對於腸胃功能不好、嗜辣功力又退化的我而言,不曉得哪根筋不對,竟然跟朋友約吃麻辣火鍋…
《滿堂紅頂級鴛鴦麻辣鍋》也是台中廣三SOGO百貨新進駐的餐廳之一,位於百貨公司的14樓…
餐廳的裝潢很呼店名-"滿堂紅"…紅水黑大扮…哇嘎意!
餐具…
可口可樂飲料喝到飽…
還有熱咖啡可以自已沖泡…
一旁還有年輕力壯的師傅們現場切肉秀,衛生把關看的到…
有日本明治和《Hǎagen-Dazs》兩種冰淇淋可以選擇…
醬料區…乾乾淨淨的,讓人覺得很安心…
Menu…其實餐點的種類不多,但是絕對吃的飽!
酸菜鍋+麻辣鍋
牛奶味噌鍋+麻辣鍋…
這天我們有5個人用餐,餐廳直接幫我們開兩鍋…Sunry為了配合我點了"牛奶味噌鍋",不過她說她比較喜歡"酸菜鍋"的味道…
我最近忍辣的功力真的是愈來愈差了,硬是把上面那層辣油全部撈掉…之後覺得:我這種做為跟吃蚵仔煎不加蚵仔有什麼兩樣?
麻辣鍋沾醬正確調製法:醬汁+醋+蒜…這樣很有除辣的作用…
四人同行招待酸梅汁一大壺…甘醇好喝不礙胃!
肉類…我也不知道什麼肉是什麼肉…反正都來一盤就對了!(總共有八種肉類哦!)
蔬菜類…
海鮮類…種類其實不算多,也罷…反正我也不愛吃海鮮!
其他類…
湯底的豆腐和鴨血會一直加,服務還算不錯…
鴨血很新鮮,沒有氣孔,而且口感也算嫰…
這個是蝦丸…Q彈好吃!
手工川丸子,封他本日第一…超好吃的,肉質很嫰,而且口感不柴,又有香氣…
猜猜看這是什麼?不是魚皮、不是粿仔…是"蘿蔔捲"耶!"蘿蔔"!
安琪兒說吃起來很像在吃蘿蔔皮,但是奶油獅說不錯吃!
安格斯牛肉,肉質真的是不錯,都是現切的,涮幾下就很好吃!口感又軟嫰又多汁…喜歡牛肉的人可以大口吃個好幾盤…不飽不要歸…
麻糬…好吃!(花生和紅糖是我自已去吧檯DIY的哦!)
哈根大使,我吃了4球…真是…我自已有點太超過了!
不過奶油獅吃了15球…我輸了,我覺得他比我更超過!
每隔一小時,14樓中庭會有水舞秀哦!
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滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋@台中廣三SOGO店
官網:http://www.mantanghung.com.tw/
地址:台中市西區台灣大道一段299號
電話:(04)2328-6966