糖糖最近收到一間很厲害的宅配美食,來自彰化鹿港的好望角,是間手作肉桂捲、司康專賣店,一週只營業四天,是說糖糖之前就有聽過說這間好望角的肉桂捲及司康很厲害,果然名不虛傳,一吃就愛上,手工新鮮現做,口味多樣化,另外還有提供宅配服務,讓外縣市的朋友們也能品嘗到好望角的美味肉桂捲及司康~
好望角的甜點都是當天新鮮製作,嚴選法國AOP奶油、日本麵粉下去製作,醬料部份也都是闆娘自行熬煮,皆以冷配宅配,冷凍可保存14天,禮盒上頭均會附上回烤及加熱方式
原味肉桂捲
還沒入口就聞到濃濃的肉桂香氣撲鼻而來,好望角的肉桂捲是採用錫蘭肉桂,加上日本麵粉、法國AOP發酵奶油製作而成,用微波爐加熱40-50秒,麵包體吃起來較Q彈,如果是用烤箱回烤,外皮會變得比較酥脆,每一口都伴隨著濃郁的肉桂香氣
檸檬糖霜肉桂捲
這款檸檬糖霜肉桂捲可是好望角的人氣口味,裡頭加入了新鮮現刨檸檬絲,入口除了濃郁的肉桂香氣,還多了淡淡的檸檬清香,上頭淋上用鮮榨檸檬汁製作而成的檸檬糖霜,加上自烘檸檬片,香濃肉桂香伴隨著檸檬糖霜的微酸微甜,好吃不甜膩
花生肉桂捲
將肉桂捲結合糖糖最愛的花生,上頭淋上店家自製的研磨花生醬,裡頭還吃得到香脆的花生顆粒,香濃花生香,伴隨著肉桂香,甜而不膩,回烤過後香氣更迷人,好吃,跟糖糖一樣是花生控的朋友必嚐
蘋果核桃肉桂捲 85元
好望角的肉桂捲用料真的很實在,瞧瞧上頭的蜜蘋果及核桃量給的毫不手軟,肉桂搭上蜜蘋果就是擺搭,多了蜜蘋果的香甜及核桃的香脆,口感更豐富,每一口都吃得到滿滿的料,好讚~
香橙司康
好望角不只肉桂捲厲害,司康也很狂,好望角的司康除了一般英式司康,還有三角形造型的司康,口味都是依當天為主,嚴選法國AOP奶油及日本製粉製作,搭配店家自製熬煮的醬料,除了上頭的新鮮水果,內餡也有添加水果,讓口感更加豐富,旁邊還會附上鹹奶油及果醬做搭配
蔓越莓司康
充滿少女心的蔓越莓司康,裡頭添加了自熬的蔓越莓果醬,裡頭還可以吃到新鮮的蔓越莓果粒,採用烤箱回烤,口感外酥內紮實,吃起來不會乾乾的,帶著蔓越莓的莓果酸香,好吃~
檸檬司康
不只檸檬糖霜司康,這款檸檬司康也是人氣口味,上頭淋上檸檬糖霜,底下的司康還添加了現刨檸檬皮,紮實的口感中伴隨著檸檬清香,爽口不甜膩,這口味糖糖也好愛
鹹蛋黃芋頭乳酪蛋糕
採用新鮮芋頭製作而成的芋泥,芋頭香氣濃郁,搭配紮實的重乳酪蛋糕,裡頭還添加了鹹蛋黃元素,口感綿密不甜膩,層次更豐富,底下搭配酥脆的餅乾,口感豐富不甜膩
巧克力香蕉磅蛋糕/百香果椰奶麻吉磅蛋糕
除了肉桂捲、司康,好望角也有販售多款口味的磅蛋糕,口感濕潤紮實,巧克力吃起來非常濃郁,裡頭還可以吃到新鮮的香蕉果肉,另一款百香果椰奶麻吉磅蛋糕,以百香果磅蛋糕為基底,裡頭還可以吃到嗶嗶啵啵的清脆百香果籽,酸酸甜甜的滋味,交織著椰奶的香氣
好望角的肉桂捲跟司康都好好吃,用料實在,口味多樣化,糖糖最愛花生口味的肉桂捲,有著濃郁的花生香氣,還可以吃到清脆的花生顆粒,司康三種口味糖糖都好喜歡,回烤過後變得香脆紮實,吃起來不會乾乾的,單吃美味,佐上鹹奶油或果醬也很棒呢,推薦給大家~
《店家資訊》
店家:好望角 How Want Jar Of Food
地址:彰化縣鹿港鎮後車巷69號
時間:週四、五10:30~18:00;週六、日10:30~19:00;週一、二、三店休
臉書:https://www.facebook.com/howwantjaroffood/