喜歡大嗑海味的海鮮控看過來,豐原這家超霸氣的【粥狂創意海鮮粥品】,是不少電視媒體爭相報導的人氣名店,主打地表最霸氣的澎派海鮮粥,無論是龍蝦和螃蟹通通都能吃到,最低只要用百元價就能享用新鮮海味,還有飲料冰品自助無限享用,有甜有鹹一次滿足胃的需求,難怪什麼時候來都大排長龍 !
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境介紹
▼【粥狂創意海鮮粥品】在台中共有兩家分店,分別在豐原區以及西區,豐原店位在離廟東夜市不遠的向陽路上,從豐原火車站步行10分鐘即可抵達,看到門口搶眼的龍蝦先生公仔就是了!
▼【粥狂創意海鮮粥品】提供外帶和內用服務,每到用餐時間總是人潮滿滿,整體用餐的空間簡約乾淨,牆上以藍色的3D海鮮圖點綴,讓人彷彿置身在海底世界中~
▼【粥狂創意海鮮粥品】採取自助式的服務,餐具需要自行拿取使用,還有提供霜淇淋、飲料及咖啡免費吃到飽,品項口味會不定期輪替~
▼【粥狂創意海鮮粥品】櫃台宛若小型海產攤,擺了滿滿店家每日到漁港親自挑選,還有產地直送的各式各樣生猛海鮮,包含基隆白蝦、東石鮮蚵、紅蟳、活龍蝦、蛤蠣、花枝…等。
▼【粥狂創意海鮮粥品】粥品都是現點現煮,開放式廚房能看到料理的過程,鍋中大方放進米飯跟海鮮食材,再單純加入高湯熬煮而成,沒有過多調味,煮完再把海鮮一個一個挑出來,將連蝦頭的尖角和觸鬚都剪去,可以感受到細節和用心。
菜單
【粥狂創意海鮮粥品】以浮誇的海鮮粥為主打,供應多達18款不同的粥類品項,將龍蝦、蛋蟹、旭蟹、白蝦、花枝、鮮蚵、蛤蜊通通入粥,最低只要110元就能吃到,還有飲料冰品自助吧無限享用,粥品事先告知可以免費加飯。
餐點介紹
波士頓龍蝦💰980元
▼店內人氣很高的就是這道波士頓龍蝦,每天限量八碗售完為止,以整隻波士頓龍蝦為主角,再加入蛤蜊、扇貝、干貝、花枝、鮮蝦、鮮蚵,光是海鮮配料就有多達八款品項,大鍋裝的份量適合3~4人同時享用。
▼其中龍蝦肉的口感厚實飽滿,吃得出濃郁甘甜香,帶來滿滿的過癮鮮美滋味,每一款海鮮的鮮度都很足夠好吃 !
爆蛋紅蟳粥💰666元
▼最近新推出的季節限定爆蛋紅蟳粥,放入整整四隻爆蛋紅蟳,還有鮮蝦、花枝、干貝、扇貝肉、蚵仔及蛤蜊,不只蟹肉吃起來細緻鮮甜可口,可以再把濃郁的蟹膏拌入粥中,放入嘴裡盡是鮮甜可口的精華,每日限量十碗記得先預訂 !
▼【粥狂創意海鮮粥品】的粥是偏向泡飯的口感,如果想要稀飯的感覺可以事先提出,店家都可以客製化的協助調整。
澎湖小卷💰120元
▼圓滾滾的澎湖小卷飽滿Q彈,咬下去的時候還會爆漿,不用額外沾醬就很好吃了~
五味鮑魚💰150元
▼餐廳常見的五味鮑魚這裡也有,飽滿嫩口的鮑魚淋上特調五味醬,酸甜帶辣中帶點鹹香,大口吃下層次豐富又過癮!
烤風螺💰 100元
▼燒烤系列的烤風螺也很不錯,肉質紮實又彈牙,搭配特製胡椒鹽,完全襯托出了螺肉的鮮甜,並有附上牙籤讓大家輕鬆挑出螺肉享用。
烤鮮蚵💰 100元
▼堆疊像座小山的烤鮮蚵,份量不少,裡頭的鮮蚵廷肥美的,完全沒有腥味,吃起來充滿海味的鹹香。
用餐心得
光看著照片就忍不住流口水,【粥狂創意海鮮粥品】將新鮮食材融合創意,顛覆大家對粥品的平凡樸實印象,打造出一碗碗浮誇又霸氣的滋味,如果你也是熱愛嚐鮮的海鮮控,來到這裡絕對讓夠大飽口福~
店家資訊
粥狂(創意海鮮粥品) 豐原店
粉絲團 : 粥狂(創意海鮮粥品) FB
地址 : 台中市豐原區向陽路9號
電話 : 0938-596875
營業時間 : 16:30–23:30 (週一~週五);11:30–14:00、16:30–23:30 (週末假日)
粥狂(創意海鮮粥品) 向上店
粉絲團 : 粥狂(創意海鮮粥品) FB
地址 : 台中市西區向上路一段409號
電話 : 0966-888453
營業時間 : 16:30–23:30 (週一~週五);11:30–14:00、16:30–23:30 (週末假日)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/