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三高Sir

發表篇數:558篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家:

大元餅行

phone04-7225998
place彰化縣彰化市民生路129巷4號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00

 

 

彰化火車站前有一個名為小西街的一塊老街區域,逛完扇形車庫之後,

在彰化市區一時也想不到有哪兒好去,時間也接近傍晚,就從火車站

走進小西特色街巷散個步,還好附近的停車格還找得到位置。

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這一塊老街區域還蠻容易讓人搞不清楚方向,走著走著又回到了馬路上。

走到陳稜路和長安街交叉路口那邊就會看到因"那些年"而走紅的阿璋肉圓

這間我10年前第一次來彰化時,當時彰化在地人的大學女友帶我來吃過,

現在只記得店面,味道卻已經模糊。

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斜對面有一間糯米炸,因為我聽說網友比較推薦的是在民生路的那間,

也是在大元鹹麻糬附近,所以第一次經過就沒有買。

我以前吃過兩次糯米炸,當時住台南的朋友告訴我那個在台南叫做白糖粿,

差別點在於白糖粿是沾白糖,且白糖粿的內層軟軟的部份較多。

因為我去台南的時候也沒吃過白糖粿,就不清楚有沒有差異了~表情符號  

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順路一直往大元鹹麻糬前進,途中遠遠還看得到八卦山大佛,這段路程從

火車站前出發到大元往返也要幾公里的路,懶人勿試~

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走到民生路大元附近一直找不到糯米炸,不知道是今日休息還是怎樣?

只好回程時再去買剛剛路過阿璋肉圓對面的那間了,先去買麻糬,

要走到扛棒引導的巷子裡頭。

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有聽說大元招牌的鹹麻糬很好吃,像我這種比較少吃麻糬的人是還蠻好奇的,

一盒20粒共160元。

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鹹麻糬只能放到隔天,甜的可以放到後天,因為本人在減肥不想一次吃太多

,所以跟老闆要了5粒鹹的(上頭有椰子粉),5粒紅豆和10粒花生口味。

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這個麻糬皮非常好咬,既Q彈且一咬就斷。

裡面的瘦肉鹹鹹甜甜散發出一種蝦米的香味,真的好吃,原來鹹麻糬是這樣的~

而且因為都是瘦肉吃不出來有油脂,感覺可以吃好幾顆都不膩的。

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甜的也不錯吃,一般吃到的花生麻糬是花生泥而且過甜,他家用的是有顆粒感的

花生內餡,還加了芝麻,很香~

紅豆的就還好,但也是滑順且不過甜,比較推鹹麻糬和花生口味!表情符號 

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回程時去買了糯米炸,時間也接近晚上7點,回飯店之前還要再去買個實質上的晚餐

,今天只吃夜市爌肉飯阿三肉圓不太過癮~(阿不是在減肥?)

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以前吃過的糯米炸剛炸好時,外層咬下去有一種類似麻荖的口感,

這間的口感就比較軟一些,咬起來膨膨酥酥,外面的花生糖粉讓整體吃起來不油膩,還不錯~

接下來就要出發來去買晚餐囉!

下面是回飯店拍有點軟掉略溼的糯米炸XD

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大元鹹麻糬

地址:彰化市民生路129巷4號

營業時間:AM08:30~PM10:00


檢視較大的地圖 

糯米炸

地址:彰化市長安街146號

營業時間:AM09:30~PM09:30


檢視較大的地圖 
        







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