽口魚丸湯就完成了
魚丸裡面包裹著豬肉內餡,海陸雙鮮能讓魚丸鮮上加鮮
清爽可口的魚丸湯配上鹹甜微辣的阿給最合拍對味,必吃必點~
包子,每個16元,文化阿給的包子約手掌般的大小,包子不大顆!
包子擁有柔軟厚實的外皮,裡面包裹著偏肥的肉餡
皮厚餡少吃起來比較乾、略油膩,需要搭配魚丸湯才會比較順口些
我覺得文化阿給的包子不合胃口,下次來還是以阿給和魚丸湯為主!
在文化阿給享用美味可口的周杰倫套餐後
還能去鄰近的小白宮、紅毛城、海關碼頭等淡水景點遊玩
最後來到淡水老街選購各式各樣淡水伴手禮,當作淡水一日遊完美的結束
文化阿給
地址-新北市淡水區真理街6-4號
電話-02-2621-3004
營業時間-6:30-18:30