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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

place台中市西區美村路一段21巷16號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

廣三SOGO旁排隊美食!台中麻辣大腸麵線,配雞排花枝丸的銅板美食


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廣三SOGO旁排隊美食!台中麻辣大腸麵線,配雞排花枝丸的銅板美食

台中廣三SOGO旁的美村路內有一間台中麻辣大腸麵線,一到用餐時間就大排長龍的超人氣排隊美食!大腸麵線、雞排、花枝丸,這幾個簡單的選擇卻造就了google近千則評價有4.1的高分!台中美食的銅板美食卻有不平凡的美味。

廣三SOGO旁排隊美食!台中麻辣大腸麵線,配雞排花枝丸的銅板美食

大排長龍廣三SOGO美食 台中麻辣大腸麵線

台中廣三SOGO美食也是很大的戰區,這家藏在巷子裡面的台中麻辣大腸麵線,可以說是其中一個美食強店!憑藉著大腸麵線、雞排跟花枝丸,闖出大排長龍的生意,更有許多人特別開車進來外帶。

台中麻辣大腸麵線停車方便

因為鄰近著台中SOGO,所以停車相當方便,台中麻辣大腸麵線的正對面就是一個停車場,除此之外也可以選擇停在SOGO附設停車場。

對面也有一個iRent租車的據點,所以租車也相當方便喔!

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外帶內用各自列隊 想吃麵線不要排錯邊

台中麻辣大腸麵線外帶跟內用的人相當,貼著牆壁一直排到外帶窗口是外帶區的隊伍。貼著玻璃排進店內,就是內用的隊伍了喔!

我們在炎熱的天氣排著長長的隊,店員提前拿了點餐單給我們,翻桌算滿快的也沒有等很久就有位置了

台中麻辣大腸麵線店內環境

簡單的灰色仿清水模的牆壁,加上工業風的座椅

裡面座位還滿多的喔!重點是有冷氣,在這炎熱的夏日就是一個幸福的救贖

廣三SOGO旁排隊美食!台中麻辣大腸麵線,配雞排花枝丸的銅板美食

台中麻辣大腸麵線菜單價格

  • 大腸麵線50元
  • 清麵線40元
  • 雞排65元
  • 花枝丸35元

菜單就這麼簡單!沒了!

選擇障礙的你也不用擔心,真的很簡單就選完XD,這大概是我們這次去台中點餐最迅速的一次

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大腸麵線50元

台中麻辣大腸麵線使用的應該是紅麵線

麵線本身的香味很明顯!

加上一點點的蒜末跟獨家醬料,勾芡的滑順口感讓麵線變的更有味道

廣三SOGO旁排隊美食!台中麻辣大腸麵線,配雞排花枝丸的銅板美食

沒有加香菜,可以說是很多視香菜為敵的香菜仇恨者的福音

他只有蒜末喔~

雖然叫麻辣大腸麵線,但加辣要另外說,我們這次忘記說了所以沒有辣(超失望)

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在大腸麵線中,最引人注目的角色就是大腸了!

台中麻辣大腸麵線的大腸滷的十分入味,而且很Q

但真的非常少~超級爆幹少~幾乎都是切半或者切斷的大腸碎片

完整的沒幾個,整體組裝成完整大腸應該就是算四五個吧

偶爾吃到一些些大腸的口感,雖然美味但爽度有一點點被影響~

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必加!辣菜脯

來吃台中麻辣大腸麵線的麵線,其中有一個配角必須要搭配!

就是桌上的辣菜脯,這甕辣菜圃被每一桌搶來搶去,每個人都想要加~

因為這個菜脯真的香!

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是老菜脯的味道,加上了麻辣的風味

吃的到炒過的辣椒香辣滋味

這個菜脯辣度是有的喔!不敢吃辣請謹慎使用

但是加了這個菜脯後,整個大腸麵線提升了一個層次跟深度,因為辣菜脯本身就會有一種回甘的口感,讓這個麵線多了香氣與辣味後,口感多了菜脯的脆口性,餘韻卻多了那蘿蔔甘甜口感,真的必加!

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雞排65元/花枝丸35元

這個雞排跟花枝丸真的超罪惡

看起來就爆幹好吃!

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雞排是偏傳統的醃漬口味跟麵衣

但炸的油香酥脆!熱熱的吃超過癮,撒上胡椒鹽鹹香的很討喜

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花枝丸非常推

裡面會吃的到料,應該是章魚腳搭配花枝漿

吃起來鮮味十足~而且花枝丸有另外裹粉去炸,所以Q彈的花枝丸披上了酥脆的外衣!超涮嘴!

廣三SOGO旁排隊美食!台中麻辣大腸麵線,配雞排花枝丸的銅板美食

廣三SOGO台中麻辣大腸麵線,最讓Dong喜歡的就是他的辣菜脯跟花枝丸!雞排也是吃起來爽感十足,非常推薦當作台中晚餐推薦的台中美食,銅板美食的價格加上滿足感十足的口感,台中美食推薦台中麻辣大腸麵線


台中麻辣大腸麵線地址電話

台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸
地址:403台中市西區忠明里美村路一段21巷16號
營業時間:15:00–22:00 (周一公休)
電話:04 2310 7858


 

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