武廟商圈旁 的 千槢小館 HOTPOT 主打 酸菜白肉鍋🔥🔥
用餐環境舒適又溫馨，除了酸菜白肉鍋外還有石頭火鍋、番茄鍋，湯頭的選擇性蠻多樣的！
招牌的酸菜白肉鍋，湯頭酸度恰到好處，搭配新鮮食材，還有特製沾醬，越吃越刷嘴～
這家鍋物食材新鮮又好吃，價格平實！推薦給大家
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▲ 千槢小館 HOTPOT 位於苓雅區的武廟商圈，在武廟路上
建議騎機車來比較方便，店外就有停車場很便利！
▲ 🏷️ 酸菜白肉鍋 $600 (適合2~3人)
酸菜白肉鍋 有蝦子、蛤蜊、牡蠣、豆皮、酸菜、金針菇、凍豆腐、高麗菜、餃類、丸子
還另外附一盤白肉片，整體食材新鮮又豐富！擺盤很用心！讓人看了食指大動🤤🤤🤤
▲ 第一次看到酸菜白肉鍋擺盤這麼用心～～
他們家的酸白菜是自己發酵的，酸的很夠味～
底部放了滿滿的酸菜！酸度剛剛好吃起來很開胃！
加了大骨及蔬菜熬煮的高湯，湯頭越煮越香好好喝
▲ 白肉片的油脂不會太多，搭配酸菜白肉鍋的湯底涮一涮就很好吃～
▲ 最喜歡鍋裡的蛤蜊跟蝦子！蛤蜊蠻大顆的～白蝦Ｑ彈好鮮甜😍
▲ 還有他們家的特製沾醬！芝麻醬加了豆腐乳別有一番風味！
這醬料讓人深深著迷，沾了會上癮～～ 沾醬不夠還可以再跟店家要
媽媽跟我都沾了兩盤，太好吃了！
▲ 🏷️ 鮮蚵 $80
鮮蚵也吃得出來是新鮮現撈的！！！超讚～～～
▲ 🏷️ 芋頭鮮肉丸 $120
看菜單上寫說 走過路過不要錯過！真的吃一口就懂～～
這芋頭丸子咬下去很多汁，吃得到芋泥的香氣，超級好吃！
▲ 🏷️ 季節時蔬 $80
▲ 🏷️ 冷泡茶
四季春喝起來很順口 配酸菜白肉鍋剛剛好～～
▲ 🏷️ 花枝漿 $150
他們家的花枝漿真的必點！吃起來Ｑ彈有甜味，也吃得到花枝塊，真材實料！推推
▲ 用餐環境很溫馨 帶點酷酷男孩的感覺！
很適合家庭或朋友來聚餐！
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▲ 菜單 2022/08
FB：https://www.facebook.com/hotpot0901/
🔍 千槢小館 HOTPOT - 酸菜白肉鍋/各式鍋物
📍 高雄市苓雅區武廟路135巷7號
☎️ 077220056
🕒 17:00–21:00 🚫週三 公休
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考 ]]
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