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鍾愛銅板美食的貪吃鬼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家:

香格禮坊

phone04-2205-6608
place台中市北區梅亭街557號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

IMG_2193.JPG

香格禮坊蛋黃酥的家位於台中市北區的梅亭街

是友人特地從台中北上帶回來的拌手禮

這一家算是台中老字號的蛋黃酥店

目前搶購的人潮還沒有那麼誇張

我覺得如果你買不道陳耀訓或是不二坊

這一家我覺得也是可以考慮

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他們家的餅皮偏薄 陳耀訓的比較厚

口感是脆酥的口感 不二坊比較是千層酥的口感

不二坊的我覺得有比較厲害

但香格吃起來也很爽

餅皮薄相對內餡就會給得比較大器

烏豆沙吃起來也蠻濕潤的

不過對我來說友一點甜

蛋黃烤的有一點略熟

陳耀訓的則是奶油味道很香

鹹蛋黃是紅土鴨蛋

濕潤度跟口感就很討喜

不過一顆差了快兩倍價

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所以香格禮坊CP值還是很高的

來台中終於不用一直買蜜麻花或是太陽餅了

 

 

店家資訊

香格禮坊蛋黃酥的家

地址:台中市北區梅亭街557號

電話:04 2205 6608

時間:9:00~21:00


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