夏天，就應該泡在咖啡店。
享受下午茶和可口蛋糕的美麗時光，
可以一個人，可以是閨蜜、可以是一群人，喝咖啡、聊是非，輕鬆愜意。
靠近蘆洲家樂福旁的巷子裡新開了一家咖啡店，【Cozy coffee 可集咖啡】，帶點英倫風格的藍白色調，感覺很舒服。
除了咖啡、果汁、茶飲，還有蛋糕、吐司、帕尼尼熱壓吐司等各種輕食，
從早餐到晚餐都提供各式餐點可以選擇，還有提供wifi跟插座。
2樓還有一間會議空間，方便上班族開會或工作坊使用，有需要的可以事先詢問店家預約方式。
Cozy coffee 可集咖啡
地址：新北市三重區集英路19號（近新北高中、蘆洲家樂福）
營業時間：07:00-21:00
電話：02-28559525
官網：https://www.cozycoffee.com.tw/
FB粉專：Cozy coffee 可集咖啡
IG：cozycoffee2021
〈環境介紹〉
【Cozy Coffee可集咖啡】共有兩層樓，空間十分寬敞，店內是明亮的藍白色調裝潢，提供Wifi和插座。
1F有靠大片窗的風景區座位，也有輕鬆發懶的沙發區。
2樓，很多朋友帶著筆電來這裡上網看劇、工作、唸書、喝咖啡。
裡邊還有一間會議空間，方便商務人士或工作坊使用，有需要的可以事先詢問店家預約方式。
〈菜單〉
有咖啡、牛奶、單品咖啡、手沖咖啡、茶飲、氣泡飲、可可，選擇非常多樣。
也有提供一些簡單的輕食，像是可頌、帕尼尼、吐司、厚片等等，男生、女生、大人小孩都可以滿足。
此外，還有一個蛋糕櫃。
〈加入會員享好康〉
首次加入可集咖啡Line好友會員即贈10元折價券（當次就可使用），滿額累點會員升級可想9折優惠。
依照目前的狀況，推估9月份以後，疫情稍緩，應該會開放邊境、出國旅遊。（已經三年沒出國了）
所以，我們來這裡喝咖啡、吃點東西避暑，順便研究一下東京玩些什麼。
〈我們的餐〉
蜜柚氣泡飲 Iced Honey and Grapefruit Sparkling Drink $70
夏天就是要讓自己清涼一下，氣泡飲搭這個黑胡椒牛肉-可頌，清爽度破百。
黑胡椒牛肉-可頌 Beef Sliced with Black Pepper Croissant $75
現做的可頌夾入番茄、生菜、酸黃瓜和黑胡椒牛肉。
可頌口感香酥可口，醃漬的黑胡椒牛肉片，非常的入為、有嚼勁，
再搭配清爽的蜜柚氣泡飲，非常爽口。
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西西里檸檬咖啡 Sicily Lemon Sparkling Coffee $90
檸檬加美式咖啡，竟然是絕配，微酸微苦、一入口各沁涼起來，
加入氣泡水，做成西西里檸檬氣泡咖啡更爽口。
這一杯搭配甜點、蛋糕、煮餐都很適合。
芋泥煉乳肉鬆-鮮奶吐司 Taro Paste and Pork Floss Milk toast $55
鮮乳吐司舖滿芋泥、灑上肉鬆，點綴一點煉乳，就完成了。
芋泥的綿密，肉鬆的鹹香，加上甜甜的煉乳，甜甜鹹鹹的雙重風味，可以是甜點，也可以是主餐喔。
跟老婆邊聊天，邊吃了一輪，接下來換蛋糕上場。
蔓越莓慕斯 Cranberry Mousse ＄80
慕斯mousse，最早起源於法國巴黎，用雞蛋和鮮奶油打發，或者加入一些水果、巧克力等等。
口感有點像像極冰淇淋，吃起來有打發過後的空氣感和滑順感。
彩虹蜂蜜蛋糕 Rainbow Honey Cake ＄110
掛在天空的彩虹，色彩鮮豔，吃起來如雲朵般的輕柔香甜、入口即化的綿密口感。
讓人想起小時候吃蜂蜜蛋糕的甜蜜心情。
【Cozy Coffee可集咖啡】他們家的蛋糕就是走細緻、綿密路線，完全不同於星巴克的起司或乳酪蛋糕那種濃厚感。
衣索匹亞/古吉烏拉嘎 水洗/熱 Hot Fully Washed Ethiopia $120
帶有柑橘的酸、果香的衣索匹亞單品，值得細細品嚐。
喝拿鐵咖啡或是美式黑咖啡喝久了，就想要喝到更純粹的咖啡原味，單品就是一個很好的選擇。
每一種單品咖啡豆都有各自的風土帶來的風味口感。
很適合愛品嚐咖啡的朋友試試的。
同場加映版
厚切火腿-帕尼尼 Thick Sliced Ham Panini $60
做了一下午，感覺肚子好像沒有充飽，決定加購這個熱壓吐司帕尼尼來吃吃看。
外面酥脆、裡面鬆軟的帕尼尼，雙重口感的衝擊，超有fu的。
火腿、蕃茄、酸黃瓜、起司，很爽口，都很夠味，很喜歡，也很推薦可以試試這一款。
〈魔力大點評〉
其實，新一代的咖啡店就是一個休息、聊天、放鬆或是換個場域工作的地方，
【Cozy Coffee可集咖啡】不只賣好喝的咖啡，還有各種飲品，每次來都可以有不一樣的選擇。
加上輕食、早餐、蛋糕，已經成為台灣咖啡店必備的菜單，
可以吃飽、可以吃巧，永遠不覺得會吃膩。
自己來、帶朋友來、全家一起來，都很搭。
Cozy coffee 可集咖啡
地址：新北市三重區集英路19號（近新北高中、蘆洲家樂福）
營業時間：07:00-21:00
電話：02-28559525
官網：https://www.cozycoffee.com.tw/
FB粉專：Cozy coffee 可集咖啡
IG：cozycoffee2021
※以上評論均為魔力獅子王個人意見，因每個人口味、喜好不同，感受可能不同，僅提供參考。
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