平鎮.CAFE!N硬咖啡
開在平鎮工業區裡的Cafe!n硬咖啡,有著純白極簡風格的環境
室內寬敞舒適,還有具特色的座位區,不管室內室外都好拍
提供精品手沖、義式咖啡、牛奶(拿鐵)系列和一款茶品
餐點則有輕食(漢堡、熱狗堡、三明治、可頌)、吐司、司康和幾款甜點
除了自家餐點之外,還有跨界聯名的產品
像吐司就是與台南的蜷尾家合作,口味有甜也有鹹
整體價位約$55-$155,不會太貴
來這裡可以吃早午餐或是下午茶,更可以來拍美照
也難怪即使開在工業區也一樣有著高人氣
CAFE!N 硬咖啡_地理位置
品牌故事
CAFE!N 硬咖啡,有品味的好咖啡!
CAFE!N 是由全台最大咖啡炒焙廠「源友企業」二代主理人 Henry 朱茂亨所創立的品牌。
源友企業經營咖啡豆與茶葉貿易三十年,以高品質的原料與產品提供給客戶和消費者。
CAFE!N命名靈感來自於挑選咖啡生豆時,質地越硬表示品質越好,
2018 年 10 月開幕後即與國內外各知名設計師和品牌跨界聯名,
一次次創造各種驚喜,成為品味與潮流兼具的時髦咖啡品牌。
(以上資料來源:CAFE!N 硬咖啡官網)
CAFE!N 硬咖啡開幕時游小熊就知道了,所以也知道它就位在平鎮工業區裡
但當看到CAFE!N 硬咖啡真的就在其中一間廠房裡,真心覺得很特別也覺得很新鮮
這天算是游小熊第一次來到平鎮工業區,平日不好說,但假日來覺得車子也蠻好停的
不僅外面馬路的兩側有白線可以停車,CAFE!N 硬咖啡店門前也有規劃一些停車位可停車
CAFE!N 桃園總廠店
位在南桃園的平鎮工業區,不論從中山高或二高的交流道下來,
都只要10-15分鐘車程即可到店,而中壢和楊梅區居民更是騎車就能方便抵達
工業區內視野開闊、街道舒服,超過百坪以上的桃園總廠店是目前最大的CAFE!N,
過往每家店因為空間適宜而視覺聚焦,這次室內設計師Elson 反轉手法,
將碩大空間內的界線模糊,使用不同穿透性材質讓空間有活躍感,
不同座席分區、不同形式傢俱、視覺上立體接平面、平面再轉立體、
創造遠近聚散的層次感,打造桃園在地有品味的咖啡餐飲空間,
邀請大家光臨最美的工業區咖啡店。
以上資料來源:CAFE!N 硬咖啡官網
若是天氣好時來,不管是店外或是外觀,都是很多人會來拍照取景的地方
CAFE!N 硬咖啡_室內環境(聯名週邊商品區)
一走進店內左手邊,是CAFE!N聯名週邊商品區
聯名的商品還蠻多元的,有T恤、雨傘、環保杯、帽子和保溫杯
還有與LINE推出的聯名咖啡豆,包裝的色彩很鮮豔且有可愛的LINE人物在上頭
CAFE!N 硬咖啡_室內環境(座位區)
一踏進CAFE!N,除了會忍不住地讚嘆室內的空間如此寬敞之外
也隨即會被那極簡純白的裝潢風格和具設計感的座位區給吸引
在不同區域使用不同形式的傢俱所規劃的座位區都蠻有特色的
(上圖為入口右手邊員工限定的使用空間)
正對門口的還有上圖的座位區
這裡的座位數較多,多為2-4人的座位,且是採自助式的方式
用餐後需自行將垃圾放置回收區,會有專人來整理
再往裡面走去,這裡的座位也很有層次感
但因為人真的太多,所以也不好意思走進去對著人家拍
所以只好請大家有機會再自行到現場去一探究竟了
中間這由一根根水管組合而成的兩個區域,其實也是座位區呢
上面還各有三個透明壓克力板的設計,其實這是讓坐在這裡的客人放餐點的地方
除了可以坐下來用餐,這裡其實也是很多人會來拍照打卡的地方
但主要是拍食物啦,在這裡拍好再上傳這樣
CAFE!N 硬咖啡_室內環境(櫃檯區)
往左手邊一看就是佔地不小的櫃(吧)檯區
進來CAFE!N後,不會有人幫忙帶位
是採自助式的,所以進來的第一件事是要趕快去找座位
找到座位後就趕快來櫃檯這裡排隊點餐吧
佔地不小的櫃檯,除了在櫃檯後方有價目表之外
在櫃檯收銀機前也有一個菜單的小立牌
若有售完的品項,上面也會有標示「SOLD OUT」的字樣
菜單上主要是飲品的部份,共分成黑咖啡、精品手沖黑咖啡、牛奶咖啡
另外也有特別推薦的冠軍拿鐵、紅茶拿鐵、莊園拿鐵
不喝咖啡的話也有幾款牛奶系列飲品和一款蜜香烏龍茶
飲品大多有分M和L兩款容量,且價格約在$50~$155不等
櫃檯旁的冷藏櫃裡則放有甜點、吐司、輕食和餅乾|
甜點有司康、檸檬塔、巴斯克乳酪、巧克力和蘋果蛋糕,價位約$75~$105
另外也有三款與台南知名蜷尾家合作的三款吐司(有甜也有鹹,價位$60~$70)
DOGGIE脆餅以及可頌堡、熱狗堡和三明治(輕食價格為$85~$105)
點餐結帳後會拿到會震動的叫號機
若是加入會員可以積點且有活動優惠,且是當下加入即可享優惠
若有問題都可以直接洽詢店員
待叫號器響了之後再到櫃檯的側邊領取(如上圖)
取餐區放有簡易的自助區,裡面的東西均自取即可
有免洗的刀叉、攪拌棒、吸管、杯套、紙巾和茶類的糖(液態狀)
再往裡面走去則是化妝室
上圖為從化妝室走出來後以不同角度所看到的店內景象
CAFE!N 硬咖啡_餐點
因為叫號機分成兩次叫號,所以稍等一會兒後,餐點也陸續到齊了
「可可拿鐵(L)$100」
因為忘了幫可可拿鐵拍獨照,所以就用一張合照來介紹
可可拿鐵的巧克力味是偏帶點兒苦味的那種
苦中帶點兒甜和奶香,孩子們可能較喝不習慣,但整體來說是好喝的
「冠軍拿鐵(M)$80」
CAFE!N的拿鐵,好喝吔!!
在咖啡與牛奶融合後,咖啡味略勝一籌
不至於到苦,是濃郁香醇的味道也喝的到新鮮度
所以拿來搭配甜點很OK
「伯爵奶茶司康$75」
不常見的司康口味,且司康表層還包覆了一層糖衣
單價$75,有稍稍貴了些,不過份量還不小
口感較乾,也比較容易掉屑,所以吃的時候得小心才不會掉滿桌,哈~
「蜷尾家蔓越莓吐司$70」
沒想到台南的人氣排隊名店-蜷尾家,除了冰淇淋之外也有吐司吔
來自蜷尾家的吐司共有三種口味,分別是:黑旋風蜜地瓜、瑪格麗特起司和蔓越莓
既然冰淇淋有吃過,跨界聯名的限定吐司當然也得來嚐嚐看
不得不說,這吐司,好吃吔~
吐司邊烤的酥酥脆脆的,麵包體則是鬆軟的口感
麵包裡還夾有蔓越莓果醬和起士,吃來微酸微甜的滋味很不錯
「雞肉三明治$105」
因為有甜食,所以也選了個鹹食口味的三明治來平衡一下
以一般的熱壓吐司來說,CAFE!N的這款三明治價格有貴了些
但內餡有雞肉、有起司和蔬菜,整體調味不錯,吃完也有飽足感喔
(也因有加入會員,所以也有一些折扣)
【後記】
CAFE!N的空間有讓游小熊驚豔到
除空間大之外,整體簡約的風格設計也讓人喜歡
除了自家餐點之外,還有跨界聯名的限定商品也很吸引人
價格整體來說不算太貴,且現場加入會員即可馬上享優惠
雖然除了咖啡以外的飲料選擇性不多,但鹹食、 甜食都有
不管平日或假日,來這裡坐坐或是拍拍照也不錯
是說,這裡根本是網美集結地⋯
因為不管室內室外都很好拍,所以除了有絡繹不絕的人潮
還有許多打扮的很「網美」的「網美」來拍照
(也是第一次看到有這麼多網美齊聚一堂啊啊啊)
而CAFE!N好像也有其它特色門市,找時間也要來去踩點才是
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【店家資訊】
「Cafe!n桃園總廠店」
桃園市平鎮區工業五路8號
03-469-7388
營業時間:
平日:07:30-17:00
假日:10:00-19:00
CAFE!N粉絲頁 | CAFE!N官網 | CAFE!N IG
*實際餐點內容、菜單、價格營業時間均依店家現場及公告為主