【台中】Rose Tea House 隱藏版自肥鬆餅錯過了就要再等一年((+wifi))歇業

【店家資訊】
■Rose Tea House粉絲團
■訂位電話:04-2305-4177
■店家地址:台中市西區民權路213巷7-5號
■營業時間:週二~週五 10:00~19:00
               週六~週日 09:00~19:00
((週一公休，早午餐供應至 14:00))
■提供無線wifi
 
老早就是魚仔口袋名單的Rose Tea House朝聖前稍為爬文了一下
發現大多朝聖過的饕客們都有相同的問題...那就是Rose Tea House藏逆的太隱密不好找呀!!!
和麻吉2個衝峰殺陣過來插旗前居然真的有點小迷路...怎樣就是找不到...在附近繞了好幾圈
正當要放棄問路人的時候眼尖的我終於不小心去瞥到Rose Tea House...看到的時候眼淚差點噴出來哩
果然是藏匿在巷弄間的美食...正確來說是巷子裡的巷子內的美食...
 
屋外牆頭上大大的鮮紅色玫瑰花圖騰非常的顯眼，一看就知道這裡就是Rose Tea House
這面牆很適合拍照，拍起照來格外的好看...很適合外拍取景用喔
 
店門口有超卡哇伊法國小兔等著大家去跟他們拍照，吼~少女心的我都快失心瘋了>///<


開方式的廚房，在店內用餐過程中我沒有感到有不舒服的油煙味，反倒是烤餅香陣陣飄香而來~
為什麼不會有惱人的油煙味??因為Rose Tea House餐點走的是健康無油、無煙料理!!!!((加分...加分...))

沙發和椅子高度差不多，用餐起來不是很舒適...不過沙發椅坐起來倒是挺舒服的
店家說10月份店裡要整個大裝修為期約一個月的時間，到時候桌椅會換掉店裡環境會截然不同，這讓我很期待了

店內設置的木製信箱

以紅白2個色系為主色，簡單大方又不失貴氣...我好喜歡醬子幽幽靜靜令人備感舒適的環境
不管是獨自前往或是揪三五好友一起分享這裏都是很好的選擇...

貼心的隨身物品放置籃


不定時展出的創作展，這說明店內牆壁上常常會更換不一樣的展示作品
每次來應該都可以欣賞到不一樣的創作

別出心裁玫瑰花造型的名片，Rose Tea House裡裡外外真的是一整個系列...

【菜單 MENU】


早午餐系列有A.B.C.D 4款套餐可以挑選，圖片上看起來每款都很吸引我，害我超想各來一份
沒關係!!!頂多我多去幾趟醬子就可以全部制勝了
 
有咖啡、有機花茶、冰沙、鬆餅、三明治...價位以台中地區來說很合理
■線上電子菜單■
 
每張桌面上都有像這樣的試管瓶，裏面放置了有機花茶讓我們聞取香味
喜歡哪一款花茶的氣味爾後直接跟店家點選即可

雖然這次沒有點花茶系列的茶飲，但是我們還是有聞香看看
發現有幾款帶有水果香味的我們頗感興趣...

環境徹底詳看完畢，花茶聞也聞過了...點餐後沒多久餐點陸續到齊
這滿滿一桌每道都看起來吸睛又美味的餐點光視覺上就讓我們得到了前所未有的滿足感

【隱藏版 自肥鬆餅】NT$170元

這款自肥鬆餅的誕生是有典故的...
話說老闆娘某天貪吃的把季節水果鬆餅偷加了芒果，把冰淇淋偷換成冬天才有出現的起司草莓冰
結果被店內客人發現了，只好與大家一起分享這幸福的自肥鬆餅((重點是菜單上沒有喔))
想吃的話趁著夏天芒果季的尾巴去店裡主動大方的說要點一份自肥鬆餅吧

看看鬆餅上撲的那堆壯觀的水果...
隱藏版自肥鬆餅用了 芒果、火龍果、鳳梨、芭樂、木瓜、西瓜等六種當季新鮮水果當食材
鬆餅已經夠有份量了，再加上這一堆新鮮到沒話說水果，實在是很驚人

完全不油膩的鮮奶油，就是像在吃棉花糖般的清爽爽口，絲毫不會讓我覺得有罪惡感
軟綿綿的口感倒還有點像是在吃融化掉的冰淇淋((好邪惡的奶油歐~))

鬆餅上桌時店家很貼心已經幫我們分切好，雖然看起來是完整的但是撥開就可以輕易的拿取
瞧，這一撥開...上頭滿滿的水果整個多到掉落下來哩!!!!

夏天...冰淇淋溶化的速度就跟魚仔身上脂肪增加速度是一樣的快...((明明就是和麻吉2個拍照拍到忘我=  ="))
採用明治起士草莓冰淇淋和鬆餅做搭配，無疑是大幅提升了鬆餅的美味度...

認識魚仔的人應該都知道我比較喜歡厚實款鬆餅((因為我不斷重複一直說，大家很難不記得XD))
結果這回吃到Rose Tea House的大格子鬆餅驚為天人...想不到美味程度動搖了厚實鬆餅在我心底的地位
外酥內鬆軟，外皮帶有烤餅後的香氣酥酥又脆脆口感就算放到冷掉依舊是酥的
裡面雖不是走非常紮實的路線但是吃起來QQ軟軟搭配外皮酥脆，整個層次感很足呀!!!!

魚仔御用專屬模特兒來為大家呈現這自肥鬆餅份量有多麼的豐富
這樣一比對起來是不是非常的驚人!!!!!!我和麻吉看到這盤的時候都快暴走，真的太厲害了...
礙於還有點了一份三明治早午餐，原本只打算吃一塊鬆餅的我...好吃到不自覺連第2塊都完食
唉呦~因為真的很好吃麻...水果都超甜，就連吃起來芭樂都是甜的喔!!!這厲害了吧~
魚仔大推這款有大量水果的自肥鬆餅，等芒果季一過想吃就只能等明年囉!!!((還好我吃到了，YA~))

【健康早午餐 套餐A 鮪魚三明治】NT$149元


在先吃完了鬆餅後當我們把注意力轉戰到早午餐這邊來時發現...
我的天天兒呀!!!三片吐司不打緊居然還比一般吐司厚!!!我都已經被鬆餅餵的差不多飽了說

無油健康營養的鮪魚三明治配料超豐富，有鮪魚蛋沙拉、起士、生菜和蕃茄
略烤過的吐司吃起來有點酥酥的，這樣的組合真的是很完美，因為整個都是我平時就很愛的料理食材

鬆鬆甜甜的養生地瓜

紮實的炒玉米蛋和滑順軟嫩的炒蛋不一樣，吃起來有起士味
不知道裡頭是不是加了起士...我覺得好好吃((啵棒))

超新鮮當季水果甜又好吃

【冰 太妃糖拿鐵】NT$130元

麻吉的飲品，說喝起來甜度比星巴克的略不甜一些，她覺得這樣的比例很剛好

杯墊也是玫瑰形狀

【熱 玫瑰拿鐵】NT$120元

((尖叫))這個小小兵拉花也太可愛了吧!!!!!!!!!我一直忽略掉在盤子前方小小兵專屬的三支毛...
所以後製主動幫它還原來吸睛的模樣...哈哈哈((這樣也行喔))
想要跟魚仔喝到這杯有小小兵拉花的話，要點熱摩卡系列才有的喔~
本來這天要點熱抹茶歐蕾((大眼仔拉花))，但剛好賣完...原來這麼可愛的拉花都是要指定才有機會喝到的
■這麼吸睛的小小兵和大眼仔拉花僅限熱飲才有，點冷飲可是沒有的，要特留注意一下■

一直以來魚仔就想嘗試玫瑰拿鐵的滋味，這次終於在Rose Tea House如願以償
趁熱趕快先小嚐一口感覺咖啡和牛奶味比較重玫瑰味比較不突顯，不過倒也挺滑順好喝
冷掉後剩些餘溫再喝下...咖啡回甘後居然帶出較明顯的玫瑰味，冷、熱喝會有2種不同的口感喔
((就說它是有3根毛的小小兵了吧!!!那時候沒注意到那3根毛，我一直誤認它是大眼仔>"<))
 
名片上有繪製出店家的所在位置
 
為了讓想去Rose Tea House插旗的人更好找到更詳細的地理位置，魚仔特別拍了明顯的指標
民權路上看到台中教育大學進修推廣部這條巷子走進來就是了((醬子有比較清楚嗎??))

■痞克Blog:悠哉過活的魚仔■