桃園中壢｜從心Bistronomie．內壢新開幕義式餐廳，用料實在義大利麵&燉飯！

從心Bistronomie是內壢後站商圈新開幕的義式餐酒館，

運用了台灣在地的新鮮食材，創作出經典的義大利風味料理，

販售沙拉、輕食小點、義大利麵、燉飯、蔬食、飲品及甜點，

從心Bistronomie是一間很適合跟朋友相約吃飯的義式餐廳，

另外從心Bistronomie可以攜帶寵物，也是寵物友善餐廳唷！

從心Bistronomie位在中壢自立郵局對面的巷弄內，

開車前來可以停在快樂家家庭五金生活館對面的停車場，

步行到從心Bistronomie約4分鐘，機車可停在莊敬路上，

店門面使用大片落地窗，使空間擁有穿透感。

店內環境

從心Bistronomie店內設計很簡約，有種溫馨餐酒館的氛圍，

座位以4人桌為主，大約可以容納20人，有提供兒童座椅唷！

從心Bistronomie也是親子友善餐廳，有設置迷你兒童遊戲區，

但目前因疫情關係，從心Bistronomie暫不開放兒童遊戲區。

從心Bistronomie有戶外用餐區，目前暫時沒有開放，

戶外用餐區掛著燈泡，並搭配花草點綴，感覺很浪漫。

從心Bistronomie餐桌上擺放著花束點綴，增添幸福美好食光。

菜單MENU

從心Bistronomie的完整菜單，目前不收服務費，

付款方式只收現金，可攜帶寵物，需裝袋或推車不落地，

販售沙拉、輕食小點、麵食、燉飯、蔬食、飲品和甜點，

另外還有提供當日私房料理，需直接詢問服務人員唷！

餐點

從心Bistronomie的餐點很適合朋友一起分享，

像我們點了兩份主餐還搭配輕食小點，份量很足夠！

主餐加價100元，即可升級套餐，

含每日湯品(依季節搭配)+麵包+$90飲品或甜點，超過需補差額，

我們當天是絲瓜濃湯，感受到滿滿的絲瓜甜，非常濃稠而順口。

青醬雞肉燉飯

煎出焦香的雞腿肉搭配主廚自製濃郁的青醬醬汁，

並在燉飯中加入不同蔬菜，燉飯略帶有米心又有嚼勁，

燉飯米粒吸附飽滿的青醬汁，雞腿肉吃起來不乾柴。

海膽干貝奶油義大利麵

每一口都是海膽奶油醬汁相互融合包覆在義大利麵上，

搭配炙燒過的干貝，有著貝肉鮮甜滋味～

並撒上逼逼波波鮭魚卵點綴，鮮美的味道在嘴裡散開。

台中人的雞翅

台中人的雞翅是店員推薦的輕食小點，算是水牛城雞翅的翻版，

沒有裹粉的炸雞翅，薄酥外皮吃起來軟嫩多汁，

沾裹著台中東泉辣椒醬，甜甜辣辣的層次豐富，一吃就上癮！

我覺得台中人的雞翅沒有像水牛城雞翅這麼辣～

油封蝦搭麵包

奧利塔冷壓初榨橄欖油搭配朝天椒爆香炒鍋，

並加入奶油和肉質緊實的鮮蝦，帶點微辣滋味～

拿起麵包沾著橄欖油，也能將蝦子、番茄一起吃，

端出來可是會被秒殺清空！

焦糖布丁

甜甜的布丁配上微苦的焦糖，

再加了新鮮香草籽，散發更濃郁的香味，

布丁入口滑順綿密感～

酒鬼提拉米蘇

酒鬼提拉米蘇帶咖啡酒味的大人系蛋糕，

搭配馬斯卡彭乳酪餡，最後再撒上可可粉，

呈現香濃微苦滋味，蛋糕吃起來鬆軟綿密。

我們當天點了四杯不同的飲料，擺在一起顏色非常的繽紛。

抹茶歐蕾

抹茶歐蕾選用日本宇治抹茶粉，喝起來無苦澀感，與香醇鮮奶結合在一起口感很滑順～

泰式鮮奶茶

泰式鮮奶茶選用手標牌泰式茶葉和純鮮奶製成，

多了一點醇厚的奶香，喝起來滑順不死甜！

可可歐蕾

可可歐蕾入口有著濃郁香醇帶有苦甜可可滋味和淡淡奶香，

剛好符合我的味蕾，我比較喜歡苦甜口感的可可歐蕾。

蒂芬妮泡泡

蒂芬妮泡泡使用藍柑橘、可爾必思、氣泡水及百香果調製而成，

杯子內有著美麗的漸層色，喝起來酸酸甜甜非常的爽口！

從心Bistronomie整體來說用料非常的實在，

每道餐點用餐下來，可以感受到主廚對食材的用心，

當天跟朋友一起享用，餐點我們都覺得不錯！

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