愛吃辣的朋友我大推薦位在台北東區《元心燃麻辣堂》,《元心燃麻辣堂》主打是可以喝湯的麻辣鍋有四川麻辣、紅燒麻辣、番茄麻辣,不能吃辣還有日式昆布鍋、酸白菜鍋可以選擇,245元就可以吃到超澎派又大份量的麻辣鍋,來吃《元心燃麻辣堂》免開火,專人幫忙料理好熱騰騰上桌,直接開吃就對了!
自助區也超狂無限暢飲,光飲料就超過10種以上可選擇像是冰沙、汽水等,還有厚奶茶及無糖四季冬片茶,辣椒醬及花椒油也是獨家手工自製,根本是嗜辣者天堂,太過癮了!
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元心燃麻辣堂-位置
《元心燃麻辣堂》位於光復南路上,鄰近國父紀念館捷運站1號出口1分鐘路程,我每次經過人潮都是大爆炸,這次終於有機會造訪,一嚐麻辣鍋的厲害,還有傳說中有飲料店水準可以喝爆的厚奶茶及冬片茶。
廚房採半開放式作業,冒著熱氣沸騰的火鍋咕咚咕咚的模樣,空氣中都是麻辣的香氣,太誘人了啦!
元心燃麻辣堂-環境
店內以紅白色為主色,相當乾淨明亮,桌位數還滿多桌的,店員送餐也滿快的也不會等太久,看了很多都是同事朋友來用餐也有家長帶小朋友來用餐。
靠近戶外還有用餐區,這邊也是有冷氣吹的,還有我最愛的自然光,空間也很寬敞我喜歡。
元心燃麻辣堂-自助區吃到飽
飲料就超過10種以上可以選擇像是冰沙、汽水等,很推薦店家厚奶茶還有無糖四季冬片茶,一喝就知道有下過功夫相當好喝,完全就是手搖飲等級可以直接拿出去賣了,這邊還是無限自取,烏梅汁也是我最愛的飲料,吃麻辣鍋最解辣。
愛吃辣是絕對不能錯過《元心燃麻辣堂》自製的手工辣椒醬、手工花椒油,花椒油很有XO醬香氣,辣椒醬帶有紅蔥頭香氣又香香辣辣,這兩款辣醬都很推薦給愛吃辣的人。
假如還覺得不夠味可以繼續沾醬,試了兩款辣度都相當有特色,又香又麻。
等待出鍋的時候我就喝爆好幾杯飲料,烏梅冰沙一解暑氣,吹著涼涼的冷氣超級棒,隔絕戶外的熱浪好舒服呀。
元心燃麻辣堂菜單
四川麻辣鍋+牛五花肉 $275
麻辣湯底使用了多種辣椒,湯頭又麻又辣,店員介紹時說小辣就很辣了,真的就連平常吃中大辣的我就招架不住,口味重但不鹹口,湯頭是可以入飲的相當順口又暖胃,第一口喝下熱呼呼的很舒服,不過真的不要太大意,屬性是屬於越吃越麻,越吃越上頭超級過癮!
牛五花肉給的量還滿多的不夠還可以繼續加點肉片,牛五花肉相當嫩口肥美,很好咬一點也不柴。
麻辣鍋內含鴨血、豆腐、甜不辣、玉米等基本蔬菜料,真的是很棒的個人鍋,就算一個人來吃也不會很奇怪。
芋頭丸 $25
加點的芋頭丸有夠好吃,真心推薦芋頭控一定要點來吃看看。
老油條 $25
麻辣鍋怎麼能少了老油條,這也是必點啊!老油條相當酥脆沒有油耗味,吸附了滿滿麻辣湯汁吃是我最愛的吃法。
番茄麻辣鍋+綜合海鮮 $335
綜合海鮮內有金目鱸魚肉片、大蝦、澎湖小卷等,喜歡吃海鮮料可以點這款,料吃起來相當新鮮比起一般小火鍋檔次更高上許多,更吃得出品質感。
鴨血也相當嫩口,火鍋料都準備得很豐盛,基本上不需要加點就可以吃很飽很飽。
一定要推薦店家的刀削寬麵條吃起來相當有Q度,有刀削麵的口感很有勁道,微微吸附了麻辣湯頭一吸入喉中相當過癮,比起烏龍麵還要更有Q勁好吃。
招牌麻辣滷肉飯(加點) $25
招牌麻辣滷肉飯也是店家招牌必點必吃,滷肉每一塊都吸附了麻辣醬汁吃起來香香辣辣麻麻相當過癮,加上店家使用香米米飯煮得相當粒粒分明,完美吸附了麻辣滷肉醬汁超級好扒飯,
辣滷牛肚 $100
約有100g份量,每次看到牛肚必拿,相當有Q度越咬越香,辣度也跟著很上頭又麻又香辣。
涼拌小黃瓜 $50
小黃瓜相當酸爽開胃,不過吃多覺得有點過甜了。
辣滷花干 $50
花干完美吸附了麻辣湯汁,一口咬下麻辣湯汁就在嘴裡爆開來,小菜都表現很不錯超過癮涮嘴。
總結
來《元心燃麻辣堂》吃飯生意真的有夠好,試了兩款麻辣鍋都很不錯,245元起就能享受又麻又辣的火鍋,飲料無限續還不收服務費又有涼涼冷氣吹,超級推薦給喜歡吃麻辣鍋的你來東區不要錯過這一味。
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