內科9月中的大事就是這個~卡啡那第一間台北旗艦店在內科洲子街這邊開幕了，每天早上7點準時營業，大概6:30就有人潮聚集，真的太夯啦~
北部人對卡啡那也許沒什麼記憶點，它是南部蛋糕烘焙起家的多那之延伸出來的新品牌，以精品咖啡、法式甜點、輕食為主，一間比一間美
卡啡那 內湖啟航館坐落在內湖科學園區洲子街上的大樓一樓，門口比較低調路線，從港墘捷運站走過來約6分鐘，附近很多汽車停車場
卡啡那內湖啟航館
❖所在地址：台北市內湖區洲子街79號
❖店家電話：(02)2799-0618
❖營業時間：7:00~22:00
卡啡那內湖啟航館▵環境
店內就像是藝廊一樣，金色系的建材裝飾帶著奢華的感覺，中間的點餐過台跟吧台區讓人以為到了餐酒館，如果人不要太多確實很chill
座位區分左右兩邊，有雙人座、四人座、六人坐沙發，營運模式你就想像去星巴克的樣子，自己找位置坐，自己畫單點餐、回收，都是自助式的
剛開幕人真的爆多，每個人會虎視眈眈的看著哪一桌要離開然後跑去等位置，眼不明、腳不快的人真的搶不到位置，千萬不要傻傻等人帶位喔
本來想說內科人都要上班，沒想到10點來一樣爆滿，直接跟空景說掰掰，想拍空景的人建議6:45就來門口等最有機會，或是退燒一點
全部內用的座位大概80席左右，左邊這一區的位置最多，挑高的格局就算客滿也不覺得煩躁，加上大面積玻璃窗的設計，採光也超棒
而且卡啡那是不限時咖啡廳，部分座位底下都提供插座可以免費使用，用餐也不收服務費，這麼棒的地方開在內科絕對熱門到爆炸
吧檯的右側也有些許座位，水泥色系的牆面襯著古銅金色的小鍋子形成獨特造景，這個就是店內舒芙蕾再用的小鐵鍋
卡啡那 內湖啟航館有兩個王位，第一個就是這個5人座的沙發區，落地玻璃窗映著外頭的行道樹，悠哉感馬上加分
我到的時候真的完全沒有座位，大概等了5分鐘左右剛好沙發區的客人要離開，禮貌詢問後就把位置給我，真的是人品大爆發
雖然我只有兩個人來用餐，但因為店內是採自由入座，我也只能硬著頭皮坐下，雖然內心很開心坐到王位，哈哈哈哈
再來就是另一遍的雙人座位，是不是很歐式的感覺，很像在國外的咖啡廳，喝著咖啡辦公，多愜意~
店內也有精品咖啡的品項，通通都是現場專業手沖，我覺得坐在這個吧台的位置也超棒的啊
有烘焙底子的卡啡那每天都會供應50種甜點給客人選擇，身為螞蟻人的我看到這排蛋糕櫃真的選擇障礙耶，歐都ㄎㄟ~
法式甜點價位落在120~220之間，也有小塊的蛋糕品項，一塊約莫5~60元左右，如果你想吃多樣化一點，選擇小塊的品項也不錯
卡啡那內湖啟航館▵菜單
卡啡那 內湖啟航館從早上7:00就營業，菜單上也有早餐組合，三明治、麵包、貝果....品項算多耶、各類輕食搭配飲料還有85折優惠喔
飲料部分除了咖啡、精品咖啡、茶飲、果汁之外，也有超好拍的蘇打系列，加上店內的環境確實很不錯，cp值我個人覺得大勝美式連鎖咖啡
17款常駐的法式甜點都在菜單上，另外也有絕對部分都直接在櫃台的冷藏櫃那邊，我記得聖多諾黑跟達克瓦茲是北部限定
另外11:00過後還提供高人氣的舒芙蕾跟鹹食、沙拉、早午餐，真的從早到晚都可以來卡啡那坐一下，或是外帶也ok
卡啡那內湖啟航館▵菜色介紹
10:30左右到訪我們就點了飲料蛋糕跟早餐部分，還有台北獨賣的琥珀觀音舒芙蕾，剛開幕打85折，全部吃下來才700多，以咖啡廳來說真的便宜
北海道生乳捲 120元
生乳捲的口感稍微紮實了些，牛奶的香氣不會太過濃厚，甜度也減了一些，如果喜歡濕潤的生乳捲的人可能會吃不習慣
聖多諾黑 150元
聖多諾黑必點！只能用宇宙無敵好吃形容，上面一顆顆的是酥皮泡芙，然後外層包著一層焦糖，吃進嘴裡酥酥的之外，還有焦糖脆脆的口感
上頭的泡芙真的太好吃了，加上特製鮮奶油增添滑潤度，堆疊得像小山的模樣也很可愛，這可是巴黎超熱門的甜點，來卡啡那就吃的到
起司滑蛋吐司盒 65元
韓國熱門的吐司盒這裡也有，起司跟澎彈的滑蛋融為一體，配上烤的酥香的土司，好吃又非常有飽足感
那堤(大) 135元
拿鐵的奶味比較重，很正常的拿鐵這樣
嘉麗莓果微蘇打 145元
好拍的蘇打系列一定要來一杯，剛好走過來熱爆，喝一杯沁涼的蘇打最對味
裡面放了各式的莓果跟果漿下去調味，整體口感偏酸一點，酸v啊酸v~很適合配蛋糕
琥珀觀音舒芙蕾 240元
舒芙蕾也太可愛了，用小鐵鍋裝起來，手把的部分還套上特製皮套以免客人燙傷，小細節都幫你想得很周全
琥珀觀音舒芙蕾是現在台北店的季節限定款，旁邊還搭配牛奶霜淇淋跟檸檬醬，讓簡單的舒芙蕾多了更多吃法
以前吃舒芙蕾都是裝在盤子上，像這樣用小鐵鍋也很有氣氛齁
冰淇淋好吃，還沒配舒芙蕾之前我們就嗑光了，哈哈
它的舒芙蕾跟一般吃到的不一樣，外層烤到有點像脆皮口感，裡面竟然是濕潤的那種
一口可以吃到酥脆跟軟綿，真的驚人的好吃，尤其是加了鐵觀音下去更添一抹茶的清香，讓一般來說都很甜膩的舒芙蕾更順口了
那個檸檬醬非常酸，哈哈哈，我搭配一口就放棄，單獨吃這個琥珀觀音舒芙蕾就很好吃，趁著限定期間趕快來吃一波
餐點一上又開啟網美時間，這個王位怎麼拍，怎麼美，加上卡啡那的餐點真的很不錯，這天還雖然人很多，一樣讓我們讚不絕口
門口也可以拍一下，非常有歐洲咖啡廳感覺，因為才剛開幕不久，每個時段都是滿滿人潮，加上內科這邊一到用餐時刻就會很多人蜂擁而至
整體來說我還是給卡啡那 內湖啟航館很高的評價，它的餐點樣式跟價錢以台北咖啡廳來說真的算便宜，加上不限時又提供插座的服務，怎能不推呢~?!
卡啡那內湖啟航館▵資訊
❖卡啡那 內湖啟航館
❖所在地址：台北市內湖區洲子街79號
❖店家電話：(02)2799-0618
❖營業時間：7:00~22:00
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