身為家庭主夫的布咕先生
每到晚上的用餐時間
總是煩惱著今天要吃什麼好
如果是吃外食的話,附近都吃膩了~
如果是自己煮的話,通常都至少要花一小時以上
而且小孩還會在旁邊吵鬧,非常的危險~
好家在,現在有老媽拌麵
真的只要六分鐘就能輕鬆煮出來~
更有2022第一名的快煮麵~
同樣也只要六分鐘就可以美味上桌老媽家的冷凍韓式料理
只要輕輕鬆鬆幾分鐘就可以品嚐到
跟現煮的一樣美味
有如媽媽家的味道~
不多說,馬上跟大家介紹
老媽拌麵|擔擔麵、香辣金蔥鵝油拉麵
老媽家|胡椒豬肚雞煲、韓式炸雞、韓式炸醬麵
首先我們先來介紹老媽拌麵
這次品嚐的口味有擔擔麵、香辣金蔥鵝油拉麵
每一袋裡面共有四入包裝
老媽拌麵的包裝上
可以看到獲得2022年台灣快煮麵第一名
入選世界十大快煮麵等等的獎項
可見他的實力非凡~
老媽拌麵這二款的麵體不太一樣
擔擔麵採用的是細版的台南關廟麵細麵
而香辣金蔥鵝油拉麵
採用的是帶有波浪的麵體
不同的口味,搭配不同的麵體
更能品嚐出獨特的風味
但他們都有一個共通點,那就是都使用Q彈可口的關廟麵條
即使麵體的形狀不同,兩個口感也都一極棒
介紹完常溫的老媽拌麵之後
接著就要介紹老媽家系列的產品
老媽家主打的就是冷凍韓式料理
於是我選擇了韓式炸醬麵
還有
韓式炸雞口味
沒有想到外面一份至少350元起跳的韓式炸雞
也可以在家做出來~
真的讓我吃驚!
韓式炸醬麵、韓式炸雞
這二款雖然是冷凍商品
但煮之前是不用退冰的
直接開火下去煮,簡單六分鐘就可以上桌
胡椒豬肚雞煲
這一款冷凍商品
建議大家在煮之前先解凍完畢
可以節省烹煮時間哦~
接下來就來教大家怎麼料理
老媽拌麵的商品是常溫
只需要水滾了把麵丟下去煮
上桌之後,再拌一下醬料就完成了~
至於韓式炸醬麵
也是把麵體直接丟下去煮
但他的醬料包
就必須隔水加熱5分鐘
才可以上桌哦~
胡椒豬肚雞煲
非常的方便,可以選擇微波、隔水加熱
或是電鍋~三種不同的方式
如果選擇微波記得拆開包裝倒入容器中
韓式炸雞的話
先把冷凍韓式炸雞直接放入氣炸或是烤箱烤
烤好之後
再用鍋子把醬料倒進去與炸好的炸雞攪拌一下
就可以輕鬆完成了~
簡簡單單的五樣料理
每一樣都花不用六分鐘
就可以輕輕鬆鬆上桌~
老媽拌麵-擔擔麵
採用細長的台南關廟麵細麵
搭配著紅油以及其它醬料包
還沒有吃,就可以深深感覺到不凡的實力
一吃
果然就跟現煮的一樣美味
帶有Q彈的細版麵條
帶著微辣以及迷人香味的紅油
和其它醬料的搭配~
如果不說,我真的會以為是現煮的媽媽味
表現真的太出色了~
沒有想到快煮麵可以有這樣子等級的實力
布咕先生最愛的口味~!!
老媽拌麵-香辣金蔥鵝油拉麵
使用鵝油搭配油炸過後的油蔥
看起來非常的迷人~
用料真的實在~
味道之好~
讓我家的兒子大口大口的吃~
一大口一大口的塞進嘴巴裡~
對於小孩來說,拌過油之後的麵
他們最不能抗拒~
尤其是鵝香搭配油蔥酥
更是迷人呀~
老媽家-韓式炸醬麵
當煮好,拌好時
我真心覺得,這就是韓式餐廳裡
出現的韓式炸醬麵沒有錯!!
不論是醬汁還是麵條
都非常的道地~
鹹甜焦香是道地滋味 ,每一口都是飽滿醬汁
沒有一絲一毫的強烈不舒服感~
帶有一份溫馨又溫暖的味覺享受~
老媽家-冷凍韓式炸雞
原本想說看起來紅通通應該很辣
但吃一口之後發現
只有些許的辣,帶著迷人的醬香味~
沒有想到在家也可以做出這樣子等級的韓式炸雞
真的不得不佩服老媽家的技術~
可以把冷凍韓式炸雞做成這樣
真的是厲害
吃完了麵、韓式炸雞
當然不能少一鍋湯囉~
老媽家的胡椒豬肚鍋
裡面滿滿都是料~
就算你把湯全部都倒出來
鍋子的平面上還是可以看到料
可見他們的用料多驚人,多不手軟
湯頭裡加入金華火腿與小雞腿,八小時慢火燉煮
再加入白胡椒添加層次!
不僅湯頭濃郁~
就連雞肉和豬肚更是燉煮到入口即化
輕輕鬆鬆就可以入口
就算是牙口不好的老人家
也很適合
吃過這麼多市面上的拌麵、冷凍食品
我真的不得不說
老媽家的每一樣商品都有非常強大的實力
就真的跟現煮的一樣~
都會讓我覺得,自己花大把時間煮飯
不如就買他們的商品花六分鐘的時間
就可以輕鬆上桌了~
味道不僅有著外面餐廳的等級
更可以吃到溫和又帶有溫馨的媽媽味在裡面
布咕先生的貼心傳送門:https://laoma.tw/p/nixojov
老媽拌麵官網:https://www.laomanoodle.com.tw
老媽拌麵FB:老媽拌麵
老媽家FB:老媽家
IG:@laomajia
老媽家韓式冷凍家常菜、老媽拌麵影片介紹
門市資訊
店名:老媽拌麵-關廟麵專門店
地址: 台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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