食量大的我，很愛吃到飽餐廳，這次來到台北吃到飽知名品牌-欣葉旗下的『NAGOMI和食饗宴』，是最近很夯的中山美食、台北高級Buffet，以日式料亭的細膩手藝，精心演繹「先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事」等12類主題和食，位在捷運中山站6號出口樓上，附近也有多路公車可到達，交通便利，而且有很充裕的用餐時間，讓大胃后我可以好整以暇地盡情享用日式饗宴，好開心！
『NAGOMI和食饗宴』營業時間及收費方式：(僅供參考,以官方公告為準)
自助餐營業時間 平日周一至周五(無下午茶時段)
午餐（11:30-15:00） 成人NT1,280
晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,480
周末例假日與特殊節日( 無下午茶時段)
午餐（11:30-15:00） 成人NT1,580
晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,580
※以上價格須加10%服務費。
※兒童100公分以下免費；100-130公分半價，130公分以上全價計費。
※60歲以上客人用餐享95折優惠。
先到『NAGOMI和食饗宴』一樓服務領檯處報到領取御守樣式入座卡，再搭乘電梯或手扶梯前往三樓等候進場
將近晚餐營業時間17:30，已有不少人和我一樣排隊等候進場
等到晚餐營業時間17:30一到，前往四樓『NAGOMI和食饗宴』的手扶梯旁，會有個身穿和服的女將幫客人消毒雙手，並安排客人依序上四樓
讓我未吃先感受到日本味
『NAGOMI和食饗宴』門面具有濃厚的日式風情，充滿寧靜禪意，富有高級日料餐廳質感！
映入眼簾的巨大燈籠，讓人感覺霸氣，對於餐飲更有期待感！
『NAGOMI和食饗宴』以日本「數寄屋」建築為概念，從木頭、土牆、和紙、原石的質樸意象出發，打造揉和現代與傳統的日本文化新美學，很有日式典雅風；挑高空間，十分寬敞，用餐環境十分舒適！座位共有202位，分為數區，多是4、6人座，也有8~10人的長桌座位，更有4間包廂(每間可坐8~10位)，喜宴包場共可容納215席
以下介紹『NAGOMI和食饗宴』各式各樣的料理餐檯及分享我這次享用的菜色 (照片僅供參考,所有菜色以當天現場提供為準喔)
這是我和閨蜜兩人第一輪拿的餐飲，之後就都是我自己吃的呢~
『NAGOMI和食饗宴』的餐具很講究，不只客人用餐餐具別緻講究，就連餐檯上的菜盤，很多也是從日本精挑細選來的伊萬里燒、有田燒等瓷器，讓我感受到『NAGOMI和食饗宴』想給予客人彷彿置身在高級溫泉旅館中用餐的氛圍
桌上有兩小杯是特製的「迎賓湯」，以上等昆布、柴魚與干貝熬煮，並添入山藥昆布增添濃厚滑順滋味，喝起來微鹹，有淡淡昆布海味
進門後，就看見很熱門的造身、壽司區，提供多種當季魚鮮刺身、限量熟成生魚片、職人現作握壽司，全是現點現做，新鮮看得見，可以安心吃下肚~
建議中場時間再來拿，人會比較少，不用排隊等候
目測有10多種來自蘇澳漁港的新鮮魚類，也有少見的日本鰤魚、琵琶鯛、迦納魚、北海道水章魚，都是料理長們親自至漁港帶回的現捕漁鮮、從契作農場中採摘大地旬味，以日式料亭的細膩手藝，用心地一刀、一握、一杓烹調
我先拿日本鰤魚、鮪魚、琵琶鯛、北海道水章魚等生魚片，盤中附有山葵泥、白蘿蔔絲
可以搭配每桌附有從日本空運來台的濃口、薄口醬油，依個人口味輕、重自行選擇，倒在小碟子裏，沾生魚片吃
生魚片都不小片且頗有厚度，新鮮魚肉吃起來好軟彈鮮甜，很能滿足生魚片控
北海道水章魚口感彈牙
難得吃到的胭脂蝦，蝦肉鮮嫩甜口，無腥味
職人手作握壽司及各式各樣的炙燒壽司、握壽司、卷壽司、花壽司、豆皮壽司，讓我眼花撩亂，很有選擇障礙，但也很有得吃
我一直等到吃甜點前才拿，因為怕一吃，就吃不下其他好料了~
其中很特別的鐵炮壽司，採用一整隻新鮮肥美的中卷製成，吃起來有著雙重口感且味道鮮美
限定的炙燒握壽司，提供星鰻、比目魚鰭邊、生食干貝
壽司魚肉鮮嫩，醋飯緊實不散，酸度適中，相當能襯托出海鮮的甜度與鮮味，也能吃出醋飯本身的香甜味道，而且醋飯口感軟硬適中，很好咀嚼
現點現做的四種手捲/手卷，海苔還會先在烤爐上烘一下，很道地的日式手法
先付、揚物、烤物區
『NAGOMI和食饗宴』延續京都傳統木質調“土間台”概念的料理展示台、隔著紙窗屏障觀賞的櫻花、日本傳統鳥獸戲畫裝飾，在光影的暖色調下呈現日本文化之美，真是色香味俱全！
很吸睛的展示台上有不少懷石小缽、和風野菜、季節海鮮水產，適合當開胃菜，但我也是中場才拿
水雲醋味飲，口感咕溜，滿口酸甜海味，口味獨特
冷菜涼拌區，多是日本各地的招牌料理，其中很引人注目的法國鵝螺，是採用日本著名的「磯煮」料理手法，結合高湯、昆布、醬汁慢火去炆入味，保持鮮嫩彈牙的同時，也吃得到甜度與鹹鮮味
竹籤一挖，就拿出來了，螺肉肥厚彈韌，吃了很唰嘴
低溫牛肉冷制，很搶手，才上架，立馬被夾走一部份
鹽煮軟絲
淡菜二杯醋凍
淡菜二杯醋凍，淡菜新鮮肥美無腥味，特調的二杯醋凍酸酸甜甜的，搭配一起享用，淡淡的酸味更加強了淡菜本身的風味
鹽煮軟絲，沾上五味醬，很彈嫩甜美
鐵板料理，以鐵鋤造型盛裝，很別致
紅味噌豬肉朴葉燒
骰子牛鐵板
鐵板大蝦，蝦肉扎實彈Ｑ，好美味／骰子牛，肉質彈嫩，汁多不柴，鹹香入味
熟食熱炒區，有著多種風味煮物
吟釀蒸綜合海鮮
咖哩醬螃蟹
香甜的日式咖哩讓蟹肉吃起來特別甜美，搭配鮮蔬，很爽口
番茄培根捲，酸甜多汁，很唰嘴
現烤牛肉串，彈嫩不柴，多牛肉甜汁
香料烤米飯糰，是NAGOMI 特製的日式烤飯糰，外層焦脆鹹香，小巧好吃！
烤香魚，一人份剛剛好，魚肉細嫩鮮甜
炸物區，有多種特色天婦羅
我混著冷菜拿了一盤
牡蠣唐揚，外香酥，內鮮嫩，一咬爆漿，小心燙口，入口有蚵味，但是不腥的海味
海老真丈杏仁揚，蝦子包裹著滿滿的香脆杏仁片，有著杏仁果香及蝦子甜味，香脆甜口
炸星鰻，吃起來鮮美不腥
櫻花蝦磯邊揚，含有不少櫻花蝦，口感酥脆，有著濃厚海苔味x蝦香味x蔬菜味的多層次滋味，油而不膩
唐揚雞-墨魚，墨魚包裹著雞肉，外酥內滑嫩，一咬甜汁流溢，出乎意料的特別美味！
一邊拿餐，一邊看到廚師們賣力的製作料理，很感恩！
炊合，兩個長方形蒸籠內有著數種日式蒸物~松露蒸蛋、海膽蒸蛋、土瓶蒸、炊飯
我只吃上面有著蛤蜊肉的海膽蒸蛋，口感滑嫩，香甜可口
日式暖湯、特製鍋物、低溫慢烤牛肉區
低溫慢烤牛肉，肉質軟彈，附有三種醬汁，我覺得沾玫瑰鹽，最能吃出牛肉甜味
旬魚涮涮鍋、味噌蜆湯、北海道湯咖哩、澎湖海菜海鮮鍋
味噌蜆湯，湯味鹹香鮮美，感覺喝入滿滿蜆精
北海道湯咖哩，道地北海道口味，可以直接喝，不會太鹹
甜品區，芋圓/地瓜圓、紅豆湯、蘋果派、香蕉派
香蕉派，散發誘人的香味，但我沒吃，怕吃不下日式和菓子
水果/甜點區
水果種類不多，但已經很夠吃了，都很新鮮甜美，尤其是蘋果，超甜脆口！
有著琳琅滿目的和洋菓子，讓甜點控的我，很想每一樣都吃啊~
有抹茶蕨餅耶
抹茶瑪德蓮，口感扎實微濕潤，有著淡淡抹茶味
御守燒，福袋樣式，芝麻內餡
御守燒，可愛小熊樣式，抹茶內餡
抹茶紅豆米菓凍(右一)，沒想像中的甜，口味清淡，口感滑溜
櫻花水信玄餅，表面淋了黃豆粉、黑糖蜜，裏面竟包著醃漬櫻花，太特別了，必吃！
草莓紫芋，高顏值的漂亮外表，讓我一眼看中，甜蜜的紅豆泥餡更讓我驚喜，必吃！
剛出爐的芝麻御守燒，口感軟彈，香甜芝麻餡搭配餐後送來的熱玄米茶，好合拍，讓我有種在日本喝下午茶的感覺！
手作義式冰淇淋，目前有芥末香草、野莓、百香果芒果、荔枝、麥茶、威士忌香草等六種口味及三種配料
我選了芥末香草、麥茶、威士忌香草，再自己灑上巧克力碎末
芥末香草雖然入口甜美，但仍有著芥末的嗆味；威士忌香草也是，有著濃醇的威士忌味道，都是比較適合大人吃的口味
麥茶口味，有著淡淡麥茶味x奶味
飲物區，有知名的三得利頂級啤酒、KEY COFFEE、酒類、無酒精特調、果汁、茶飲等，無限暢飲 (未成年請勿飲酒)
都是採現點現做，每桌都有飲料menu，只要向服務生點單，做好後會送上桌，不用自己到飲料吧台拿取，很貼心的服務！
還有提供葡萄牙產地的紅、白酒，飲料種類超級多，目前共有37種，一次喝不完所有的飲料，來『NAGOMI和食饗宴』真是吃到飽，喝到爽！(未成年請勿飲酒)
尤其是烤、炸物配上啤酒喝到飽，好過癮！
清酒high ball 加入冰塊，喝起來有酒感，但沒有後勁 (未成年請勿飲酒)／仲夏夜之夢，酸甜好開胃
藍色夏威夷，看起來很清涼，也是酸甜口味／踏雪尋梅，口味像極草莓牛奶，很好喝，是少女及小朋友會喜歡的口味
金香奶茶，很有早期泡沫紅茶店小歇調的味道／西西里風檸檬氣泡咖啡，完美的比例融合，超好喝，喝了沁心涼，搭配甜點，很解膩，必點！
三得利頂級啤酒，帶有啤酒花苦味，是啤酒控愛的口味／白酒有酸度，搭配海鮮還不錯！(未成年請勿飲酒)
我覺得來『NAGOMI和食饗宴』細膩原味的正統和食Buffet，近百種精緻和食及多種酒類暢飲，真的很值得大家緩下心來慢慢品嚐，以及體會店中女將細心的款待，很適合家人朋友一同來好好吃頓飯！
訂位電話：02-2559-2258（接聽電話時間10:00-22:00）
訂位網址：https://www.tablecheck.com/zh-TW/shops/nagomi/reserve
餐廳地址：台北市大同區南京西路62號4樓（捷運中山站6號出口正上方）
備註：若線上訂位系統無法訂位，係因線上座位已滿，敬請改用電話訂位。本餐廳開放兩個月（當月及次月底前）之預訂，訂位保留15分鐘，請準時抵達，並於一樓服務領檯處報到領取入座卡。
官方粉絲頁：https://www.facebook.com/nagomibuffet
營業時間及收費方式：(僅供參考,以官方公告為準)
自助餐營業時間 平日周一至周五(無下午茶時段)
午餐（11:30-15:00） 成人NT1,280
晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,480
周末例假日與特殊節日( 無下午茶時段)
午餐（11:30-15:00） 成人NT1,580
晚餐（17:30-21:30） 成人NT1,580
※以上價格須加10%服務費。
※兒童100公分以下免費；100-130公分半價，130公分以上全價計費。
※60歲以上客人用餐享95折優惠。
