台中比臉大的美式平價披薩店!
位在台中忠孝夜市靠近第三市場的怪獸披薩,是來自美國的老闆在台灣經營將近10年的台中披薩店。看老闆手拋現做、現烤新鮮出爐的20吋披薩,超級新鮮、超級無敵大!美式薄皮披薩店,完全不同於必勝客或達美樂,怪獸披薩就像歐美路邊常見披薩小店,餅皮酥脆厚度適中,食材新鮮,單片販售一片披薩才$60元,價格超級親民。當然也能外帶20吋大披薩,還有提供外送服務,讓人在家也可以與親朋好友安心品嚐現烤美式大披薩!
|我是黛西,是旅遊部落客,也是疫情底下的受害者。|
怪獸披薩在哪裡?
怪獸披薩位在台中忠孝夜市中,對面就是忠孝夜市超有名的炎伯紅茶,不過怪獸披薩不只開晚上,而是從中午開到晚上都有得吃。只要一到夜晚的忠孝夜市,人就會變超級多。如果是騎機車來這,可以直接停門口,開車的朋友,則建議停在台中文化創意園區附近再步行5分鐘過來吃美式披薩囉。
怪獸披薩店面
怪獸披薩裝潢招牌走紅色路線,紅色怪獸吃披薩的動作,看了真讓覺得是非常可愛的吉祥物。而玻璃櫃餐檯中,會擺放著不定時剛烤好各種口味披薩,想吃的人,可以直接選擇買一份單片披薩帶走逛夜市很方便,重點是一片 $60 元的價格,真的是很可愛!
怪獸披薩 – 單片披薩$60
這天是平日中午來,中午就有看見不少外國人來外帶披薩回去吃,一片$60元,男生大部分是一次吃兩片,想吃披薩的人可以一次吃到兩種不同口味解解饞,對於喜歡食物多樣性的人來說很不錯,價格也實在超級親民。
烤好的披薩就會放在餐櫃中讓人挑選,通常是現場有什麼買什麼,有特定想吃的也可以打電話先預訂口味。
披薩口味的牌子都擺在披薩前方,有辣的、牛豬混合的,也都會特別標明。是說怪獸披薩很紅~每晚來到忠孝夜市,都會看見排隊人潮,手機滑滑 或電話也都有外送服務,現場的話就是要吃什麼口味,直接看盤上披薩或是等待老闆現做喔。
雙份起司、夏威夷披薩
▶▶ ,出發前一小時前訂就可以
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這天剛好遇到剛出爐的雙份起司與夏威夷,一個20吋能切10片披薩,一片切下來都比臉還大,女生吃會非常有飽足感!如果要外帶一整份的披薩回家吃,都可以做雙拼口味,讓人可以兩個願望一次滿足,也不用為了要吃什麼口味跟朋友家人打架?哈!
辣味墨西哥雞、義式臘腸
另一個雙拼披薩,剛從烤箱出爐,香氣四溢!
怪獸披薩外送服務
怪獸披薩有自家的外送摩托車,如果有要點20吋的就可以直接請店家外送,也不用等UberEats在那邊接單、送別單再送來自己加。對於愛吃披薩、想在家、公司、學校吃披薩聚餐的人來說很方便~怪獸披薩外送專線:0970-847007,有需要的可以打起來。
店內環境
怪獸披薩店內採美式風格的簡約繪畫與美國風景畫裝飾牆面,還有高腳桌椅,讓我們體驗美式風格的餐廳,但我們這行亞洲人個子相對美國人相對嬌小,高腳桌椅對我們而言有點偏高了。牆上還有一面小投影螢幕,可以想見世足盃舉辦期間,大家聚在這裡吃披薩看足球賽的熱鬧畫面!
飲料區
這裡提供的幾乎都是蘇打汽水飲料,吃披薩就是要配可樂才爽啊!挑選完直接跟老闆買單即可。
怪獸披薩菜單
怪獸披薩非常夯的披薩就屬義式臘腸、蕃茄羅勒口味,可選擇單片、12吋或20吋三種不同尺寸。還有清爽的沙拉,沙拉醬最特別的是老闆自調的美國風味黃瓜優格醬,另外還有肉丸潛艇堡可以選擇,肉丸風味是老闆美國芝加哥的家鄉味。
怪獸披薩每天都會提供兩種隱藏的特殊口味,黑板就擺在入口處,想體驗的可以關注怪獸披薩facebook喔。另外想點20吋披薩可以做「單一口味」或「雙拼口味」,還能選擇「扇形」或「特殊方格狀」的切法,都有不同數量片數讓大家選擇,很是貼心~。
美國老闆的手拋披薩
這天美國老闆在現場,不僅跟我們聊聊天,還特地表演手拋大披薩秀給我們看,非常厲害!
披薩分兩種:手拋披薩和平底披薩,其關鍵區別在於麵糰的滾動;在手拋比薩中,麵糰被揉搓到變軟,然後在空中拋幾下,麵團較柔軟。
看老闆拋起來巧勁十足,如果是我大概就gg了,哈哈!
披薩加食材
老闆加料抹醬完全不手軟,下的份量超級多。
起司也是灑好灑滿,20吋真的是超大的啊~。
義式臘腸披薩 – 單片$60
因為我們是現點特殊口味的披薩,現點現做,所以先點了一個義式臘腸單片披薩來吃。滿滿的義式臘腸搭配滿滿起司,金黃金黃的,光視覺效果就讓飢腸轆轆的我們想要趕緊大快朵頤。
義式臘腸偏鹹,起司則是比較沒有鹹味的,互相搭配恰恰好,經典且夠味,深受大家喜愛。看看這單片披薩大小比手掌還大,想起以前在義大利一片披薩,就是一份午餐的時光,女生通常吃一片就飽,男生應該要兩片才會飽。
蒜香蝦仁、泰式檸檬雞|20吋披薩雙拼 $570
看!!!20吋披薩真的是有夠大的,我們四個人來分食還吃不完的份量,最後是打包帶走回家繼續吃呀~。
這天點了雙拼口味,特殊的兩種口味,「蒜香蝦仁」及「泰式檸檬雞」,兩者都不是美國道地味道,看來老闆來台灣後深受亞洲文化影響,創新了蒜香蝦仁、泰式檸檬雞口味,讓喜歡嚐鮮、多樣化的臺灣人有更多驚奇的披薩口味選擇。
怪獸披薩的餅皮厚度適中,不會過薄覺得餡料味道太重,也不會過厚覺得餅皮難入口,現烤的餅皮香氣十足,酥酥脆脆,我都把所有餅皮吃光光。先說說泰式檸檬雞口味,灑滿香菜,一咬就吃到濃濃檸檬味,雞肉與起司的結合,再加上香菜的味道,瞬間感覺在吃泰式料理的感覺,非常創新!但怕香菜味道的,要點這個口味就要三思,我自己是很愛拉~哈哈!
蒜香蝦仁口味看似不起眼,但第一口絕對讓你意猶未盡,蒜粒已經被烤到沒有刺激的蒜味,變成了有點甜的蒜頭,第二個味蕾層次會吃到甜甜小粒的一個香料,我們一致大推這道蒜香蝦仁,重點是幾乎每一口都可以咬到蝦仁,給料毫不手軟!
美國風格就是大,單片披薩都能跟臉一樣大,吃一片就飽了!
黃瓜優格醬田園沙拉(L)$200
田園沙拉,可以選不同的沙拉醬,凱薩醬、和風醬、黃瓜優格醬。因為店員特別說了黃瓜優格醬是他們自製的招牌,聽到別的地方沒有,就讓我們腦波弱的點了下去:P
看這一份田園沙拉,滿滿的蔬菜與香菇、彩椒讓沙拉非常豐富,顏色也相當繽紛。沙拉紙盒有深度,連下層都是滿滿的生菜沙拉,份量超大,四個人分食也吃不太完。搭配老闆美國家鄉的黃瓜優格醬,口味超級清爽,剛好可以中和味道偏重的披薩。而黃瓜優格醬是有點偏酸的,優格發酵味道也是比較重一點的那種。
希臘魔物潛艇堡$180
希臘魔物披薩?到底什麼是希臘魔物?這才知道原來是羊肉香腸呀!這一份潛艇堡的份量與 Subway 的12吋差不多相同,不同的是這裏麵包烤的較酥脆,是法國麵包的感覺!外酥脆內柔軟。
第一次吃羊肉香腸,羊肉味道偏濃,搭配清爽黃瓜優格醬非常恰好!可以中和羊肉的味道。每一口都會吃到餡料,料多非常實在。
食後食記
怪獸披薩堅持手工現做現烤,每個披薩餅皮都還要手拋增加柔軟度,新鮮又好吃,同行的朋友每一個都讚不絕口。美式披薩就是超級大,老闆從遠方來到台灣扎根,也把美國口味帶進台灣,怪獸披薩完全跳脫忠孝夜市傳統台味。
想要自己一人吃可以買單片披薩,或是聚餐選擇雙拼的20吋大披薩,都非常適合!我以後吃吃披薩一定都會來忠孝夜市找怪獸披薩!聽老闆說:向上路上的《怪獸披薩中美店:怪獸補給Monster Take Away》外帶店(看地圖),還有販賣冷凍披薩,這樣疫情期間就可以多買幾份披薩冰在冷凍庫,餓了就可以自行烤來吃,讓人在家也可以吃到熱騰騰的披薩!
怪獸披薩®MONSTER PIZZA (Slice N’ Dice)
地址:402台中市南區忠孝路183號(看地圖)
外送專線:0970 847 007
營業時間:11:00–23:00
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怪獸披薩中美店:怪獸補給Monster Take Away
外帶店:403台中市西區向上北路206-3號(看地圖)
電話:0906 101 221
營業時間:10:30–22:00
《本文為店家邀約,內容為實際心得》
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