開始愛上吃酸辣粉、螺螄粉這樣的食物，是因為我的日本朋友(笑)，日本人怎麼會愛這味????呵呵呵
在IG搜尋到這家浮誇的螺螄粉便立刻納入想吃名單中
不知道大家對於螺螄粉的第一印象是甚麼？酸臭?!
我自己其實就蠻愛吃臭豆腐這樣的臭臭食物，所以對於螺螄粉的酸臭一點都不排斥，反而熱愛這股酸辣的味道
小螺波慶城店位在「慶城街一號」商場B1，裝潢是濃濃的復古風
特色的裝潢很符合現代人愛拍照的需求(笑)
座位區簡單乾淨
螺螄主打系列價格落在150元到288元間，另有不定期推出的季節限定口味
想吃彭湃一點/胃口比較好的人，可以加價升級成A、B套餐，多了小菜、飲料
第一次來可以看圖片選擇，比較不迷惑
聚寶盆螺螄粉$260 我一開始就鎖定這碗了
螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹等配料，配上適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，綜合了酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。
小螺波的酸辣湯頭具有酸、辣、鮮、爽的特色，夠味不膩，會讓人忍不住的一口又一口喝下去
聚寶盆螺獅粉就是基本款加上肥腸、脆皮豬五花、無骨油雞，肥腸超好吃的
基本款的招牌螺螄粉$150
基本款配料有：酸筍、酸豆、木耳、花生、炸豆皮、鵪鶉蛋、青菜......小鳥味完整碗會超級飽
雖然小螺波的螺絲粉不便宜，但是配料滿滿，酸豆酸筍香氣足夠，不嗆卻很開胃
吸滿標準的酸辣湯頭(初次吃我覺得就小酸小辣即可，覺得不夠再加就好)的Q彈粗米粉是我愛的口感
這家我真的吃好多次，最近發現西門店要開了，超開心~~~~~
小螺波慶城店
地址：台北市松山區慶城街1號B1
電話：02 2546 9219
營業時間：週一-週日11:00-21:00
文章標籤
此文同步發表於：台北//松山區//廣西螺螄粉專賣店~小螺波螺螄粉慶城店
