一轉眼的中秋又要到了 總覺得不是才剛拜完中元 中秋月圓人團圓的時節將到
中秋大家的聯想就是 賞月 柚子 烤肉 月餅 這幾天看了新聞 說原物料漲價 電費漲
中秋月餅也跟著調漲 很多人都囔著說不吃了 但年節不吃月餅總是少了那麼一味
既然如此咱們就挑精選著吃!!
自從之前的邀約後 旅人也變成香榭烘培坊的主顧了 中秋節香榭推出了月餅禮盒
一盒十二入 有六種口味 這未免也太厲害了月餅最常見的不外乎是蛋黃酥 小月餅
跟廣式月餅 在這一盒內生出了六種口味 可讓旅人很好奇了
禮盒分為上下兩層 一種口味有兩顆
由上左至下左(順時針介紹)
蛋黃酥 京皇酥 蘋果燒(獨家) 小月餅 芋頭酥 黑糖桂圓
在所有月餅口味裡 旅人最喜歡蛋黃酥了 甜豆沙+鹹蛋黃 甜鹹的滋味是我最喜歡的
六種月餅的賣像都不錯 有些口味還很新奇 像是蘋果燒跟黑糖桂圓 比較少見的月餅
餡
蛋黃酥的切面 這...這...也太誘人了吧!!紮實飽滿的頂級鹹蛋黃 配上特選烏豆沙 還有那一層層的酥
皮 完全中我的心ㄚ~~品嚐一口 這蛋黃酥的等級在我心中肯定排上前三名 烏豆沙甜度適中 鹹蛋黃
不乾 口感Q彈的鹹蛋黃 這兩者的搭配真是太棒了 真是邪惡月餅 這麼好吃 中秋過後我不知道要跑
多圈了!!
蘋果燒
這款可是香榭獨家口味 看來真的很特別 切開一看 真的有蘋果ㄟ 貨真價實的蘋果燒!!
水果入月餅 淡淡的蘋果香 聞上來有種幸福甜 新鮮的蘋果餡+香榭的自製豆沙 這個拿
來當下午茶甜品也很適合 吃起來很精緻的口感 應該年輕人會很喜歡^^
黑糖桂圓
黑糖與桂圓聽起來就很補 古人說見黑就補(哪個古人???)不過這兩樣的確對女生很好
咱們來看切面喔~一切下就感覺到很多桂圓肉 很用心的內餡 外皮是黑糖月餅皮 細嚼
有黑糖香氣 內餡是酒釀桂圓搭上自製豆沙餡 酒釀的桂圓帶點微酒香 也可降低桂圓的
過份甜膩 他們家豆沙真的不錯吃 市售的豆沙缺點就是過於甜膩 往往吃上一口我就膩了
香榭的減糖配方 搭配的相當得宜 讓年節月餅吃得更健康^^
目前有中秋禮盒優惠喔!大家把握時間^^
東西的好吃與否 往往在於廚師的用心 花了心思努力的東西 吃的人是可以感受到的
再次推薦 香榭烘培坊
香榭烘培坊
台中市北屯區四平路272號
04-24229963
10:00~22:00 (週六公休)
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