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窩客好文

莊兔子

發表篇數:169篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-25671770
place台北市中山區長春路128-1號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台北中山│柒息地串燒居酒屋:每串19元起現烤日式串燒店,平價美味獨門醬汁餵飽你的味蕾,聚會放鬆的好地方│長春店、士林店、延吉店【附菜單】
台北中山│柒息地串燒居酒屋,每串19元起
現烤日式串燒店,平價美味獨門醬汁填飽你的味蕾,聚會放鬆的好地方


台北的中山區是串燒店、居酒屋的熱點,這一帶可說是越晚越熱鬧,
兔兔最近發現一家主打平價獨門醬汁的串燒居酒屋:柒息地串燒居酒屋
因為平常吃串燒料理都不便宜,熱愛吃日式串燒的我當然不能錯過這麼厲害的餐廳。

柒息地串燒居酒屋 長春店 離捷運站很近,從捷運松江南京站走過來只要大約5分鐘
晚間6點才開店就陸續有不少客人上門了。
台北中山│柒息地串燒居酒屋:每串19元起現烤日式串燒店,平價美味獨門醬汁餵飽你的味蕾,聚會放鬆的好地方│長春店、士林店、延吉店【附菜單】
▾ 店門口有自助挑選的串燒們。

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▾ 上頭的菜單有繪製的串燒插圖實在好可愛。
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柒息地串燒居酒屋主打新鮮製作,所有的串燒食材都是店家堅持手串製作的,
架上從常見的豆干、百頁豆腐、甜不辣、五花肉串到烤蔬菜都有。

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▾ 挑選完想吃的串燒後交給店員即可。

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▾ 店內也有其他特殊項目的菜單可以提供點餐。
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▾ 提供的飲料有啤酒跟無酒精的汽水類。
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▾ 店內的座位不少,如果想來吃記得一定要事先預訂才比較保險,因為柒息地串燒居酒屋生意真的蠻好的。

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▾ 今天來嘗試看看店家特別推薦的1664可倫堡白啤酒,喝起來有股淡淡的水果香氣,有種越喝越順口的感覺,
1664白生啤特殊的花果香氣滑順的口感很推薦給不喜歡啤酒苦味的朋友,這款也很適合女孩們飲用呢~
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警語:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。

▾ 師傅們的烤功與速度也很快,串燒在我們吃小菜時就陸續上桌了,餐前上的泡菜是招待的,可以續盤呦~

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柒息地串燒居酒屋的串燒都是沒有經過油炸直接現烤的,
所以吃起來不會有油膩的感覺,這樣味道反而烤得很入味呢~

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▾兔兔特別喜歡柒息地串燒居酒屋秘醬燒百頁豆腐豆干秘醬燒甜不辣,獨門的烤肉粉與神祕的鹹甜醬汁
加上外酥內軟的豆腐及豆干,以及軟嫩Q彈的甜不辣,整個口感層次恰到好處,有時候越簡單的食材越能吃出美味。

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秘醬燒花椰菜也很厲害,沒想到蔬菜烤完之後,還能維持這麼鮮脆的口感,這非常考驗師傅的技術呢~
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▾另外豬五花包番茄也很特別,酸甜的番茄與充滿烤醬的五花肉根本是絕配,
一起在口中融合的味道非常清爽可口,感覺可以一串接一串吃不膩。

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梅花豬肉串也是串燒必吃的餐點,新鮮的青蔥包裹捲在豬肉裡,各自獨特的香氣在口中將的鮮甜滋味更加提升。
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秘醬燒豬血糕也是烤得外酥內軟,連不常吃豬血糕的我覺得也蠻不錯的。
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鯛魚下巴是店內的招牌,油脂豐厚之餘肉也很細嫩,喜歡吃魚的朋友推薦可以嘗試。

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▾我們還點了飛魚卵香腸,兔兔很喜歡飛魚卵爆漿的口感,一粒一粒的魚卵增添了香腸的口感與層次。

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柒息地串燒居酒屋的海鮮也很新鮮,生食級天使紅蝦很大隻。

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▾而且師傅還很貼心的幫忙開背去腸泥了。
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▾菜單(來自官方臉書 )
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▾今天我們吃的餐點項目
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柒息地串燒居酒屋的食材新鮮又平價,好吃又吃得飽,而且交通也非常方便,
蠻推薦上班族朋友們薦偶爾可以來個小酌聚會,柒息地是很適合聊天用餐的好地方~
中秋節也快到了,如果懶得準備食材,來這邊直接吃也很應景,不只是內用,外帶也很不錯呦~(😘啾咪)
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👉柒息地串燒居酒屋長春店粉絲專頁👈

📍柒息地串燒居酒屋 長春店
台北市中山區長春路128-1號
02 2567 1770
營業時間:18:00–01:30
🚗捷運松江南京站8號出口步行5分鐘
 📝外加服務費5%

👉柒息地串燒居酒屋士林店粉絲專頁👈
📍柒息地串燒居酒屋 士林店
台北市士林區小北街3號
02 2881 5670
營業時間:18:00–01:30
🚗捷運士林站2號出口步行5分鐘
 📝外加服務費5%

👉柒息地串燒居酒屋延吉店粉絲專頁👈
📍柒息地串燒居酒屋 延吉店
台北市大安區延吉街99號
02 2777 1157
營業時間:18:00–01:30
🚗捷運國父紀念館站1號號出口步行8分鐘
 📝外加服務費5%

#莊兔子貪吃日記 #跟著莊兔子到處玩




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