棗莊 古藝庭園膳坊-苗栗公館/庭園民俗藝品x紅棗客家料理.古色古香不只是餐廳

假日來苗栗忘憂小築露營的關係，剛剛先去逛了天仁茶文化館，中午我們來到這間 棗莊 古藝庭園膳坊用餐，看評價好像很厲害😆😆，著名特色之一是用紅棗入菜，有各式創意紅棗料理，同時庭園景緻也是一定要參觀的，餐廳另一頭還有小沙坑及小動物，覺得不只是餐廳，也算是個小景點呢！

店家環境

棗莊對面就是停車場，停好車出來走進入口，就看到兩個可愛紅棗娃娃在門口歡迎啦！

因為生意相當興隆，竟然還設置了一個帳篷的用餐等候區，有沒有這麼誇張😂😂。

庭院就設有不少古早用具擺施，其實棗莊原本不是餐廳，是個古物陳列館，把四五十年代的古物做詳細的展示與解說，讓年輕一代的人可以了解先人的智慧…….但是因為沒有穩定的收入，難以維持，於是兼營客家餐廳，才造就了如今的棗莊，這也是餐廳與眾不同之處。

復古門牌，在現代建築裡的古早雕花大門，古今交錯也不違和，真的像古裝劇裡要進入客棧裡的感覺XD。

疫情期間多洗手！連洗手台都很古早味，旁邊擺放菜瓜布的是老式刨冰機吧😂😂。

一進入店內人聲鼎沸！映入眼簾的是挑高樓層空間，掛著充滿客家氣息的碎花布，木製復古裝潢加上大紅燈籠，很有FU呢。
我們其實沒有事先預約（一貫的隨興風XD），所以當然沒有位子！本來店員說應該要等半小時，結果很幸運的才稍微等了不到5分鐘（連內裝照才拍沒幾張😂😂），剛好有客人吃完離開，馬上可以入座，覺得人品太好了很開心😆。

櫃枱旁陳列許多紅棗相關產品，以及客家系伴手禮等，種類多樣，有興趣的可以自由選購。

桌距彼此也隔很開，不會擁擠侷促，覺得還蠻舒適的，洗手間也是客家風，竹隔簾和花布等，散著濃濃客家古早味。

店內座位很多，我們往另一處室內走，這裡牆壁是小時候的傳統大黑板，上頭擺著復古提籃，我們就是坐在這一區。

菜單介紹

棗莊主要是合菜，特色是客家料理與使用大量的紅棗入菜，有許多紅棗創意創理。
要注意的是這裡有一人低消250元，所以我們這次四人過來吃，要消費滿1000元才可以唷！

今日點餐

今日點餐：棗香高麗菜／梅干扣肉+紅棗饅頭／梅汁鮮魚片／紅棗飯／什錦豆腐煲。
其實本來沒有要點這麼多，但為點完發現未滿低消，才又追加一道菜。

入座後首先會送上紅棗茶，溫熱甘甜，紅棗味很濃厚。

白飯裡頭加了紅棗一起煮，每一口都有紅棗香氣，但是少爺不太愛😂😂。

因為想試試它的紅棗饅頭，所以點了梅干扣肉+饅頭的套組，也是可以單點梅干扣肉的唷！
三層肉肥瘦相間還算均勻，非常入味且超軟爛，筷子一夾就能分開，梅干菜也不錯，是下飯的料理。

這看來不起眼的饅頭倒頗令人驚豔呢！帶著微甜愈嚼愈香，我和老爺都很喜歡。
後來結帳時看到櫃台上貼有菜單，竟有單賣外帶饅頭的，還看到一位阿姨瘋狂買了好幾包XD，受歡迎程度可見一般。

又是個紅棗入菜的料理😆😆，今天完全是紅棗大餐來著！高麗菜清脆，加了紅棗增添香氣，是清爽的一道菜。

梅汁魚片類似糖醋做法，酸酸甜甜很夠味！魚片炸得香酥，也蠻大塊，醬汁濃郁，醋味很鮮明，有微微酸嗆感，我個人也蠻喜歡的。

其實是為了湊滿低消才點的這鍋什錦豆腐煲，但送來滿滿一鍋料也是美味。
配料蠻豐富，除了雞蛋豆腐，還有魷魚／肉絲／腳筋／豬皮／玉米筍等，份量與味道都很不錯。

大概也考量到有低消限制，可能有客人會吃不完XD，像我們今天三大一小也必須算四位低消（小孩沒有優惠XD），而且我們食量都不大，其實今天點這樣的菜是有點過多🙊🙊。
所以店家在牆上已經放好了打包袋，萬一吃不完就可以自行打包，也算是貼心啦😆😆。

不過餐點都不錯，沒有什麼雷的，價格覺得也不會太貴，家庭或朋友來聚餐很適合。

庭園景觀

吃飽喝足之後，在庭園散步走走才離開，沿著入口左邊這人行磚道小徑直走，沿途是植栽及水池，景緻不錯，水裡還有好幾隻大魚呢。

漫步在木棧道上，周遭庭園景觀沒有太多精雕的人工氣息，像回到多年前的鄉下，有種樸實的懷舊感。

走到盡頭，有古早味的搖椅及拉車展示，可以在這裡小憩一下。
回到出口的另一頭方向走，則是孩子們最愛的沙坑和小動物區，時間充裕的可以再去逛逛唷！

停車資訊

入口正對面就是大型停車場，能容納不少車子，連大型遊覽車的車位都有呢！

店家資訊

店家資訊：棗莊古藝庭園膳坊
電話：037-239088
地址：苗栗縣公館鄉館義路43之6號
營業時間：11:00–14:00 17:00–19:00

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