台北懷舊散策聖地大稻埕，捷運北門站，到大稻埕除了來霞海城隍廟拜拜之外，要吃什麼好呢？ 如果是一大早來拜拜，那麼就可以來永樂市場內的「丸隆生魚行」吃吃生魚片及簡單的日本料理，開啟懷舊台北散步的一日！
丸隆生魚
用餐環境
位在霞海城隍廟旁的永樂市場內，門口會看到排隊購買油飯的人潮，進入菜市場內後，就會看到滿滿人的丸隆生魚行吧台區。除了吧台之外，也有用餐區，在攤位四周，工作人員會安排入座。
丸隆生魚
丸隆生魚行菜單 (2022)
在攤位上會有一字排開的菜單，座位上也會有一份，因為是一時興起跑進來吃，點的時候有點緊張。 這次坐在櫃檯前，會聽到大家的點餐內容，菜單上的幾乎大家都會點，每一樣都很受歡迎。
2022 菜單最讓我驚豔的是” 每人店內消費250元，味增湯免費暢飲。“ 料超多！非常的有誠意味增湯，台灣人的味增湯就是要料很多啦！我的香港先生常常都覺得我做的味增湯料太多，沒有湯….. 他不懂，不只我，連大稻埕的味增湯也是走這個澎湃風格。
單人滿250元喝到飽的味增湯
店家採自助式添湯，鍋子裡面也都滿滿的豆腐與油揚，不是我只挖料，是整鍋裡面都是料（笑）十足的老台灣味，家裡頭也是這樣的湯！裡面還有魚骨頭唷！
丸隆生魚的味增湯
丸隆生魚行菜色
第一次來吃，點菜緊張，但兩人決定要點500元，一早很想喝味增湯（笑），當時不知道味增湯這麼澎湃。我們點了，綜合生魚片、花壽司、秋刀魚。
丸隆生魚
生魚片的種類很繁多，很新鮮，又很Q，很厚又不會太長，喜歡的鮭魚也能吃到不同的部位，有些來店的老客人甚至選擇魚類，價格可能要詢問店家。 花壽司，這個比較不合我的胃口，應該是屬於傳統的台灣日本料理味道，有種復古的感覺。感覺父母親年輕時的味道吧！ 這裡的秋刀魚，我很愛，骨頭已經煮到可以直接吃下去。日本煮物的魚附上兩個蘿蔔乾，很有日式早餐的感覺，超想配白飯，白飯＋秋刀魚煮物＋味增湯，醬子的早餐很日本！
丸隆生魚
除了秋刀魚之外，很多人也點了香魚，下一次我也想點香魚，感覺肚子裡有蛋吧？ 另一旁的紅蝦，也很多人點，看起來超大隻！
蝦子
鮑魚，以為大家都會覺得太貴而沒有點，超級多人點鮑魚。小時候在澳洲有跑去抓鮑魚的活動，看到鮑魚都很無感…. 這種話很過分… 自己是比較喜歡魚類。在台北，要自己去海邊抓是不太可能發生的事，太危險也未必會有，這裡的鮑魚蠻大的，喜歡鮑魚的朋友可以試試看。
鮑魚
用餐心得
好吃的懷舊台灣味日本料理，來大稻埕的時候不吃太可惜，吃完再買門口的油飯回家，非常的完美！
餐廳資訊
餐廳名稱：丸隆生魚行
電話：02 2556 5276
地址：台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場一樓內 攤號1418)
官方臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063724282954
作者資訊
本文作者：愛林 Green Irene
本文出處：IR的旅行美食生活
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